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奧斯曼的樹下:奧斯曼帝國、埃及與環境史 版權信息
- ISBN：9787547322635
- 條形碼：9787547322635 ; 978-7-5473-2263-5
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
奧斯曼的樹下:奧斯曼帝國、埃及與環境史 本書特色
米哈伊爾是一位富有獨創性和創造力的歷史學家。 ——奧爾罕·帕慕克，諾貝爾文學獎得主 從干旱和鼠疫的歷史記載，到冰島火山爆發的后果分析，米哈伊爾為我們如何理解人與自然的聯系開辟了全新的視野。 ——《選擇》 米哈伊爾通過豐富精彩又深入淺出的講述，為奧斯曼帝國歷史貢獻了一項極具原創性的研究成果……它是繼費爾南·布羅代爾的《地中海與菲利普二世時代的地中海世界》之后*有價值的著作之一。 ——雷薩特·卡薩巴，華盛頓大學 無疑是有史以來奧斯曼環境史研究的*佳著作。它以盡可能全面的方式將中東研究放置于全球視野之中。 ——羅杰·歐文，哈佛大學 米哈伊爾的深思熟慮，不僅對中東歷史作出了重要貢獻，而且在充滿不確定性的人類世時代，對于新一代史學家將必須如何看待人類與地球變遷之間的關系具有重大的意義。 ——布雷特·L. 沃克，蒙大拿州立大學 米哈伊爾基于他豐富的史料庫，巧妙地證實了一種新型歷史研究方法的價值，它將帝國歷史不再局限于帝國檔案館和中央行政機構的范圍。這本書的優點不僅在于它對鄉村生活的細膩描繪以及對中東史學的空白填充，也在于其出色的行文與結構。 ——《英國歷史評論》 《奧斯曼的樹下》有力證明了以生態系統視角研究帝國歷史的必要性。內容豐富且易于閱讀，如果你想了解世界上*持久的政權之一如何建立于泥土與水流之上，《奧斯曼的樹下》將是你不容錯過的選擇。 ——丹尼爾·A. 斯托爾茨，《美國歷史評論》 米哈伊爾為蓬勃發展的中東環境史領域提供了一個開創性的貢獻，那就是為大學本科生和研究生課程提供了不可多得的補充，并為中東和全球環境史的研究者勾畫了一個宏大的遠景。 ——《環境史》
奧斯曼的樹下:奧斯曼帝國、埃及與環境史 內容簡介
在奧斯曼帝國的創始人奧斯曼的夢境中，一棵樹從他的肚臍中發芽。隨著巨樹的生長，其陰影遮蔽了世界，正如帝國的版圖也曾覆蓋亞歐非三大洲。這一神話廣為流傳，揭示出奧斯曼帝國留給后人的獨特歷史遺產：其史詩性歷史的每一個方面的基礎都是對自然資源的成功管理。 奧斯曼帝國多變的自然環境被全球貿易、氣候波動和流行疾病所形塑，并反過來影響著這些因素。從埃及運河中的淤泥到安納托利亞的樹梢，米哈伊爾的目光掃過奧斯曼帝國的土地，并試圖探討中東環境史的幾大議題：自然資源管理、氣候變遷、人力與畜力使用、水資源控制、疾病和政治。《奧斯曼的樹下》將傳統的奧斯曼帝國史研究和近年來流行的環境史等新的史學研究范式相結合，為過去五百年的中東歷史提供了大膽的新解釋。
奧斯曼的樹下:奧斯曼帝國、埃及與環境史 目錄
前言 ：奧斯曼之樹 i
簡介 ：全球環境史視野下的中東 v
**部分 水
**章 灌溉工程 3
灌溉調研 4
灌溉與談判藝術 9
結論 18
第二章 泥土之下的歷史 21
泥土中的環境理念 26
河中島嶼 34
結論 40
第三章 淤泥與帝國 43
帝國之輪的輪圈 49
法尤姆的自然環境特征 53
卡路里帝國 56
地方王國，1727年 60
自然災害與行政危機，1741—1746年 63
結論 66
第二部分 勞 作
第四章 鄉村勞動力 71
我們的勞動 75
給我干活！ 81
結論 93
第五章 鄉土專家 97
河流下游，1664年 98
工程之巨，1680年 103
專業知識，1705年 104
可靠之人，1709年 108
中間人，1713年 110
薪盡火傳，1816年 111
結論 115
第三部分 動 物
第六章 動物資產 121
奧斯曼埃及的動物經濟階序 126
牲畜的相對價值 131
動物性食物 133
動物勞力 135
對動物的渴求 ：欺詐與盜竊 138
行走中的動物 142
結論 146
第七章 野蠻力量 149
適者生存 153
動物消失之后 158
新時代的役畜 166
結論 171
第四部分 自然元素
第八章 食物和木材 177
運糧之船 179
造船之木 181
政府經濟 189
帝國需要自然 192
結論 194
第九章 瘟疫與生態 197
1791年的瘟疫 199
洪災之后，必有大疫 204
大疫之后，更有大荒 209
瘟疫時節 211
結論 214
第十章 埃及、冰島和二氧化硫 217
冰島火山 219
埃及之災 227
結論 234
結語：帝國生態系統 237
致 謝 245
注 釋 249
參考文獻 377
索 引 431
展開全部
奧斯曼的樹下:奧斯曼帝國、埃及與環境史 作者簡介
阿蘭·米哈伊爾（Alan Mikhail），耶魯大學歷史系主任、教授，研究領域為中東史，尤其是奧斯曼帝國史和近現代埃及史，著有《奧斯曼埃及的動物》《奧斯曼之影》等。 白賢達，北京大學化學系學士、英語語言文學碩士，相信文字仍能成為我們望向他人的窗口。
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