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現(xiàn)代化豬場管理與標(biāo)準(zhǔn)化操作流程 版權(quán)信息
- ISBN：9787511661760
- 條形碼：9787511661760 ; 978-7-5116-6176-0
- 裝幀：平裝-膠訂
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
現(xiàn)代化豬場管理與標(biāo)準(zhǔn)化操作流程 內(nèi)容簡介
我國是世界**養(yǎng)豬大國，每年生豬出欄7億頭左右，占世界出欄總量的50%以上。我國也是豬肉消費(fèi)大國，每年豬肉消耗量在5000萬噸以上，占世界消費(fèi)量一半左右。隨著物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能、云計(jì)算等信息技術(shù)的快速發(fā)展，生豬養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化、精細(xì)化和智慧化是行業(yè)發(fā)展的必然趨勢。內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)建成了具有自主知識產(chǎn)權(quán)的云畜牧創(chuàng)新平臺，其組成為畜牧數(shù)據(jù)中心平臺、畜牧資源共享平臺、創(chuàng)新教學(xué)培訓(xùn)平臺及畜牧業(yè)務(wù)云服務(wù)平臺。依托內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)云畜牧創(chuàng)新平臺，緊扣《中共中央國務(wù)院關(guān)于做好2022年全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)工作的意見》、《數(shù)字鄉(xiāng)村發(fā)展戰(zhàn)略綱要》、《“十四五”國家信息化規(guī)劃》《數(shù)字鄉(xiāng)村發(fā)展行動計(jì)劃（2022-2025年）》的總體目標(biāo)要求，齊景偉教授組織編寫的《智慧養(yǎng)豬SOP》共分為7章，**章緒論，第二章智慧養(yǎng)豬生物安全標(biāo)準(zhǔn)化管控，第三章智慧養(yǎng)豬通用業(yè)務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化管理，第四章種公豬智慧養(yǎng)殖，第五章種母豬智慧養(yǎng)殖，第六章仔豬智慧養(yǎng)殖，第七章育肥豬智慧養(yǎng)殖。全書從智慧養(yǎng)豬生物安全標(biāo)準(zhǔn)化管控、智慧養(yǎng)豬通用業(yè)務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化管理到豬智慧養(yǎng)殖進(jìn)行了翔實(shí)生動的介紹，并結(jié)合云畜牧創(chuàng)新平臺云端智慧豬場生物安全全流程標(biāo)準(zhǔn)化管控虛擬仿真、
現(xiàn)代化豬場管理與標(biāo)準(zhǔn)化操作流程 目錄
**章 品種及品種選育
**節(jié) 主要生豬品種及其生產(chǎn)性能
一、大白豬
二、長白豬
三、杜洛克豬
第二節(jié) 品種選育
一、豬的主要經(jīng)濟(jì)性狀及標(biāo)準(zhǔn)化測定
二、后備種豬選種標(biāo)準(zhǔn)
三、雜交利用
四、專門化品系配套雜交
第二章 營養(yǎng)與飼喂管理
**節(jié) 種公豬營養(yǎng)需要和飼喂方案
一、種公豬的營養(yǎng)需要
二、種公豬的飼喂方案
第二節(jié) 種母豬營養(yǎng)需要和飼喂方案
一、后備母豬營養(yǎng)需要和飼喂方案
二、妊娠母豬營養(yǎng)需要和飼喂方案
三、泌乳母豬營養(yǎng)需要和飼喂方案
第三節(jié) 仔豬和生長育肥豬營養(yǎng)需要和飼喂方案
一、仔豬和生長育肥豬營養(yǎng)需要
二、仔豬和生長育肥豬飼喂方案
第三章 豬舍環(huán)境控制
**節(jié) 標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模豬舍環(huán)境參數(shù)
一、溫?zé)岘h(huán)境
二、空氣質(zhì)量
三、飼養(yǎng)密度
第二節(jié) 標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模豬舍環(huán)境管理
一、智能環(huán)境控制系統(tǒng)
二、豬舍環(huán)境控制設(shè)備運(yùn)維操作
第四章 豬場生物安全管控
**節(jié) 人員流動控制
一、人員進(jìn)場流程
二、人員出場流程
第二節(jié) 物資流動控制
一、物料采購管理細(xì)則
二、物料消毒基礎(chǔ)流程
三、物料進(jìn)場基礎(chǔ)流程
四、外購／外售精液轉(zhuǎn)運(yùn)流程
