中图网(原中国图书网):网上书店,尾货特色书店,30万种特价书低至2折!

歡迎光臨中圖網(wǎng) 請(qǐng) | 注冊(cè)
> >
鳙種質(zhì)資源保護(hù)與利用(中國(guó)大宗淡水魚種質(zhì)資源保護(hù)與利用叢書)

包郵 鳙種質(zhì)資源保護(hù)與利用(中國(guó)大宗淡水魚種質(zhì)資源保護(hù)與利用叢書)

出版社:上?茖W(xué)技術(shù)出版社出版時(shí)間:2023-12-01
開本: 16開 頁(yè)數(shù): 160
中 圖 價(jià):¥60.0(6.0折) 定價(jià)  ¥100.0 登錄后可看到會(huì)員價(jià)
加入購(gòu)物車 收藏
開年大促, 全場(chǎng)包郵
?新疆、西藏除外
本類五星書更多>

鳙種質(zhì)資源保護(hù)與利用(中國(guó)大宗淡水魚種質(zhì)資源保護(hù)與利用叢書) 版權(quán)信息

鳙種質(zhì)資源保護(hù)與利用(中國(guó)大宗淡水魚種質(zhì)資源保護(hù)與利用叢書) 內(nèi)容簡(jiǎn)介

本書對(duì)鳙種質(zhì)資源保護(hù)與利用的近期新研究成果進(jìn)行系統(tǒng)總結(jié)。一方面從生物學(xué)特性、種質(zhì)資源分布狀況、種質(zhì)遺傳多樣性等方面介紹了鳙種質(zhì)資源概況,并針對(duì)種質(zhì)資源保護(hù)面臨的問題提出了保護(hù)策略;另一方面從遺傳改良、養(yǎng)殖和加工幾個(gè)方面闡述了鳙種質(zhì)資源的利用,首先歸納總結(jié)了鳙遺傳改良的方法,用實(shí)例介紹了鳙新品種的選育技術(shù)路線和新品種的特性,并分析其養(yǎng)殖性能,然后從人工繁殖、苗種培育和成魚養(yǎng)殖3 個(gè)階段具體介紹了鳙的養(yǎng)殖生產(chǎn),同時(shí)對(duì)其營(yíng)養(yǎng)需求與飼料、養(yǎng)殖病害防治進(jìn)行介紹;*后根據(jù)鳙的加工特性,詳細(xì)介紹貯運(yùn)流通與加工技術(shù),以及品質(zhì)分析與質(zhì)量安全控制方法。本書內(nèi)容科學(xué)、實(shí)用,可供廣大水產(chǎn)養(yǎng)殖者及水產(chǎn)相關(guān)科技人員、漁業(yè)管

