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旅游學概論 版權信息
- ISBN：9787302645504
- 條形碼：9787302645504 ; 978-7-302-64550-4
- 裝幀：平裝-膠訂
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
旅游學概論 本書特色
本書根據高等職業教育旅游大類專業人才培養的目標和要求，關注旅游新業態，針對旅游人才需求的新特點、新趨勢，結合旅游業發展現狀和旅游學研究的新進展，闡述了旅游現象及旅游業發展的基本理論和規律。
旅游學概論 內容簡介
本書根據高等職業教育人才培養的目標和要求，針對旅游人才需求的新特點、新趨勢，結合旅游業發展現狀和旅游學研究的新進展，闡述了旅游現象及旅游業發展的基本理論和規律。全書共分為八章，主要內容包括旅游與旅游學、旅游者、旅游資源、旅游業、旅游產品與營銷、旅游影響、旅游行業管理及旅游業國際慣例、旅游新業態。本書內容全面，案例新穎，構建了旅游學知識體系的總體框架，可為學生奠定良好的知識基礎。 本書可作為高等職業院校旅游大類專業相關課程的教材，也可作為旅游職業培訓、學歷提升的教材，還可作為旅游從業人員自學的參考用書。
旅游學概論 目錄
**章旅游與旅游學 001
**節旅游的產生和發展001
一、古代旅行001
二、近代旅游002
三、現代旅游004 第二節旅游學學科體系004
一、旅游學的研究對象 004
二、旅游學的研究內容 004
三、旅游學的學科性質 005
四、旅游學的學科體系 006
五、旅游學的研究方法 007 第二章旅游者 012 **節旅游者概述012
一、旅游者的概念012
二、旅游者的形成條件 016 第二節旅游者的類型及特征018
一、旅游者的類型018
二、旅游者的特征022 第三節旅游消費者行為023
一、消費者的需要與購買動機 023
二、影響旅游消費者購買動機的因素027 第三章旅游資源 032 **節旅游資源概述032
一、旅游資源的概念032
二、旅游資源的研究內容 032
三、旅游資源的類型033 第二節旅游資源的調查、分類與評價035 一、旅游資源的調查035 二、旅游資源的分類037
三、旅游資源的評價041
第三節旅游資源的開發與保護 043
一、旅游資源的開發043
二、旅游資源的保護046 第四章旅游業 051 **節旅游業概述051
一、旅游業的含義051
二、旅游業的構成051
三、旅游業的特點052
四、旅游業的功能053 第二節旅游業的構成054
一、旅行社 054
二、飯店業 055
三、旅游交通057
四、旅游景點059
五、旅游產品060 第三節旅游產業數字化轉型061
一、旅游產業數字化轉型的現狀061
二、旅游企業數字化轉型面臨的問題061
三、旅游企業數字化轉型的對策062 第五章旅游產品與營銷 067 **節旅游產品067
一、旅游產品的概念067
二、旅游產品的構成068
三、旅游產品的特點069
四、旅游產品的生命周期 070 第二節旅游市場071
一、旅游市場的概念和構成要素071
二、旅游市場細分072
三、旅游目標市場選擇073
四、旅游市場的客源分布 076 第三節旅游營銷080 一、旅游營銷調研080
二、旅游營銷計劃084
三、旅游產品促銷087 第六章旅游影響 092 **節旅游的經濟影響092
一、旅游業發展對經濟的有利影響092
二、旅游業發展對經濟的不利影響095 第二節旅游的社會文化影響095
一、旅游對社會文化的積極影響095
二、旅游對社會文化的消極影響098 第三節旅游的環境影響099
一、旅游業發展對環境的積極影響099
二、旅游業發展對環境的消極影響100 第七章旅游行業管理及旅游業國際慣例 106 **節國家旅游管理體制106
一、國家支持發展旅游和旅游業的原因106
二、國家旅游管理的內容 107
三、國家管理旅游發展的手段 108 第二節旅游行業組織108
一、旅游行業組織及其職能 108
二、具有代表性的旅游行業組織108 第三節旅游業國際慣例112
一、國際慣例的含義與結構 112
二、世界旅游業運行的主要原則113
三、世界各國的旅游發展政策 114 第八章旅游新業態 123 **節“旅游 ”業態123
一、“旅游 ”概述123
二、“旅游 ”的支柱 124
三、“旅游 ”的未來發展 125 第二節在線旅游業態 127
一、在線旅游概述127 二、在線旅游市場的分類 129
三、在線旅游的移動端應用 129
四、在線旅游的發展趨勢 130
五、線上“云旅游”131
第三節智慧旅游業態131
一、智慧旅游概述131
二、智慧旅游建設131
三、智慧旅游發展趨勢132
第四節旅游共享經濟業態133
一、旅游共享經濟的含義 133
二、旅游共享經濟的特點 133
三、旅游共享經濟的發展現狀 134
