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藥用植物栽培技術(第4版/高職中藥/配增值) 版權(quán)信息
- ISBN：9787117349635
- 條形碼：9787117349635 ; 978-7-117-34963-5
- 裝幀：平裝-膠訂
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
藥用植物栽培技術(第4版/高職中藥/配增值) 本書特色
藥用植物栽培是獲取中藥資源的主要途徑，是中藥生產(chǎn)的“**車間”，是中醫(yī)藥走向現(xiàn)代化和國際化的關鍵所在。發(fā)展藥用植物栽培，不僅可為中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)提供品種齊全、質(zhì)量優(yōu)良的藥材，對弘揚民族文化、促進中醫(yī)藥事業(yè)發(fā)展等都具有重要的現(xiàn)實意義。
藥用植物栽培技術是高職高專中藥學專業(yè)（或相關專業(yè)）重要專業(yè)課之一，是藥用植物栽培崗前培訓的一門具有實踐性和技術指導性特點的教材。為適應中藥材規(guī)范化生產(chǎn)對藥用植物栽培高素質(zhì)技術技能人才培養(yǎng)的需求，將培養(yǎng)學生的職業(yè)道德與職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)綜合能力作為教材編寫的主要目標。
藥用植物栽培技術(第4版/高職中藥/配增值) 內(nèi)容簡介
為了深入貫徹教育部《職業(yè)院校教材管理辦法》《“十四五”中醫(yī)藥發(fā)展規(guī)劃》和全國中醫(yī)藥人才工作會議精神，人民衛(wèi)生出版社在教育部、國家衛(wèi)生健康委員會、國家中醫(yī)藥管理局的領導下，在上一輪教材建設的基礎上，經(jīng)過深入調(diào)研和充分論證，啟動第五輪全國中醫(yī)藥高職高專教育教材編寫和修訂工作。本套教材旨在體現(xiàn)職業(yè)教育教學實際，為培養(yǎng)現(xiàn)代中醫(yī)藥職業(yè)人才服務。本教材為全國高等中醫(yī)藥教育國家衛(wèi)生健康委員會“十四五”規(guī)劃教材，全書在上版的基礎上修訂而成，根據(jù)教改要求和院校需求進行編寫，主要包括藥用植物栽培技術的基本理論、基本知識和基本技能。本教材內(nèi)容實用，針對性強，得到了院校師生的一致好評。
藥用植物栽培技術(第4版/高職中藥/配增值) 目錄
總 論
**章 緒論/2
**節(jié) 藥用植物栽培概況/ 2
一、 藥用植物栽培的內(nèi)涵 /2
二、 藥用植物栽培的特點 /2
三、 藥用植物栽培的發(fā)展概況 /3
四、 藥用植物栽培種類區(qū)域分布 /4
第二節(jié) 藥用植物規(guī)范化生產(chǎn)和發(fā)展趨勢/ 5
一、 中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范概述 /5
二、 藥用植物栽培的發(fā)展趨勢 /6
第二章 藥用植物生理學基礎/9
**節(jié) 藥用植物生長發(fā)育的生理學原理/ 9
一、 藥用植物的生命周期 /9
二、 藥用植物的生長發(fā)育過程 /10
三、 藥用植物生長發(fā)育的周期性 / 11
四、 藥用植物生長發(fā)育的相關性 /12
第二節(jié) 藥用植物生長發(fā)育與環(huán)境條件的關系/14
一、 藥用植物生長發(fā)育與氣候條件的關系 /14
二、 藥用植物生長發(fā)育與土壤的關系 /18
三、 藥用植物生長發(fā)育與肥料的關系 /21
四、 藥用植物化感作用 /24
