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旅游人力資源管理(第三版)(新編21世紀(jì)高等職業(yè)教育精品教材·旅游大類)

包郵 旅游人力資源管理(第三版)(新編21世紀(jì)高等職業(yè)教育精品教材·旅游大類)

出版社:中國人民大學(xué)出版社出版時間:2023-07-01
開本: 其他 頁數(shù): 264
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旅游人力資源管理(第三版)(新編21世紀(jì)高等職業(yè)教育精品教材·旅游大類) 版權(quán)信息

旅游人力資源管理(第三版)(新編21世紀(jì)高等職業(yè)教育精品教材·旅游大類) 內(nèi)容簡介

本書是根據(jù)教育部《高職高專教育基礎(chǔ)課程教學(xué)基本要求》和《高職高專教育專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)及規(guī)格》編寫的。全書共10章,內(nèi)容包括:旅游人力資源管理概述、旅游人力資源規(guī)劃、旅游企業(yè)工作分析與工作設(shè)計、旅游人力資源招聘、旅游人力資源培訓(xùn)、旅游企業(yè)員工績效考評、旅游企業(yè)薪酬與福利管理、旅游企業(yè)員工職業(yè)生涯管理、旅游企業(yè)跨文化人力資源管理、員工關(guān)系管理。本書是高等職業(yè)教育精品教材,既可作為高等院校有關(guān)專業(yè)本、專科教學(xué)的參考書,同時也是從事旅游管理工作者的理想的自學(xué)讀物。

旅游人力資源管理(第三版)(新編21世紀(jì)高等職業(yè)教育精品教材·旅游大類) 目錄

第1章旅游人力資源管理概述1 1.1人力資源管理的基本概念3 1.2人力資源管理理論的形成和發(fā)展7 1.3旅游企業(yè)的人力資源管理13 1.4數(shù)字經(jīng)濟(jì)時代中國旅游人力資源的新挑戰(zhàn)15 第2章旅游人力資源規(guī)劃25 2.1旅游人力資源規(guī)劃概述26 2.2旅游人力資源規(guī)劃過程31 第3章旅游企業(yè)工作設(shè)計與工作分析53 3.1工作設(shè)計54 3.2旅游企業(yè)工作分析的概念和意義58 3.3旅游企業(yè)工作分析的方法60 3.4旅游企業(yè)工作分析的內(nèi)容64 3.5旅游企業(yè)工作流程分析66 3.6旅游企業(yè)工作說明書的編寫68 第4章旅游企業(yè)員工招聘與甄選77 4.1員工招聘概述78 4.2招聘的基本程序80 4.3員工招聘渠道的類別與選擇84 4.4員工甄選與錄用89 4.5員工招聘評價97 第5章旅游企業(yè)員工培訓(xùn)101 5.1旅游企業(yè)培訓(xùn)概述102 5.2旅游企業(yè)員工培訓(xùn)的內(nèi)容105 5.3旅游企業(yè)員工培訓(xùn)的方法108 5.4旅游企業(yè)員工培訓(xùn)管理112 第6章旅游企業(yè)員工績效考評123 6.1旅游企業(yè)員工績效考評概述125 6.2旅游企業(yè)員工績效考評的內(nèi)容與程序128 6.3旅游企業(yè)員工績效考評的方法135 6.4旅游企業(yè)員工績效考評面談與員工申訴流程144 6.5員工績效考評結(jié)果的運用147 第7章旅游企業(yè)薪酬與福利管理151 7.1旅游企業(yè)薪酬管理概述153 7.2旅游企業(yè)薪酬設(shè)計原則和流程159 7.3旅游企業(yè)員工基本薪酬體系的設(shè)計161 7.4旅游企業(yè)員工績效薪酬制度的設(shè)計170 7.5旅游企業(yè)員工福利的設(shè)計和管理176 第8章旅游企業(yè)員工職業(yè)生涯管理189 8.1旅游企業(yè)員工職業(yè)生涯管理概述190 8.2旅游企業(yè)員工職業(yè)生涯階段管理192 8.3旅游企業(yè)員工職位變動管理202 第9章旅游企業(yè)組織文化與跨文化人力資源管理207 9.1旅游企業(yè)組織文化概述209 9.2跨文化的人力資源管理213 9.3旅游企業(yè)組織文化建設(shè)219 第10章員工關(guān)系管理227 10.1員工關(guān)系管理概述228 10.2勞動合同管理231 10.3勞動爭議處理238 10.4其他員工關(guān)系管理活動243 參考文獻(xiàn)253
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旅游人力資源管理(第三版)(新編21世紀(jì)高等職業(yè)教育精品教材·旅游大類) 作者簡介

陳文漢,廣東海洋大學(xué)教授。主要研究方向為金融理論與政策、證券投資、國際貿(mào)易等。在各類期刊發(fā)表論文近20多篇,獨著或主編《進(jìn)出口貿(mào)易實務(wù)》《商務(wù)談判實務(wù)》《電子商務(wù)物流》《零售學(xué)》等著作7部。其中國家規(guī)劃教材2部,《電子商務(wù)物流》被教育部列為高等學(xué)校“十一五”國家級規(guī)劃教材。主持和參與各類科研課題10多項。 主要講授的課程有:中央銀行學(xué)、商業(yè)銀行經(jīng)營管理學(xué)、證券投資學(xué)、投資銀行學(xué)等。 田露,廣東海洋大學(xué)教師。

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