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大學化學實驗(高紹康) 版權信息
- ISBN：9787122146137
- 條形碼：9787122146137 ; 978-7-122-14613-7
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
大學化學實驗(高紹康) 內容簡介
本書作為大學化學實驗課程教材，分為化學實驗基本知識和基本技術、實驗兩大部分，內容包括化學實驗基本知識、化學實驗常用儀器、化學實驗基本操作和技術、基本操作和技能實驗、物質的基本性質與分析實驗、物質的制備與物化量的測定實驗以及附錄。本書淡化以二級學科安排實驗的傳統模式，以化學實驗基本操作和技能的訓練為主線，以具體實驗為載體，注重訓練和培養學生的實驗動手能力和綜合素質。 本書可作為高等院校化工類、材料類、環境科學類、生命科學類及相關專業的基礎化學實驗教材，也可作為有關專業技術人員的參考書。
大學化學實驗(高紹康) 目錄
上篇化學實驗的基本知識和基本技術
第1章化學實驗基本知識1
11緒論1
111化學實驗的目的1
112化學實驗的學習方法和基本要求1
113化學文獻基礎知識3
12化學實驗室基本知識7
121學生實驗守則7
122化學實驗室安全規則8
123化學實驗意外事故的急救處理9
124化學實驗室消防安全知識10
125實驗室“三廢”的處理11
13實驗數據的記錄與處理12
131實驗記錄13
132誤差的概念13
133實驗數據處理與結果表達15
14常用玻璃儀器19
141常用玻璃儀器及器皿19
142玻璃儀器的洗滌和干燥23
15化學試劑27
151化學試劑的規格27
152化學試劑的存放27
153化學試劑的取用28
16試紙與濾紙29
161試紙及使用方法29
162濾紙30
17實驗用水及純水的制備31
171實驗用水31
172純水的制備31
18氣體的制備與純化32
181氣體的制備32
182氣體的收集34
183氣體的純化與干燥34
第2章化學實驗常用儀器36
21稱量儀器36
211托盤天平36
212電子天平36
213試樣的稱量方法37
22度量儀器39
221滴定管39
222移液管、吸量管43
223容量瓶45
224量筒和量杯46
23化學實驗室常用儀器46
231酸度計46
232電導率儀49
233氣壓計51
234直流電位差計52
235阿貝折射儀55
236旋光儀57
24化學實驗室常用的設備59
241干燥設備59
242恒溫水浴60
243電動設備61
244真空泵62
245氣體鋼瓶及其使用63
第3章化學實驗基本操作與基本技術66
31簡單玻璃工操作和塞子鉆孔66
311玻璃管(棒)的清洗和干燥66
312玻璃管(棒)的切割66
313拉玻璃管與滴管的制作67
314彎玻璃管68
315塞子的配置與打孔68
32試管實驗基本技術70
33加熱和冷卻71
331加熱裝置71
332加熱方法74
333冷卻方法76
34物質的干燥77
341干燥方法及基本原理77
342液體的干燥78
343固體的干燥79
35固液分離79
351溶液的蒸發和濃縮80
352沉淀和結晶80
353過濾和洗滌80
354沉淀的烘干和灼燒85
36重結晶與過濾87
361溶劑的選擇88
362重結晶操作88
37升華90
371基本原理90
372操作方法91
38熔點的測定91
381熔點的測定方法91
382溫度計的校正94
39蒸餾94
391簡單蒸餾原理94
392簡單蒸餾操作95
393微量法測定沸點97
310分餾98
3101理想溶液的分餾原理98
3102共沸混合物分餾原理簡介99
3103分餾柱與填料100
3104分餾裝置與操作100
311減壓蒸餾101
3111減壓蒸餾原理101
3112減壓蒸餾裝置及操作102
312水蒸氣蒸餾105
3121水蒸氣蒸餾原理105
3122水蒸氣蒸餾裝置與操作107
313萃取和洗滌108
3131基本原理108
3132實驗方法109
3133液液萃取操作110
314色譜分離技術112
3141薄層色譜112
3142紙色譜116
3143柱色譜117下篇實驗
第4章基本操作與基本技能實驗119
實驗一儀器的洗滌、干燥與玻璃工操作119
實驗二電子分析天平的使用122
實驗三滴定分析基本操作練習123
實驗四摩爾氣體常數的測定127
實驗五氯化鈉的提純129
實驗六蒸餾及沸點的測定131
實驗七重結晶134
實驗八熔點的測定與溫度計校正136
實驗九萃取137
實驗十色譜技術139
第5章物質的基本性質與分析實驗143
實驗十一解離平衡與緩沖溶液143
實驗十二配合物與沉淀溶解平衡146
實驗十三氧化還原反應與電化學151
實驗十四弱酸解離常數和解離度的
測定154
實驗十五酸堿溶液的配制和濃度的
比較156
實驗十六酸堿標準溶液濃度的標定158
實驗十七EDTA標準溶液的配制和標定160
實驗十八水的硬度的測定(配位滴定法)163
實驗十九高錳酸鉀溶液的標定和過氧化氫含量的測定165
實驗二十硫代硫酸鈉標準溶液的標定和硫酸銅含量的測定167
實驗二十一氯化物中氯含量的測定(莫爾法)170
實驗二十二混合堿中總堿度的測定(雙指示劑法)172
第6章物質的提取、制備與物化量的測定實驗174
實驗二十三由膽礬精制五水硫酸銅174
實驗二十四硫酸亞鐵銨的制備175
實驗二十五生姜中生姜油的提取178
實驗二十六從茶葉中提取咖啡因180
實驗二十七乙酰苯胺的制備183
實驗二十八乙酸正丁酯的制備185
實驗二十九正溴丁烷的制備188
實驗三十苯甲醇和苯甲酸的制備192
實驗三十一液體飽和蒸氣壓的測定194
實驗三十二燃燒熱的測定196
實驗三十三雙液系氣液相圖的繪制200
實驗三十四原電池電動勢的測定及應用204
實驗三十五蔗糖水解速率常數的測定206
實驗三十六乙酸乙酯皂化反應速率常數的測定210
實驗三十七黏度法測定高聚物的相對分子質量212
實驗三十八溶液表面吸附的測定217附錄221
附錄1不同溫度下水的飽和蒸氣壓221
附錄2不同溫度下某些液體的密度222
附錄3常用酸堿溶液的密度和濃度223
附錄4常用指示劑223
附錄5常用緩沖溶液的配制225
附錄6常用pH標準緩沖溶液的配制方法225
附錄7常用基準物及其干燥條件226
附錄8弱酸及其共軛堿在水中的標準解離常數（29815K，離子強度I＝0）226
附錄9一些難溶化合物的溶度積(29815K)228
附錄10某些配離子的標準穩定常數（293～298K，離子強度I≈0）229
附錄11標準電極電勢（29815K）229
附錄12實驗室中一些試劑的配制231
附錄13常見離子及化合物的顏色232
附錄14幾種常用液體的折射率233
附錄15不同溫度下水的折射率233
附錄16無限稀釋溶液的離子摩爾電導率233
參考文獻234
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