四、旅游共享經濟的主要問題 137
五、旅游共享經濟的發展趨勢 138 參考文獻 142
一、古代旅行001
二、近代旅游002
三、現代旅游004 第二節旅游學學科體系004
一、旅游學的研究對象 004
二、旅游學的研究內容 004
三、旅游學的學科性質 005
四、旅游學的學科體系 006
五、旅游學的研究方法 007 第二章旅游者 012 **節旅游者概述012
一、旅游者的概念012
二、旅游者的形成條件 016 第二節旅游者的類型及特征018
一、旅游者的類型018
二、旅游者的特征022 第三節旅游消費者行為023
一、消費者的需要與購買動機 023
二、影響旅游消費者購買動機的因素027 第三章旅游資源 032 **節旅游資源概述032
一、旅游資源的概念032
二、旅游資源的研究內容 032
三、旅游資源的類型033 第二節旅游資源的調查、分類與評價035 一、旅游資源的調查035 二、旅游資源的分類037
三、旅游資源的評價041
第三節旅游資源的開發與保護 043
一、旅游資源的開發043
二、旅游資源的保護046 第四章旅游業 051 **節旅游業概述051
一、旅游業的含義051
二、旅游業的構成051
三、旅游業的特點052
四、旅游業的功能053 第二節旅游業的構成054
一、旅行社 054
二、飯店業 055
三、旅游交通057
四、旅游景點059
五、旅游產品060 第三節旅游產業數字化轉型061
一、旅游產業數字化轉型的現狀061
二、旅游企業數字化轉型面臨的問題061
三、旅游企業數字化轉型的對策062 第五章旅游產品與營銷 067 **節旅游產品067
一、旅游產品的概念067
二、旅游產品的構成068
三、旅游產品的特點069
四、旅游產品的生命周期 070 第二節旅游市場071
一、旅游市場的概念和構成要素071
二、旅游市場細分072
三、旅游目標市場選擇073
四、旅游市場的客源分布 076 第三節旅游營銷080 一、旅游營銷調研080
二、旅游營銷計劃084
三、旅游產品促銷087 第六章旅游影響 092 **節旅游的經濟影響092
一、旅游業發展對經濟的有利影響092
二、旅游業發展對經濟的不利影響095 第二節旅游的社會文化影響095
一、旅游對社會文化的積極影響095
二、旅游對社會文化的消極影響098 第三節旅游的環境影響099
一、旅游業發展對環境的積極影響099
二、旅游業發展對環境的消極影響100 第七章旅游行業管理及旅游業國際慣例 106 **節國家旅游管理體制106
一、國家支持發展旅游和旅游業的原因106
二、國家旅游管理的內容 107
三、國家管理旅游發展的手段 108 第二節旅游行業組織108
一、旅游行業組織及其職能 108
二、具有代表性的旅游行業組織108 第三節旅游業國際慣例112
一、國際慣例的含義與結構 112
二、世界旅游業運行的主要原則113
三、世界各國的旅游發展政策 114 第八章旅游新業態 123 **節“旅游 ”業態123
一、“旅游 ”概述123
二、“旅游 ”的支柱 124
三、“旅游 ”的未來發展 125 第二節在線旅游業態 127
一、在線旅游概述127 二、在線旅游市場的分類 129
三、在線旅游的移動端應用 129
四、在線旅游的發展趨勢 130
五、線上“云旅游”131
第三節智慧旅游業態131
一、智慧旅游概述131
二、智慧旅游建設131
三、智慧旅游發展趨勢132
第四節旅游共享經濟業態133
一、旅游共享經濟的含義 133
二、旅游共享經濟的特點 133
三、旅游共享經濟的發展現狀 134
四、旅游共享經濟的主要問題 137
五、旅游共享經濟的發展趨勢 138 參考文獻 142
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旅游學概論 作者簡介
張艷萍，女，副教授，博士研究生，全國商貿服務業青年專家、國家高級英語導游，西南石油大學酒店管理專業教研室主任。主要研究方向為生態旅游發展。主講旅游學概論、酒店運營管理、中國茶文化等課程。主編規劃教材《旅游資源學理論與實務》，副主編規劃教材《旅游消費者行為學》、參編教材《客房服務與管理》，主持校級精品課程《旅游學概論》1項，主持校級思政示范課程1門，主持和參與10余項校級以上科研課題，其中主持6項（省廳級1項），獲市級社科獎項2次。
黃春麗，女，西安交通大學在讀博士，副教授，西安翻譯學院教師、專業負責人。兼任全國經濟管理院校工業技術學研究會會員、陜西人力資源管理師協會會員。主持和參與陜西省社科基金項目、陜西省社科聯重大理論與現實問題項目、陜西省思想政治工作重大理論與現實問題項目、陜西省教育廳項目、全國商科教育科研“十三五”規劃項目、西安市社會科學規劃項目、陜西省教育科學十三五規劃等十多項科研課題。
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