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旅游人力資源管理(第三版)(新編21世紀高等職業教育精品教材·旅游大類)

包郵 旅游人力資源管理(第三版)(新編21世紀高等職業教育精品教材·旅游大類)

出版社:中國人民大學出版社出版時間:2023-07-01
開本: 其他 頁數: 264
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旅游人力資源管理(第三版)(新編21世紀高等職業教育精品教材·旅游大類) 版權信息

  • ISBN:9787300317502
  • 條形碼:9787300317502 ; 978-7-300-31750-2
  • 裝幀:平裝-膠訂
  • 冊數:暫無
  • 重量:暫無
  • 所屬分類:>

旅游人力資源管理(第三版)(新編21世紀高等職業教育精品教材·旅游大類) 內容簡介

本書是根據教育部《高職高專教育基礎課程教學基本要求》和《高職高專教育專業人才培養目標及規格》編寫的。全書共10章,內容包括:旅游人力資源管理概述、旅游人力資源規劃、旅游企業工作分析與工作設計、旅游人力資源招聘、旅游人力資源培訓、旅游企業員工績效考評、旅游企業薪酬與福利管理、旅游企業員工職業生涯管理、旅游企業跨文化人力資源管理、員工關系管理。本書是高等職業教育精品教材,既可作為高等院校有關專業本、專科教學的參考書,同時也是從事旅游管理工作者的理想的自學讀物。

旅游人力資源管理(第三版)(新編21世紀高等職業教育精品教材·旅游大類) 目錄

第1章旅游人力資源管理概述1 1.1人力資源管理的基本概念3 1.2人力資源管理理論的形成和發展7 1.3旅游企業的人力資源管理13 1.4數字經濟時代中國旅游人力資源的新挑戰15 第2章旅游人力資源規劃25 2.1旅游人力資源規劃概述26 2.2旅游人力資源規劃過程31 第3章旅游企業工作設計與工作分析53 3.1工作設計54 3.2旅游企業工作分析的概念和意義58 3.3旅游企業工作分析的方法60 3.4旅游企業工作分析的內容64 3.5旅游企業工作流程分析66 3.6旅游企業工作說明書的編寫68 第4章旅游企業員工招聘與甄選77 4.1員工招聘概述78 4.2招聘的基本程序80 4.3員工招聘渠道的類別與選擇84 4.4員工甄選與錄用89 4.5員工招聘評價97 第5章旅游企業員工培訓101 5.1旅游企業培訓概述102 5.2旅游企業員工培訓的內容105 5.3旅游企業員工培訓的方法108 5.4旅游企業員工培訓管理112 第6章旅游企業員工績效考評123 6.1旅游企業員工績效考評概述125 6.2旅游企業員工績效考評的內容與程序128 6.3旅游企業員工績效考評的方法135 6.4旅游企業員工績效考評面談與員工申訴流程144 6.5員工績效考評結果的運用147 第7章旅游企業薪酬與福利管理151 7.1旅游企業薪酬管理概述153 7.2旅游企業薪酬設計原則和流程159 7.3旅游企業員工基本薪酬體系的設計161 7.4旅游企業員工績效薪酬制度的設計170 7.5旅游企業員工福利的設計和管理176 第8章旅游企業員工職業生涯管理189 8.1旅游企業員工職業生涯管理概述190 8.2旅游企業員工職業生涯階段管理192 8.3旅游企業員工職位變動管理202 第9章旅游企業組織文化與跨文化人力資源管理207 9.1旅游企業組織文化概述209 9.2跨文化的人力資源管理213 9.3旅游企業組織文化建設219 第10章員工關系管理227 10.1員工關系管理概述228 10.2勞動合同管理231 10.3勞動爭議處理238 10.4其他員工關系管理活動243 參考文獻253
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旅游人力資源管理(第三版)(新編21世紀高等職業教育精品教材·旅游大類) 作者簡介

陳文漢,廣東海洋大學教授。主要研究方向為金融理論與政策、證券投資、國際貿易等。在各類期刊發表論文近20多篇,獨著或主編《進出口貿易實務》《商務談判實務》《電子商務物流》《零售學》等著作7部。其中國家規劃教材2部,《電子商務物流》被教育部列為高等學校“十一五”國家級規劃教材。主持和參與各類科研課題10多項。 主要講授的課程有:中央銀行學、商業銀行經營管理學、證券投資學、投資銀行學等。 田露,廣東海洋大學教師。

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