第三章 藥用植物種植制度和土壤耕作技術/ 26
**節(jié) 藥用植物的種植制度/26
一、 種植制度的概念、功能及原則 /26
二、 種植布局與原則 /27
三、 復種技術 /27
四、 間作、混作、套作技術 /29
五、 輪作與連作技術 /32
第二節(jié) 土壤耕作技術/35
一、 土壤基本耕作技術 /35
二、 表土耕作技術 /37
三、 土壤改良技術 /39
第四章 藥用植物繁殖與良種繁育技術/ 42
**節(jié) 種子繁殖/42
一、 種子的采收、調(diào)制和貯藏 /42
二、 種子的特性 /45
三、 種子萌發(fā)的條件 /47
四、 種子的品質(zhì)檢驗 /48
五、 播種前種子的處理 /54
六、 播種 /56
第二節(jié) 營養(yǎng)繁殖/58
一、 分株繁殖 /59
二、 壓條繁殖 /59
三、 扦插繁殖 /61
四、 嫁接繁殖 /66
第三節(jié) 藥用植物良種選育與引種馴化/69
一、 藥用植物良種選育 /69
二、 藥用植物引種馴化 /73
第五章 藥用植物田間管理及病蟲害防治技術/ 77
**節(jié) 田間管理/77
一、 間苗、定苗與補苗 /77
二、 中耕、培土與除草 /77
三、 追肥 /78
四、 灌溉與排水 /78
五、 打頂與摘蕾 /79
六、 整枝與修剪 /79
七、 支架 /80
八、 覆蓋與遮陰 /80
九、 防寒凍 /80
十、 防高溫 /81
第二節(jié) 病蟲害防治技術/81
一、 藥用植物的病害 /81
二、 藥用植物的蟲害 /83
三、 病蟲害的綜合防治 /85
第六章 中藥材的采收、產(chǎn)地加工與貯藏技術 / 90
**節(jié) 中藥材的采收/90
一、 采收時間 /90
二、 采收方法 /91
三、 分類采收時期和方法 /91
第二節(jié) 中藥材的產(chǎn)地加工/93
一、 產(chǎn)地加工的目的 /93
二、 常用產(chǎn)地加工方法 /93
第三節(jié) 中藥材的包裝/95
一、 中藥材包裝的意義 /95
二、 中藥材包裝的要求 /95
三、 中藥材包裝方法 /96
第四節(jié) 中藥材的貯藏/96
一、 影響中藥材貯藏質(zhì)量的因素 /96
二、 中藥材貯藏原則 /97
三、 中藥材貯藏保管方法 /98
第七章 藥用真菌的栽培技術/100
一、 藥用真菌生長發(fā)育的營養(yǎng)條件 /100
二、 藥用真菌生長發(fā)育的環(huán)境條件 /100
三、 藥用真菌的制種及菌種保藏 /101
四、 藥用真菌的生產(chǎn)方式及工藝 /104
五、 藥用真菌的病蟲害及其防治 /105
各 論
第八章 根及根莖入藥植物栽培/108
**節(jié) 人參/ 108
第二節(jié) 三七/ 111
12 藥用植物栽培技術
第三節(jié) 川芎/ 114
第四節(jié) 天麻/ 117
第五節(jié) 丹參/ 123
第六節(jié) 甘草/ 125
第七節(jié) 西洋參/ 129
第八節(jié) 麥冬/ 132
第九節(jié) 黨參/ 134
第十節(jié) 菘藍/ 137
第十一節(jié) 蒙古黃芪/ 140
第十二節(jié) 黃連/ 144
第九章 全草入藥植物栽培/148
**節(jié) 半枝蓮/ 148
第二節(jié) 穿心蓮/ 150
第三節(jié) 薄荷/ 153
第十章 花入藥植物栽培/157
**節(jié) 忍冬/ 157
第二節(jié) 菊/ 161
第十一章 果實或種子入藥植物栽培/165
**節(jié) 山茱萸/ 165
第二節(jié) 五味子/ 169
第三節(jié) 寧夏枸杞/ 172
第四節(jié) 薏米/ 176
第十二章 皮入藥植物栽培/180
