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包郵 飼料學實驗與實訓

出版社:西南大學出版社出版時間:2023-12-01
開本: 26cm 頁數: 164頁
本類榜單:教材銷量榜
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飼料學實驗與實訓 版權信息

飼料學實驗與實訓 內容簡介

本書**部分為基礎性實驗,包括飼料的物理分析和顯微鏡檢、飼料中尿素氨及氨態氮的測定、飼料級魚粉中摻假的檢驗方法,大豆制品、飼用油脂、青貯飼料的檢測以及其他飼料檢驗技術方法;第二部分為綜合性、設計性創新性實訓,包括飼料營養價值評定方案的設計、代數法和方框法的配方練習、利用Office中的Excel進行配方設計的練習以及各種飼料的配方設計。

飼料學實驗與實訓 目錄

**部分 概述
一、飼料學實驗實訓的性質與任務
二、飼料養分含量的表示與換算
三、飼料養分的變異

第二部分 基礎性實驗
**節 飼料的感官和顯微鏡檢測
實驗1 常用飼料原料的感官和顯微鏡檢測
第二節 飼料中尿素氮及氨態氮的測定
實驗2 飼料中尿素含量的測定
實驗3 飼料中揮發性鹽基氮的測定
第三節 飼料級魚粉中摻假的檢驗方法
實驗4 魚粉中摻入植物性物質的檢測
實驗5 魚粉中摻入動物性低質蛋白的檢測
實驗6 魚粉中摻入非蛋白氮的檢測
實驗7 魚粉中摻入氯化物、碳酸鹽類物質的檢測
第四節 大豆制品的質量檢測
實驗8 大豆制品中脲酶活性的測定
實驗9 蛋白質溶解度的測定
第五節 飼用油脂的質量鑒定
實驗10 油脂酸價和酸度的測定
實驗11 油脂皂化值的測定
實驗12 油脂不皂化物含量的測定
實驗13 油脂過氧化值的測定
第六節 青貯飼料的品質鑒定
實驗14 青貯飼料的感官評定
實驗15 青貯飼料的化學評定
第七節 飼料纖維成分的分析
實驗16 范氏洗滌纖維分析法
實驗17 非淀粉多糖的分析測定
第八節 飼料酸結合力的測定
實驗18 飼料酸結合力的測定
第九節 飼料中霉菌毒素的快速檢測
實驗19 黃曲霉毒素的快速定量測定
第十節 近紅外技術測定飼料中的養分
實驗20 飼料粗蛋白含量近紅外光譜定量模型的建立
實驗21 基于近紅外光譜技術快速預測飼料粗蛋白含量

第三部分 綜合性、設計性實訓
實訓1 飼料營養價值評定方案的設計
實訓2 代數法和方框法的配方練習
實訓3 利用Office中的Excel練習配方設計
實訓4 豬、禽濃縮飼料的配方設計
實訓5 維生素預混料、微量元素預混料的配方設計
實訓6 乳、仔豬教槽料與保育料配方設計
實訓7 母豬飼料的配方設計
實訓8 產蛋雞飼料的配方設計
實訓9 肉仔雞飼料的配方設計
實訓10 奶牛全混合日糧的配方設計
實訓11 肉牛全混合日糧的配方設計
實訓12 日糧配方質量的檢查與評價
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