鳙種質(zhì)資源保護(hù)與利用(中國(guó)大宗淡水魚種質(zhì)資源保護(hù)與利用叢書) 目錄

1鳙種質(zhì)資源研究進(jìn)展
1.1·鳙種質(zhì)資源概況
1.1.1·形態(tài)學(xué)特征
1.1.2·種質(zhì)資源分布狀況
1.1.3·種質(zhì)遺傳多樣性
1.1.4·重要功能基因
1.2·鳙遺傳改良研究
1.2.1·群體選育
1.2.2·家系選育
1.2.3·分子標(biāo)記輔助選育
1.2.4·雌核發(fā)育
1.2.5·多倍體選育
1.3·鳙種質(zhì)資源保護(hù)面臨的問題與保護(hù)策略
1.3.1·種質(zhì)資源保護(hù)面臨的問題
1.3.2·種質(zhì)資源保護(hù)策略
2 鳙新品種選育
2.1·新品種選育技術(shù)路線
2.2·新品種特性
2.3·新品種養(yǎng)殖性能分析
3
鳙人工繁殖
3.1·人工繁育生物學(xué)
3.1.1·精子和卵子的發(fā)育
3.1.2·性腺分期和性周期
3.1.3·性腺成熟系數(shù)與繁殖力
3.1.4·排卵、產(chǎn)卵和過(guò)熟
3.2·親魚培育
3.2.1·生態(tài)條件對(duì)魚類性腺發(fā)育的影響
3.2.2·親魚的來(lái)源與選擇
3.2.3·親魚培育池的條件與清整
3.2.4·親魚培育方法
3.3·人工催產(chǎn)
3.3.1·人工催產(chǎn)的生物學(xué)原理
3.3.2·催產(chǎn)劑的種類和效果
3.3.3·催產(chǎn)季節(jié)
3.3.4·催產(chǎn)前的準(zhǔn)備
3.3.5·催產(chǎn)
3.3.6·產(chǎn)卵
3.4·孵化
3.4.1·胚胎發(fā)育
3.4.2·魚卵的孵化
3.4.3·催產(chǎn)率、受精率和出苗率的計(jì)算
4鳙苗種培育及成魚養(yǎng)殖
4.1·魚苗、魚種的生物學(xué)特性
4.1.1·食性
4.1.2·生長(zhǎng)
4.1.3·池塘中魚的分布和對(duì)水質(zhì)的要求
4.2·魚苗培育
4.2.1·魚苗的形態(tài)特征和質(zhì)量鑒別
4.2.2·魚苗的培育
4.3·1齡魚種培育
4.3.1·夏花放養(yǎng)
4.3.2·飼養(yǎng)方法
4.3.3·日常管理
4.3.4·并塘越冬
4.4·成魚養(yǎng)殖
4.4.1·池塘主養(yǎng)鳙
4.4.2·池塘套養(yǎng)鳙
4.4.3·池塘精養(yǎng)鳙
4.4.4·溝渠攔網(wǎng)生態(tài)養(yǎng)殖鳙
5
鳙營(yíng)養(yǎng)與飼料
5.1·概述
5.2·營(yíng)養(yǎng)需求
5.2.1·原料消化率
5.2.2·蛋白質(zhì)的需要量
5.2.3·脂類的需要量
5.2.4·礦物質(zhì)的需要量
5.2.5·糖類和維生素的需要量
5.3·飼料選擇
5.3.1·飼料要求
5.3.2·飼料類型
5.4·飼料配制
5.5·飼料投喂
6
鳙養(yǎng)殖病害防治 6.1·病害發(fā)生的原因與發(fā)病機(jī)理
6.1.1·非病原性疾病
6.1.2·病原性疾病
6.2·鳙病害生態(tài)防控關(guān)鍵技術(shù)
6.2.1·控制傳染源的措施
6.2.2·切斷傳播途徑的措施
6.2.3·保護(hù)易感宿主的措施
6.3·鳙主要病害防治
6.3.1·細(xì)菌性敗血癥
6.3.2·細(xì)菌性爛鰓病
6.3.3·白頭白嘴病
6.3.4·打印病
6.3.5·水霉病
6.3.6·車輪蟲病
6.3.7·三代蟲病
6.3.8·指環(huán)蟲病
6.3.9·錨頭蠻病
6.3.10·魚蛭病
7 貯運(yùn)流通與加工技術(shù)
7.1·加工特性
7.1.1·保水性
7.1.2·凝膠特性
7.1.3·乳化特性與發(fā)泡特性
7.1.4·加熱變性
7.1.5·冷凍變性
7.2·保鮮貯運(yùn)與生鮮魚制品加工技術(shù)
7.2.1·低溫保鮮技術(shù)
7.2.2·生鮮魚制品加工技術(shù)
7.3·魚糜及魚糜制品加工技術(shù)
7.3.1·影響魚糜凝膠形成的因素
7.3.2·魚糜制品加工
7.4·其他制品加工技術(shù)
7.4.1·脫水干制技術(shù)
7.4.2·腌制發(fā)酵技術(shù)
7.4.3·罐藏加工技術(shù)
7.4.4·副產(chǎn)物利用技術(shù)
7.5·品質(zhì)分析與質(zhì)量安全控制
7.5.1·品質(zhì)評(píng)價(jià)
7.5.2·水產(chǎn)原料及產(chǎn)品成分檢測(cè)
7.5.3·魚類品質(zhì)預(yù)測(cè)技術(shù)及安全控制
參考文獻(xiàn)
展開全部