**節(jié) 牡丹/ 180
第二節(jié) 杜仲/ 183
第十三章 藥用真菌栽培/188
**節(jié) 赤芝/ 188
第二節(jié) 茯苓/ 191
實訓指導/196
實訓一 土壤耕作技術/ 196
實訓二 土壤樣品采集與處理/ 197
實訓三 土壤含水量測定/ 198
實訓四 土壤pH 值測定 / 199
實訓五 種子品質(zhì)檢驗試驗/ 201
實訓六 種子生活力測定/ 204
實訓七 種子播種/ 207
實訓八 藥用植物扦插繁殖技術/ 208
實訓九 藥用植物嫁接繁殖技術/ 210
實訓十 藥用植物栽培的田間管理技術/ 211
實驗十一 根及根莖類藥材的采收與加工/ 212
實訓十二 全草類藥材的采收與加工/ 214
實訓十三 花類藥材的采收與加工/ 215
實訓十四 果實類藥材的采收與加工/ 217
實訓十五 種子類藥材的采收與加工/ 219
實訓十六 皮類藥材的采收與加工/ 220
主要參考書目/224
**章 緒論/2
**節(jié) 藥用植物栽培概況/ 2
一、 藥用植物栽培的內(nèi)涵 /2
二、 藥用植物栽培的特點 /2
三、 藥用植物栽培的發(fā)展概況 /3
四、 藥用植物栽培種類區(qū)域分布 /4
第二節(jié) 藥用植物規(guī)范化生產(chǎn)和發(fā)展趨勢/ 5
一、 中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范概述 /5
二、 藥用植物栽培的發(fā)展趨勢 /6
第二章 藥用植物生理學基礎/9
**節(jié) 藥用植物生長發(fā)育的生理學原理/ 9
一、 藥用植物的生命周期 /9
二、 藥用植物的生長發(fā)育過程 /10
三、 藥用植物生長發(fā)育的周期性 / 11
四、 藥用植物生長發(fā)育的相關性 /12
第二節(jié) 藥用植物生長發(fā)育與環(huán)境條件的關系/14
一、 藥用植物生長發(fā)育與氣候條件的關系 /14
二、 藥用植物生長發(fā)育與土壤的關系 /18
三、 藥用植物生長發(fā)育與肥料的關系 /21
四、 藥用植物化感作用 /24
第三章 藥用植物種植制度和土壤耕作技術/ 26
**節(jié) 藥用植物的種植制度/26
一、 種植制度的概念、功能及原則 /26
二、 種植布局與原則 /27
三、 復種技術 /27
四、 間作、混作、套作技術 /29
五、 輪作與連作技術 /32
第二節(jié) 土壤耕作技術/35
一、 土壤基本耕作技術 /35
二、 表土耕作技術 /37
三、 土壤改良技術 /39
第四章 藥用植物繁殖與良種繁育技術/ 42
**節(jié) 種子繁殖/42
一、 種子的采收、調(diào)制和貯藏 /42
二、 種子的特性 /45
三、 種子萌發(fā)的條件 /47
四、 種子的品質(zhì)檢驗 /48
五、 播種前種子的處理 /54
六、 播種 /56
第二節(jié) 營養(yǎng)繁殖/58
一、 分株繁殖 /59
二、 壓條繁殖 /59
三、 扦插繁殖 /61
四、 嫁接繁殖 /66
第三節(jié) 藥用植物良種選育與引種馴化/69
一、 藥用植物良種選育 /69
二、 藥用植物引種馴化 /73
第五章 藥用植物田間管理及病蟲害防治技術/ 77
**節(jié) 田間管理/77
一、 間苗、定苗與補苗 /77
二、 中耕、培土與除草 /77
三、 追肥 /78
四、 灌溉與排水 /78
五、 打頂與摘蕾 /79
六、 整枝與修剪 /79
七、 支架 /80
八、 覆蓋與遮陰 /80
九、 防寒凍 /80
十、 防高溫 /81
第二節(jié) 病蟲害防治技術/81
一、 藥用植物的病害 /81
二、 藥用植物的蟲害 /83
三、 病蟲害的綜合防治 /85
第六章 中藥材的采收、產(chǎn)地加工與貯藏技術 / 90
