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飲用水微生物學(xué)實用手冊 版權(quán)信息
- ISBN：9787313265364
- 條形碼：9787313265364 ; 978-7-313-26536-4
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
飲用水微生物學(xué)實用手冊 內(nèi)容簡介
趙旭坤，女，華東理工大學(xué)生物化工專業(yè)碩士畢業(yè)。畢業(yè)后即加入愛德士緬因生物制品貿(mào)易（上海）有限公司，從事水中微生物檢測工作的技術(shù)支持，目前擔任技術(shù)支持經(jīng)理一職。累計與近5000家水質(zhì)檢測實驗室合作，解決微生物檢測問題，在推動水中微生物檢測實驗室能力的全面提升方面做了大量工作。本書為“能源與環(huán)境出版工程”之一，是一本引進翻譯的有關(guān)水中微生物檢測實驗室全面實用的指導(dǎo)手冊，有助于行業(yè)提升微生物實驗室的檢測水平。主要內(nèi)容包括水中微生物的特點，水中常見病原體指示意義；微生物實驗室的采樣；微生物實驗室的全面剖析，從人、機、料、法、環(huán)、測等因素給實驗室提供切實有效的指導(dǎo)。本書指導(dǎo)性與實際操作性較強，面向的讀者對象為國內(nèi)水中微生物檢測實驗室如水質(zhì)檢測中心，自來水廠，疾病預(yù)防控制中心，環(huán)境監(jiān)測站等，以及高校環(huán)境相關(guān)專業(yè)師生。
飲用水微生物學(xué)實用手冊 目錄
**部分 水質(zhì)與公共衛(wèi)生
第1章 導(dǎo)言
1.1 目標和范圍
1.2 微生物監(jiān)測
1.3 公共供水的法規(guī)和水質(zhì)標準
1.4 瓶裝水的法規(guī)和水質(zhì)標準
第2章 水質(zhì)微生物指標
2.1 簡介
2.2 指示微生物
2.3 使用指示微生物的基本原理
2.4 總大腸菌群
2.5 大腸埃希氏菌
2.6 腸球菌
2.7 產(chǎn)氣莢膜梭菌
2.8 菌落總數(shù)
2.9 糞便污染的其他潛在指標
第3章 介水傳播病原體
3.1 細菌
3.2 病毒
3.3 原生動物
3.4 新興病原體
第4章 其他生物
4.1 更多常見的細菌
4.2 影響飲用水味道、氣味和外觀的微生物
4.3 藍細菌和微動物
第5章 介水傳播疾病的暴發(fā)及其預(yù)防
5.1 簡介
5.2 介水傳播疾病的暴發(fā)
5.3 介水傳播疾病的預(yù)防
5.4 水資源和水處理
第6章 食品生產(chǎn)中的水和其他特殊情況
6.1 食品生產(chǎn)中的水
6.2 醫(yī)院及其他機構(gòu)
6.3 水箱和加水車
6.4 建筑物、輪船、火車、飛機和旅游車上的飲用水箱
6.5 飲料自動售賣機
6.6 家用過濾器、入口點和使用點設(shè)備
6.7 制冰機
6.8 瓶裝水
第7章 私人供水
7.1 定義
7.2 立法與指導(dǎo)
7.3 公共衛(wèi)生注意事項
……
第二部分 采樣操作與程序
第三部分 實驗室檢測規(guī)范與程序
附件A (平行樣)后一半樣本計數(shù)的(未觀察到的)95％置信區(qū)間與前一半樣本的觀察計數(shù)
附錄B 微生物培養(yǎng)基質(zhì)量控制
附錄C 彩圖
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飲用水微生物學(xué)實用手冊 作者簡介
趙旭坤，女，華東理工大學(xué)生物化工專業(yè)碩士畢業(yè)。畢業(yè)后即加入愛德士緬因生物制品貿(mào)易（上海）有限公司，從事水中微生物檢測工作的技術(shù)支持，目前擔任技術(shù)支持經(jīng)理一職。累計與近5000家水質(zhì)檢測實驗室合作，解決微生物檢測問題，在推動水中微生物檢測實驗室能力的全面提升方面做了大量工作。
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