鳙種質(zhì)資源保護(hù)與利用(中國(guó)大宗淡水魚種質(zhì)資源保護(hù)與利用叢書) 作者簡(jiǎn)介

桂建芳:總主編,中國(guó)科學(xué)院院士、研究員、博士生導(dǎo)師。長(zhǎng)期從事魚類遺傳育種的生物學(xué)基礎(chǔ)和相關(guān)生物技術(shù)研究,在魚類遺傳育種學(xué)、水產(chǎn)生物遺傳育種學(xué)、發(fā)育生物學(xué)、高級(jí)細(xì)胞生物學(xué)、魚類遺傳育種工程等方面科研成果豐碩。 戈賢平:總主編,二級(jí)研究員、博士生導(dǎo)師,全國(guó)淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家,中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)學(xué)科主任委員,中國(guó)科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)全國(guó)淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)首席科學(xué)傳播專家。長(zhǎng)期從事水產(chǎn)健康養(yǎng)殖、水產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料教學(xué)和科研工作,以營(yíng)養(yǎng)與飼料、生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)、水產(chǎn)養(yǎng)殖水體生物修復(fù)技術(shù)為重點(diǎn)研究方向,開展應(yīng)用性基礎(chǔ)研究。 本書主編董在杰,二級(jí)研究員、博士生導(dǎo)師,新世紀(jì)“百千萬(wàn)人才工程”國(guó)家級(jí)人選,國(guó)家有突出貢獻(xiàn)中青年專家,享受國(guó)務(wù)院政府特殊津貼專家,全國(guó)農(nóng)業(yè)科研杰出人才。國(guó)家大宗淡水魚產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系鳙種質(zhì)資源與品種改良崗位科學(xué)家,聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織項(xiàng)目顧問,國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家。長(zhǎng)期從事水產(chǎn)遺傳育種、繁殖及分子生物學(xué)研究。培育國(guó)審水產(chǎn)新品種6個(gè);獲國(guó)家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)2項(xiàng),部省級(jí)科技進(jìn)步獎(jiǎng)14項(xiàng);國(guó)家授權(quán)發(fā)明專利22件,實(shí)用新型專利8件。在國(guó)內(nèi)外學(xué)術(shù)刊物上發(fā)表論文190余篇。另一主編趙永鋒也為行業(yè)內(nèi)權(quán)威專家。

