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獼猴桃栽培管理手冊 版權信息
- ISBN：9787111738138
- 條形碼：9787111738138 ; 978-7-111-73813-8
- 裝幀：一般純質紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
獼猴桃栽培管理手冊 本書特色
日本農山漁村文化協會寶典系列，專家手把手教你栽培獼猴桃，附贈獼猴桃生長發育和栽培要點年歷 *日本專家總結多年獼猴桃栽培經驗，傾囊相授權，匯集了低成本培育優質獼猴桃的栽培管理啟示；*內容全面，實用性、可操作性、指導性強，以供廣大獼猴桃生產者和基層農技推廣人員參考；*圖文并茂，通俗易懂，印刷精美。
獼猴桃栽培管理手冊 內容簡介
本書以培育優質獼猴桃為出發點，介紹了日本獼猴桃不同生長發育過程中的栽培管理要點，還 就提高果實糖度、貯藏性的技術要點進行了說明，同時總結了獼猴桃栽培管理過程中容易產生的問 題和具體事例，并給出解決方法。另外，對于栽培了近30 年的獼猴桃如何進行復壯、更新和改造， 也進行了闡述。本書內容系統、翔實，圖文配合，通俗易懂，所介紹的日本獼猴桃栽培技術，對于 我國廣大獼猴桃種植專業戶、基層農業技術推廣人員都有非常好的參考價值，也可供農林院校師生 閱讀參考。
獼猴桃栽培管理手冊 目錄
目 錄
序
前言
獼猴桃生長發育及栽培要點年歷
第 1 章
日本獼猴桃的優缺點
1 獼猴桃的發展歷程
◎ 柑橘的轉型和獼猴桃的興起
◎ 預見性不足及價格低迷
2 獼猴桃真正的適地條件是什么
◎ 不適合柑橘的立地條件是否適合獼猴桃
◎ 不適合的園地被自然淘汰
◎ 臺風的危害
◎ 根據過去的生產經驗選擇適合的地塊
3 建立完備的適熟果供應鏈
◎ 獼猴桃是酸味水果嗎
◎ 排在水果首位的甜味獼猴桃
◎ 生產占一半，后熟占一半
4 參考新西蘭標準
◎ 作為國際流通商品的獼猴桃
◎ 以新西蘭獼猴桃引領日本獼猴桃產業發展
◎ 陽光金果出現引起價格反彈
◎ 從單一的綠肉系品種到黃肉、紅心
品種的出現
◎ 掌握針對不同品種的栽培技術
第 2 章 品種的特性和栽培要點
1 獼猴桃科獼猴桃屬介紹
2 第1 代品種群
◎ 作為世界標準的海沃德
◎ 日本甜味獼猴桃品種香綠
◎ 其他的獼猴桃品種
3 第2 代品種群
◎ 獼猴桃的品種開發
◎ 陽光金果
◎ 彩虹紅
◎ 贊綠
◎ 香川金果
4 新品種和營銷戰略
◎ 迷你獼猴桃
◎ 軟棗獼猴桃× 獼猴桃的新品種香粹
◎ 具有發展前景的品種特性
◎ 從營銷的視角看品種開發
第 3 章
休眠期的管理
1 獼猴桃的基本特性
◎ 獼猴桃是相互纏繞向上生長的藤本植物
◎ 潛伏芽容易萌發，造成樹形紊亂
◎ 結果母枝式的結果習性
◎ 稀植大樹冠整形有很大風險
◎ 1000 米2 可栽種33 株，因樹勢和品種稍有差別
◎ 迅速崛起的黃肉系品種和軟棗獼猴桃新品種
2 幼樹的整形修剪
< 常見的問題事例>
3 壯年樹的整形和修剪(定植2~3 年)
< 常見的問題事例>
4 成年樹的整形和修剪(定植4 年以上
◎ 先進行樹勢診斷
◎ 決定整形修剪的方向
◎ 記錄每個園地、每株的基礎數據
◎ 修剪程度的觀察評估
◎ 改善修剪方式，提高作業效率
< 常見的問題事例>
5 樹勢衰弱的產生原因及對策
◎ 立枯病、枝枯病的發生
◎ 從主枝及亞主枝確認植株健康狀況
◎ 粗枝的更新回縮，重回縮進一步增強樹勢
6 此時的病蟲害防治
◎ 休眠期園內清掃
◎ 石硫合劑、機油乳劑
第 4 章
從發芽到開花結果期的管理