**節(jié) 中藥材的采收/90
一、 采收時間 /90
二、 采收方法 /91
三、 分類采收時期和方法 /91
第二節(jié) 中藥材的產(chǎn)地加工/93
一、 產(chǎn)地加工的目的 /93
二、 常用產(chǎn)地加工方法 /93
第三節(jié) 中藥材的包裝/95
一、 中藥材包裝的意義 /95
二、 中藥材包裝的要求 /95
三、 中藥材包裝方法 /96
第四節(jié) 中藥材的貯藏/96
一、 影響中藥材貯藏質(zhì)量的因素 /96
二、 中藥材貯藏原則 /97
三、 中藥材貯藏保管方法 /98
第七章 藥用真菌的栽培技術/100
一、 藥用真菌生長發(fā)育的營養(yǎng)條件 /100
二、 藥用真菌生長發(fā)育的環(huán)境條件 /100
三、 藥用真菌的制種及菌種保藏 /101
四、 藥用真菌的生產(chǎn)方式及工藝 /104
五、 藥用真菌的病蟲害及其防治 /105
各 論
第八章 根及根莖入藥植物栽培/108
**節(jié) 人參/ 108
第二節(jié) 三七/ 111
12 藥用植物栽培技術
第三節(jié) 川芎/ 114
第四節(jié) 天麻/ 117
第五節(jié) 丹參/ 123
第六節(jié) 甘草/ 125
第七節(jié) 西洋參/ 129
第八節(jié) 麥冬/ 132
第九節(jié) 黨參/ 134
第十節(jié) 菘藍/ 137
第十一節(jié) 蒙古黃芪/ 140
第十二節(jié) 黃連/ 144
第九章 全草入藥植物栽培/148
**節(jié) 半枝蓮/ 148
第二節(jié) 穿心蓮/ 150
第三節(jié) 薄荷/ 153
第十章 花入藥植物栽培/157
**節(jié) 忍冬/ 157
第二節(jié) 菊/ 161
第十一章 果實或種子入藥植物栽培/165
**節(jié) 山茱萸/ 165
第二節(jié) 五味子/ 169
第三節(jié) 寧夏枸杞/ 172
第四節(jié) 薏米/ 176
第十二章 皮入藥植物栽培/180
**節(jié) 牡丹/ 180
第二節(jié) 杜仲/ 183
第十三章 藥用真菌栽培/188
**節(jié) 赤芝/ 188
第二節(jié) 茯苓/ 191
實訓指導/196
實訓一 土壤耕作技術/ 196
實訓二 土壤樣品采集與處理/ 197
實訓三 土壤含水量測定/ 198
實訓四 土壤pH 值測定 / 199
實訓五 種子品質(zhì)檢驗試驗/ 201
實訓六 種子生活力測定/ 204
實訓七 種子播種/ 207
實訓八 藥用植物扦插繁殖技術/ 208
實訓九 藥用植物嫁接繁殖技術/ 210
實訓十 藥用植物栽培的田間管理技術/ 211
實驗十一 根及根莖類藥材的采收與加工/ 212
實訓十二 全草類藥材的采收與加工/ 214
實訓十三 花類藥材的采收與加工/ 215
實訓十四 果實類藥材的采收與加工/ 217
實訓十五 種子類藥材的采收與加工/ 219
實訓十六 皮類藥材的采收與加工/ 220
主要參考書目/224
展開全部
藥用植物栽培技術(第4版/高職中藥/配增值) 作者簡介
主要從事植物分類、區(qū)系、物種多樣性研究。有近30年的野外工作實踐，對華南地區(qū)植物區(qū)系、植物地理有較為深入的研究，發(fā)現(xiàn)新種和新記錄植物數(shù)十種，發(fā)表論文66篇，其中SCI文章8篇。專著20多部（主編4部、副主編4部）。有5項科研成果獲省（部）級獎勵。已培養(yǎng)碩士生1名，現(xiàn)指導碩士生1名。招生專業(yè)為植物學，方向為保護生物學、植物分類學、園林植物學。
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