商品評(píng)論(0條)
暫無(wú)評(píng)論……
書友推薦
本類暢銷
編輯推薦
返回頂部
中圖網(wǎng)
在線客服
主站蜘蛛池模板: 汽车润滑油厂家-机油/润滑油代理-高性能机油-领驰慧润滑科技(河北)有限公司 | 热处理温控箱,热处理控制箱厂家-吴江市兴达电热设备厂 | 小青瓦丨古建筑瓦丨青瓦厂家-宜兴市徽派古典建筑材料有限公司 | 橡胶膜片,夹布膜片,橡胶隔膜密封,泵阀设备密封膜片-衡水汉丰橡塑科技公司网站 | 广州中央空调回收,二手中央空调回收,旧空调回收,制冷设备回收,冷气机组回收公司-广州益夫制冷设备回收公司 | 世纪豪门官网 世纪豪门集成吊顶加盟电话 世纪豪门售后电话 | 首页-恒温恒湿试验箱_恒温恒湿箱_高低温试验箱_高低温交变湿热试验箱_苏州正合 | 聚合氯化铝_喷雾聚氯化铝_聚合氯化铝铁厂家_郑州亿升化工有限公司 | 高防护蠕动泵-多通道灌装系统-高防护蠕动泵-www.bjhuiyufluid.com慧宇伟业(北京)流体设备有限公司 | 杭州标识标牌|文化墙|展厅|导视|户内外广告|发光字|灯箱|铭阳制作公司 - 杭州标识标牌|文化墙|展厅|导视|户内外广告|发光字|灯箱|铭阳制作公司 | 展厅设计-展馆设计-专业企业展厅展馆设计公司-昆明华文创意 | 小型UV打印机-UV平板打印机-大型uv打印机-UV打印机源头厂家 |松普集团 | 合肥废气治理设备_安徽除尘设备_工业废气处理设备厂家-盈凯环保 合肥防火门窗/隔断_合肥防火卷帘门厂家_安徽耐火窗_良万消防设备有限公司 | 电主轴,车床电磨头,变频制动电机-博山鸿达特种电机 | 风化石头制砂机_方解石制砂机_瓷砖石子制砂机_华盛铭厂家 | 运动木地板价格,篮球馆体育运动木地板生产厂家_欧氏地板 | 机器视觉检测系统-视觉检测系统-机器视觉系统-ccd检测系统-视觉控制器-视控一体机 -海克易邦 | 欧版反击式破碎机-欧版反击破-矿山石料破碎生产线-青州奥凯诺机械 | 压力喷雾干燥机,喷雾干燥设备,柱塞隔膜泵-无锡市闻华干燥设备有限公司 | 充气膜专家-气膜馆-PTFE膜结构-ETFE膜结构-商业街膜结构-奥克金鼎 | 并离网逆变器_高频UPS电源定制_户用储能光伏逆变器厂家-深圳市索克新能源 | COD分析仪|氨氮分析仪|总磷分析仪|总氮分析仪-圣湖Greatlake | 特种电缆厂家-硅橡胶耐高温电缆-耐低温补偿导线-安徽万邦特种电缆有限公司 | 有机废气处理-rto焚烧炉-催化燃烧设备-VOC冷凝回收装置-三梯环境 | 水厂自动化|污水处理中控系统|水利信息化|智慧水务|智慧农业-山东德艾自动化科技有限公司 | 云南外加剂,云南速凝剂,云南外加剂代加工-普洱澜湄新材料科技有限公司 | 煤机配件厂家_刮板机配件_链轮轴组_河南双志机械设备有限公司 | 北京森语科技有限公司-模型制作专家-展览展示-沙盘模型设计制作-多媒体模型软硬件开发-三维地理信息交互沙盘 | 皮带输送机-大倾角皮带输送机-皮带输送机厂家-河南坤威机械 | 断桥铝破碎机_发动机破碎机_杂铝破碎机厂家价格-皓星机械 | 集菌仪厂家_全封闭_封闭式_智能智能集菌仪厂家-上海郓曹 | 恒温恒湿箱(药品/保健品/食品/半导体/细菌)-兰贝石(北京)科技有限公司 | 蔬菜配送公司|蔬菜配送中心|食材配送|饭堂配送|食堂配送-首宏公司 | 高柔性拖链电缆_卷筒电缆_耐磨耐折聚氨酯电缆-玖泰特种电缆 | 阜阳成人高考_阜阳成考报名时间_安徽省成人高考网 | 【ph计】|在线ph计|工业ph计|ph计厂家|ph计价格|酸度计生产厂家_武汉吉尔德科技有限公司 | 安徽华耐泵阀有限公司-官方网站| 上海租车公司_上海包车_奔驰租赁_上海商务租车_上海谐焕租车 | 工装定制/做厂家/公司_工装订做/制价格/费用-北京圣达信工装 | 商标转让-商标注册-商标查询-软著专利服务平台 - 赣江万网 | 无水硫酸铝,硫酸铝厂家-淄博双赢新材料科技有限公司 |