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上海咖啡:歷史與風(fēng)景 版權(quán)信息
- ISBN:9787208177826
- 條形碼:9787208177826 ; 978-7-208-17782-6
- 裝幀:平裝-膠訂
- 冊(cè)數(shù):暫無(wú)
- 重量:暫無(wú)
- 所屬分類(lèi):>>
上海咖啡:歷史與風(fēng)景 本書(shū)特色
本書(shū)回顧了上海近代的咖啡文化史。文藝青年在虹口的咖啡館里,孕育了“左聯(lián)”;霞飛路的咖啡館,洋溢著異國(guó)風(fēng)情;在蘇州河北岸,是“歡悅之街”開(kāi)心而不板著面孔的咖啡館;價(jià)廉物美的露天咖啡攤,讓咖啡走出高級(jí)沙龍,走向千家萬(wàn)戶(hù)……各大街區(qū)的不同性格,近代都市生活的千姿百態(tài),都在咖啡的歷史中得到呈現(xiàn)。
上海咖啡:歷史與風(fēng)景 內(nèi)容簡(jiǎn)介
在茶的國(guó)度,咖啡是舶來(lái)品。上海開(kāi)埠后,西風(fēng)東漸,濃郁的咖啡,伴著香氣的浪漫,日益成為都市生活的時(shí)尚。本書(shū)以**手資料,生動(dòng)的文字,闡述1920年代至1940年代上海咖啡文化的多樣性與包容性,既有西區(qū)咖啡的異國(guó)情調(diào)、靜安寺路咖啡的時(shí)尚,也有南京路商業(yè)圈和蘇州河北岸的咖啡人文特色。特別是對(duì)西藏路咖啡一條街、風(fēng)光一時(shí)的咖啡攤、明星“孵咖啡館”等專(zhuān)題的細(xì)致描寫(xiě),還原了咖啡文化在上海的形形色色。“因?yàn)榭Х龋陨虾!保涂Х榷裕跉W風(fēng)深染中持有屋檐摩登,既是海派文化的鮮明特征,亦為本書(shū)的價(jià)值所在。
上海咖啡:歷史與風(fēng)景 目錄
領(lǐng)風(fēng)氣之先的文藝咖啡館
西區(qū)咖啡的異國(guó)情調(diào)
靜安寺路時(shí)尚咖啡
商業(yè)圈里呷咖啡
蘇州河北岸咖啡
咖啡一條街
上海屋檐下的咖啡攤
明星孵咖啡館 后記
上海咖啡:歷史與風(fēng)景 作者簡(jiǎn)介
陳祖恩,祖籍寧波,東華大學(xué)人文學(xué)院教授、上上海社會(huì)科學(xué)院歷史研究所特約研究員。出版《上海通史·當(dāng)代政治史》《日本僑民在上海》《尋訪東洋人》《上海的日本文化地圖》《上海日僑社會(huì)生活史》等專(zhuān)著,是研究上海日本人社會(huì)及其歷史的專(zhuān)家。
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