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中國(guó)特有林果——?dú)W李 版權(quán)信息
- ISBN：9787511664518
- 條形碼：9787511664518 ; 978-7-5116-6451-8
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊(cè)數(shù)：暫無(wú)
- 重量：暫無(wú)
- 所屬分類：>
中國(guó)特有林果——?dú)W李 內(nèi)容簡(jiǎn)介
歐李是我國(guó)特有的一種櫻桃屬灌木果樹，經(jīng)過(guò)30多年的系統(tǒng)研究和產(chǎn)業(yè)化開發(fā)，由野生狀態(tài)已成為我國(guó)一個(gè)具有較高經(jīng)濟(jì)價(jià)值和生態(tài)價(jià)值新的栽培樹種。該書將對(duì)30多年來(lái)在歐李種植資源與創(chuàng)新、歐李的繁殖技術(shù)、栽培技術(shù)、病蟲害防治技術(shù)及歐李營(yíng)養(yǎng)成分和功能成分特征、歐李利用方式和產(chǎn)品開發(fā)研究等方面的近期新成果進(jìn)行總結(jié)，是歐李研究、種植、產(chǎn)品開發(fā)方面一部專著。適合高校、研究機(jī)構(gòu)人員；食品加工生產(chǎn)企業(yè)、種植企業(yè)與種植戶參考閱讀。
中國(guó)特有林果——?dú)W李 目錄
**章 緒論：包括三節(jié)1、 歐李研究的意義2、歐李產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀3、歐李研究與產(chǎn)業(yè)的展望第二章 歐李的生物學(xué)特性研究第三章 歐李種質(zhì)資源研究：包括五節(jié)1、歐李名與實(shí)研究 2、歐李的分布與起源3、歐李種質(zhì)資源分類4、歐李種質(zhì)資源鑒定（營(yíng)養(yǎng)）5、歐李育種研究第四章 歐李繁殖研究：包括四節(jié)1、種子播種繁殖2、扦插繁殖3、組培繁殖4、嫁接繁殖第五章 歐李種植技術(shù)研究：包括五節(jié) 1、建園2、整形修剪3、土肥水管理4、采收5、病蟲害防治第六章 歐李營(yíng)養(yǎng)與功能成分：包括1、歐李營(yíng)養(yǎng)成分 2、功能活性成分第七章 歐李利用與產(chǎn)品開發(fā)研究： 包括1、食品開發(fā)研究 2、觀賞與生態(tài)利用3、飼料利用 4、生物質(zhì)利用
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中國(guó)特有林果——?dú)W李 作者簡(jiǎn)介
杜俊杰，教授，博導(dǎo)，兼任山西農(nóng)大園藝學(xué)院副院長(zhǎng)、山西省園藝學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、山西省生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)等職務(wù)。從1987始，在我國(guó)和世界上率先開始?xì)W李研究至今33年，收集了我國(guó)歐李種質(zhì)資源300余份，建立了我國(guó)唯一的歐李資源圃，選育歐李國(guó)審品種3個(gè)，省審品種4個(gè)。開發(fā)了歐李功能產(chǎn)品10余個(gè)，編制歐李標(biāo)準(zhǔn)4個(gè)，專利5個(gè)，主持國(guó)家及省級(jí)歐李研究項(xiàng)目13項(xiàng)，獲省級(jí)歐李科技進(jìn)步獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)1項(xiàng)，發(fā)表歐李研究論文80余篇，其中SCI收錄論文7篇。是目前業(yè)內(nèi)認(rèn)可的歐李研究首席專家。
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