五、藥品／疫苗進(jìn)場流程
六、飯菜配送流程
七、豬場餐用豬肉管理流程
八、豬群健康監(jiān)測樣品出場流程
第三節(jié) 車輛流動控制
一、車輛進(jìn)場基礎(chǔ)流程
二、通勤車／物料轉(zhuǎn)運(yùn)車進(jìn)出管理
三、飼料車進(jìn)出管理
四、生豬運(yùn)輸車進(jìn)出管理
第四節(jié) 病死豬及廢棄物的無害化處理控制
一、病死豬及胎衣處理流程
二、排污流程
第五章 豬場通用操作標(biāo)準(zhǔn)流程
**節(jié) 豬的驅(qū)趕、裝卸和保定
一、豬的行為和基本解剖學(xué)特征
二、豬只驅(qū)趕標(biāo)準(zhǔn)流程
三、豬只裝卸標(biāo)準(zhǔn)流程
四、豬只保定標(biāo)準(zhǔn)流程
第二節(jié) 豬場衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn)流程
一、舍內(nèi)衛(wèi)生管理流程
二、空欄后洗消標(biāo)準(zhǔn)程序
三、舍外衛(wèi)生管理流程
四、更衣區(qū)衛(wèi)生管理流程
五、生活區(qū)衛(wèi)生管理流程
第三節(jié) 豬群健康管理流程
一、傷病豬的識別
二、豬體溫的測定
三、傷病豬的處理
第四節(jié) 豬群免疫管理流程
一、常用疫苗的種類
二、免疫程序的制定
三、疫苗保存與稀釋
四、免疫接種過程
第六章 種公豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖
**節(jié) 公豬生殖生理特點(diǎn)
第二節(jié) 種公豬飼養(yǎng)目標(biāo)
第三節(jié) 種公豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖流程
一、種公豬舍日常操作流程
二、后備公豬調(diào)教
三、精液采集
四、精液處理
五、精液采集與處理智能化管理
第七章 后備母豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖
**節(jié) 后備母豬培育目標(biāo)
第二節(jié) 后備母豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖操作流程
一、引種計(jì)劃的制訂
二、后備母豬引進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)操作流程
第八章 標(biāo)準(zhǔn)化配種生產(chǎn)
**節(jié) 發(fā)情行為和發(fā)情鑒定
一、發(fā)情周期與排卵
二、發(fā)情表現(xiàn)
三、發(fā)情鑒定標(biāo)準(zhǔn)操作流程
四、發(fā)情行為智能化管控
第二節(jié) 人工授精
一、適宜的輸精時間
二、輸精方法
三、輸精標(biāo)準(zhǔn)操作
第三節(jié) 智慧養(yǎng)豬配種操作流程
一、轉(zhuǎn)移種豬
二、留種篩選
三、掃描精液條碼
四、掃描種豬耳標(biāo)
五、自動核驗(yàn)
六、配種異常
七、配種記錄
第九章 妊娠母豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖
**節(jié) 妊娠母豬飼養(yǎng)目標(biāo)
第二節(jié) 妊娠期胚胎的生長發(fā)育與死亡
一、胚胎發(fā)育規(guī)律
二、胚胎死亡規(guī)律及原因
第三節(jié) 母豬妊娠期的變化
一、妊娠母豬的代謝增加
二、妊娠母豬營養(yǎng)分配的特點(diǎn)
三、妊娠母豬的體重增加
四、妊娠母豬的乳腺發(fā)育
第四節(jié) 妊娠母豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖流程
一、妊娠母豬日常管理流程
二、妊娠檢查
第五節(jié) 智慧養(yǎng)豬妊娠期操作流程
一、母豬妊娠期智能化提醒預(yù)警
二、智慧養(yǎng)豬妊娠期妊檢操作流程
第十章 泌乳母豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖
**節(jié) 泌乳母豬飼養(yǎng)目標(biāo)
第二節(jié) 母豬臨產(chǎn)征兆及分娩過程
一、母豬臨產(chǎn)征兆
二、分娩過程
第三節(jié) 母豬的泌乳規(guī)律以及影響因素
一、乳房的結(jié)構(gòu)
二、乳的分泌
三、乳的成分
四、母豬泌乳量
五、影響泌乳量的主要因素
第四節(jié) 泌乳母豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖流程
一、泌乳母豬日常操作流程
二、分娩過程管理
三、母豬護(hù)理
四、斷奶管理
第五節(jié) 智慧養(yǎng)豬哺乳期操作流程
一、母豬哺乳期智能化提醒預(yù)警
二、智慧養(yǎng)豬哺乳期操作流程
第十一章 哺乳仔豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖
**節(jié) 哺乳仔豬飼養(yǎng)目標(biāo)
第二節(jié) 哺乳仔豬生理特點(diǎn)
一、生長發(fā)育速度快，物質(zhì)代謝機(jī)能旺盛
二、消化器官不發(fā)達(dá)，消化功能不健全
三、缺乏先天免疫力，抗病能力差
四、體溫調(diào)節(jié)能力差，體內(nèi)能量貯備有限
五、體內(nèi)鐵貯備少，易患缺鐵性貧血
第三節(jié) 哺乳仔豬死亡原因
一、哺乳仔豬死亡時間分析
二、哺乳仔豬死亡原因
三、哺乳仔豬異常行為監(jiān)控
第四節(jié) 哺乳仔豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖流程
一、哺乳期仔豬管理流程
二、仔豬編號標(biāo)準(zhǔn)操作流程
三、仔豬補(bǔ)鐵標(biāo)準(zhǔn)操作流程
四、仔豬寄養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)操作流程
五、仔豬剪牙標(biāo)準(zhǔn)操作流程
六、仔豬斷尾標(biāo)準(zhǔn)操作流程
七、仔豬去勢標(biāo)準(zhǔn)操作流程
八、仔豬驅(qū)蟲標(biāo)準(zhǔn)操作流程
九、疝氣仔豬處理標(biāo)準(zhǔn)操作流程
十、仔豬開食標(biāo)準(zhǔn)操作流程
十一、仔豬斷奶標(biāo)準(zhǔn)操作流程
第十二章 保育仔豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖
**節(jié) 斷奶應(yīng)激
一、斷奶應(yīng)激產(chǎn)生原因
二、斷奶應(yīng)激的危害
第二節(jié) 斷奶仔豬轉(zhuǎn)群標(biāo)準(zhǔn)操作流程
一、斷奶仔豬轉(zhuǎn)群
二、合理分群
三、僵豬處理
第三節(jié) 保育仔豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖流程
一、保育仔豬舍日常操作流程
二、環(huán)境管理
三、飼喂管理
四、飲水管理
五、免疫、驅(qū)蟲管理
第十三章 生長育肥豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖
**節(jié) 豬的生長發(fā)育規(guī)律
一、體重的增長
二、組織的生長
三、豬體化學(xué)成分的變化
第二節(jié) 生長育肥豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖流程
一、生長育肥豬舍日常操作流程
二、環(huán)境管理
三、飼喂和飲水管理
四、疾病防控
五、適時屠宰
第三節(jié) 育肥豬智慧養(yǎng)殖生產(chǎn)輔助
一、自動計(jì)數(shù)
二、體溫異常監(jiān)測
三、行為異常監(jiān)測
四、自動料肉比監(jiān)測
展開全部
現(xiàn)代化豬場管理與標(biāo)準(zhǔn)化操作流程 作者簡介
齊景偉，男，教授，博士生導(dǎo)師。內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)副校長，智慧畜牧自治區(qū)高等學(xué)校重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任，內(nèi)蒙古自治區(qū)草食家畜飼料工程技術(shù)研究中心主任。自治區(qū)黨委“草原英才”、內(nèi)蒙古自治區(qū)突出貢獻(xiàn)專家。內(nèi)蒙古自治區(qū)科技廳“十四五”規(guī)劃農(nóng)牧業(yè)領(lǐng)域主要起草人，數(shù)字農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)推進(jìn)方陣發(fā)起單位專家委員會委員。主要從事智慧畜牧方面的教學(xué)科研工作，是內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)云畜牧創(chuàng)新平臺的主要創(chuàng)建人。主持國家級、自治區(qū)級科研項(xiàng)目20余項(xiàng)，總經(jīng)費(fèi)達(dá)5000余萬元；獲得內(nèi)蒙古自治區(qū)科技進(jìn)步一等獎1項(xiàng)、三等獎2項(xiàng)、自然科學(xué)三等獎1項(xiàng)、自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)豐收三等獎1項(xiàng)，自治區(qū)教學(xué)成果一等獎2項(xiàng)、自治區(qū)級虛擬仿真實(shí)驗(yàn)教學(xué)一流課程1項(xiàng)；獲國家發(fā)明專利10項(xiàng)、軟件著作權(quán)66項(xiàng)；在國內(nèi)外重要科技期刊上文發(fā)表論文150余篇，其中SCI收錄20余篇。
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