1 春季枝條的管理
◎ 發芽期不能碰傷芽
◎ 發芽早的品種要特別注意晚霜的危害
專欄 幼樹的培育和抹芽處理
◎ 抹芽
◎ 捻枝
◎ 新梢的誘引
◎ 摘心
◎ 注意獼猴桃的立枯病
< 常見的問題事例>
2 著花量的調節和授粉
◎ 黃肉系品種花量多、節間短
◎ 疏蕾的效果明顯
◎ 選擇優良的授粉株
專欄 什么是進口花粉？
< 常見的問題事例>
3 此時的病蟲害防治
第 5 章
果實膨大成熟期的管理
1 L、2L 級果實的疏果
◎ 疏果要考慮的問題
◎ 為什么認真疏果后還不能結出大果
◎ 1000 米2 產量為3 噸、單果重為130 克的結果目標
◎ 進行早期精準疏果
◎ 考慮套袋產生的費用和效果
< 常見的問題事例>
2 提高品質不可欠缺的夏季枝條管理
◎ 葉面積指數的標準約為2.5
◎ 透光度以樹下有散落的光照為標準
◎ 棚面上過于茂密枝條的整理——夏季
修剪實操
< 常見的問題事例>
3 防旱和澆水
◎ 頻繁澆水葉片也會焦枯
◎ 澆水時間和澆水量
◎ 確定澆水時間
< 常見的問題事例>
4 果實品質管理
◎ 獼猴桃果實的糖分需要慢慢積累
◎ 果實品質如何認定——監測法
◎ 采收前果實品質的提升
◎ 通過環狀剝皮提高果實的品質
◎ 植株營養狀況的評價及改善
5 秋季臺風的防范
◎ 9 月落葉會大量減少第2 年的著花率
◎ 9 月落葉和10 月落葉的不同處理方法
◎ 將臺風危害降低到*小
6 此時的病蟲害防治
◎ 果實軟腐病的防治
◎ 葉蟬類害蟲的防治
第 6 章
采收、催熟、貯藏
1 采收作業的要點
◎ 獼猴桃需要后熟
◎ *佳采收期的確認
◎ 采收和入庫的要點
◎ 按園地、果實品質等劃分等級
2 評價果實健康狀況——確保貯藏成功
◎ 影響果實貯藏性的因素
◎ 冷藏方法和貯藏效果
◎ 乙烯利的吸收和吸附狀況
3 較好的催熟方法
◎ 獼猴桃的果實不能自己成熟
◎ 好吃的獼猴桃果實的催熟要訣
◎ 面對不同銷售渠道時的催熟注意點
< 常見的問題事例>
第 7 章
新園、新栽、改植、更新
1 新園建設——園地的選擇
◎ 具備高品質果園的立地條件
◎ 苗木采購要點
◎ 定植方法
2 改植時間的確定和改植方法
◎ 以樹齡達30 年為基準
◎ 改植的實際操作
◎ 用自育苗進行改植
3 高接更新
◎ 幾種高接更新方法
◎ 接穗的準備
◎ 嫁接的實際操作6
◎ 嫁接后的管理
< 常見的問題事例>
第 8 章
土壤改良及施肥
1 獼猴桃適宜用什么樣的土壤栽培
◎ 獼猴桃的根系分布
◎ 優先改良土壤排水性——特別是對
黃肉系品種
◎ 改良排水性的實際操作
2 施肥的注意事項及施肥標準
◎ 獼猴桃施肥應注意的問題
◎ 施肥標準
< 常見的問題事例>
附 錄
獼猴桃病蟲害防治年歷
展開全部
獼猴桃栽培管理手冊 作者簡介
(日)末澤克彥，1980年進入日本香川大學農學系，1981年進入香川縣廳，供職于香川縣農業試驗場府中分場，從事落葉果樹研究。1994年任農業改良課專業技術員，1996年在高松農業改良普及中心從事果樹栽培指導和后繼者培養工作。2006年任香川縣農業試驗場府中分場首席研究員，從事落葉果樹研究至今。著有《農業技術大全 果樹篇5 獼猴桃》《果樹嫁接 插條 壓條》等。 (日)福田哲生，1994年畢業于日本岡山大學農學專業，1995年進入香川縣廳，供職于香川縣農業試驗場綾歌改良中心，從事果樹栽培指導。1999年進入香川縣農業試驗場府中分場工作，從事以獼猴桃為主的落葉果樹研究至今。著有《農業技術大全 果樹篇5 獼猴桃》。
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