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荔枝譜 內容簡介
古人文人所編關于荔枝的譜錄合集。“日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人。”自古以來，荔枝倍受人們喜愛。本書選取具有代表性的古代荔枝譜錄匯為一編，精擇底本，如北宋人蔡襄《荔枝譜》（左氏百川學海本）、清人林嗣環《荔枝話》（檀幾叢書本）、清人陳鼎《荔枝譜》（昭代叢書本）、清人吳應逵《嶺南荔支譜》（嶺南遺書本）。所選諸譜或介紹荔枝的產地、種類、培育方式，或討論荔枝的加工方法、藥用價值，以及與其有關的典故等，蘊含豐富的農學、園藝學、人文知識。
荔枝譜 目錄
荔枝譜
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第二
第三
第四
第五
第六
第七
《四庫全書總目·荔枝譜提要》
荔枝話
荔枝譜
荔枝譜序
福建
四川
廣東
廣西
荔枝譜跋
嶺南荔支譜
序
卷一
卷二
卷三
卷四
卷五
卷六
跋
附録 荔枝吟詠選
展開全部
荔枝譜 作者簡介
蔡襄（1012－1067），字君謨，興化仙游（今福建仙游）人，北宋書法家。有《蔡忠惠集》等。 林嗣環，生卒年不詳，字鐵崖，晉江（今屬福建）人，清順治年間進士。有《鐵崖文集》等。 陳鼎，生活在明清之際，生卒年不詳，字定九，江陰（今屬江蘇）人。有《留溪外傳》等。 吳應逵，生卒年不詳，字鴻來，一字雁山，廣東鶴山（今屬廣東）人，乾隆六十年（1795）舉人。有《雁山詩文集》。
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