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中藥炮制實訓指導(李雨田) 版權信息
- ISBN:9787122429780
- 條形碼:9787122429780 ; 978-7-122-42978-0
- 裝幀:平裝
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>>
中藥炮制實訓指導(李雨田) 本書特色
本書實用性強,以國家職業技能標準《中藥炮制工》(四級)為依據進行編寫,內容扎實,結合教學實際,在核心章節——“清炒法”“加固體輔料炒法”和“炙法”中插入了生品和炮制品的對比彩圖,全書82張彩圖,形象直觀地對炮炙前后成品性狀進行了描述,統一了炮制判斷標準,使學生們易于理解和掌握所學炮制內容。
中藥炮制實訓指導(李雨田) 內容簡介
本教材主要根據國家職業技能標準《中藥炮制工》(四級)編寫。全書分為兩章,**章基礎知識,簡要敘述了中藥炮制技術的概念、起源、主要炮制專著、常用炮制輔料和炮制目的等基本內容;第二章實訓指導,重點講述凈選法,切制法,清炒法,加固體輔料炒法,炙法,煅法,蒸、煮、火單法,復制法,煨法,發芽、發酵法,制霜法,凈提法和水飛法等十三種炮制方法。在本書的核心章節——“清炒法”“加固體輔料炒法”和“炙法”中插入了生品和炮制品的對比彩圖,形象直觀地對炮制前后成品性狀進行了描述,統一了炮制判斷標準,使學生們易于理解和掌握所學炮制內容。 本書可作為中醫、中藥相關專業中職教材,也可作為中藥炮制培訓教材。
中藥炮制實訓指導(李雨田) 目錄
**節 概述 001
第二節 中藥炮制輔料 003
第三節 中藥炮制的目的 005
第二章 實訓指導 010
**節 實訓須知 010
第二節 實訓內容 011
實訓一 凈選法 011
實訓二 切制法 015
實訓三 清炒法 020
實訓四 加固體輔料炒法 034
實訓五 炙法 049
實訓六 煅法 070
實訓七 蒸、煮、法 080
實訓八 復制法 089
實訓九 煨法 093
實訓十 發芽、發酵法 097
實訓十一 制霜法 101
實訓十二 凈提法 104
實訓十三 水飛法 107
課后習題答案 110
參考文獻 114
中藥炮制實訓指導(李雨田) 作者簡介
李雨田,唐山勞動技師學院講師。主要擔任了《中藥炮制技術》《中藥學基礎》等中藥專業核心課程的教學工作。編寫《中藥炮制工》初、中、高 級理論與技能試卷,多次圓滿完成中藥炮制工(中級)技能鑒定工作任務。課件《炒黃》獲得2019年唐山勞動技師學院教研成果課件類一等獎。作為第 一作者發表《中職學校中藥學專業課程教學改革探索》等研究論文4篇。2019年5月至今,在國家 級高技能人才培訓基地項目中藥專業的實訓室建設工作中,作為項目組成員在項目前期考察調研和中藥炮制實訓室、中藥標本館等技術參數的編寫和招標工作,貢獻了自己的一份力量。
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