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2023執業獸醫資格考試(獸醫全科類)應試指南:預防科目 版權信息
- ISBN：9787518443994
- 條形碼：9787518443994 ; 978-7-5184-4399-4
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
2023執業獸醫資格考試(獸醫全科類)應試指南:預防科目 本書特色
本書依據全國執業獸醫資格考試新大綱，匯總教學重點、心得編寫而成，內容重點明確、精練，并且配有記憶口訣、彩色插圖。重點介紹預防科目包括獸醫微生物學與免疫學、獸醫傳染病學、獸醫寄生蟲學、獸醫公共衛生學，以及常考的常發和多發的動物疫病及人畜共患病知識。本書有助于考生夯實相關知識、熟悉考點重點、加深理解記憶、提高備考效率，希望給廣大考生順利通過執業資格考試帶來幫助。書中配套詳盡的音頻、視頻、題庫資源，大大提高通過概率。
2023執業獸醫資格考試(獸醫全科類)應試指南:預防科目 內容簡介
本書是全國執業獸醫資格考試（獸醫全科類）預防科目的應試輔導書，主要介紹預防科目的相關內容，包括獸醫微生物學與免疫學、獸醫傳染病學、獸醫寄生蟲學、獸醫公共衛生學，以及常發和多發的動物疫病及人畜共患病知識。本書內容依據全國執業獸醫資格考試 新大綱，匯總教學重點、心得編寫而成，內容重點明確、精練，并且配有記憶口訣、彩色插圖以及詳盡的音頻、視頻、題庫資源。
2023執業獸醫資格考試(獸醫全科類)應試指南:預防科目 目錄
**章 微生物學與免疫學
**節 細菌的結構與生理
第二節 細菌的感染
第三節 細菌感染的診斷
第四節 消毒與滅菌
第五節 主要的動物病原菌
第六節 病毒的基本特性
第七節 病毒的檢測
第八節 主要的動物病毒
第九節 抗原與抗體
第十節 免疫系統
第十一節 特異性免疫應答
第十二節 變態反應
第十三節 抗感染免疫
第十四節 免疫防治
第十五節 免疫學技術
第二章 獸醫傳染病學
**節 總論
第二節 人獸共患傳染病
第三節 多種動物共患傳染病
第四節 豬的傳染病
第五節 牛和羊的傳染病
第六節 馬的傳染病
第七節 禽的傳染病
第八節 犬和貓的傳染病
第九節 兔和貂的傳染病
第十節 蠶和蜂的傳染病
第三章 獸醫寄生蟲學
**節 概論
第二節 寄生蟲病的診斷與防控技術
第三節 人獸共患寄生蟲病
第四節 多種動物共患寄生蟲病
第五節 豬的寄生蟲病
第六節 牛和羊的寄生蟲病
第七節 馬的寄生蟲病
第八節 禽的寄生蟲病
第九節 犬、貓的寄生蟲病
第十節 兔的寄生蟲病
第十一節 家蠶的寄生蟲病
第十二節 蜂的寄生蟲病
第四章 獸醫公共衛生學
**節 環境與健康
第二節 動物性食品污染及控制
第三節 人獸共患病概論
第四節 動物檢疫
第五節 乳品衛生
第六節 場地消毒及無害化處理
第七節 動物診療機構及其人員公共衛生要求
參考文獻
展開全部
2023執業獸醫資格考試(獸醫全科類)應試指南:預防科目 節選
二、細菌的基本結構 （一）細胞壁 細菌的基本結構有細胞壁、細胞膜、細胞質、核體等（圖1-1-5）。由于細菌是原核生物，原核生物又沒有成形的細胞核，所以嚴格來說細菌基本結構中的核體不能稱之為細胞核。 1.革蘭氏染色 在細菌細胞的外圍，是一層堅韌且具有一定彈性的膜。將細菌經高滲溶液處理后染色，或用特殊方法染色，在光學顯微鏡下觀察，可見細胞壁。用革蘭氏染色法把細菌分為革蘭氏陽性菌和革蘭氏陰性菌兩大類，它們的細胞壁結構和成分有區別。革蘭氏陽性菌染色呈藍紫色，革蘭氏陰性菌染色呈紅色。 2.革蘭氏陽性菌的細胞壁 革蘭氏陽性菌細胞壁較厚，15～80nm。其（革蘭氏陽性菌的細胞壁）化學成分主要是肽聚糖。此外，還有磷壁酸、多糖、蛋白質。分枝桿菌的細胞壁則含有多量的脂類，多數以分枝桿菌酸或蠟質的形式存在。一般產生外毒素。 （1）肽聚糖 又稱黏肽、糖肽或胞壁質，肽聚糖為原核生物細胞所特有，是構成細菌細胞壁的共有成分。 （2）磷壁酸 又名垣酸。磷壁酸是革蘭氏陽性菌特有的成分，是特異的表面抗原。它帶負電荷，能與鎂離子結合，以維持細胞膜上一些酶的活性。此外，它對宿主細胞具有黏附作用。 3.革蘭氏陰性菌的細胞壁 革蘭氏陰性菌的細胞壁較薄，10～15nm，其組成結構和成分較復雜，由外膜和周質間隙組成。外膜由脂多糖、磷脂、蛋白質和脂蛋白等復合構成，周質間隙是一層薄的肽聚糖，僅占細胞壁的10%～20%。一般產生內毒素。 脂多糖（LPS）為革蘭氏陰性細菌所特有，位于外壁層*表面，厚8～10nm。由類脂A、核心多糖和側鏈多糖三部分組成。類脂A是內毒素的主要毒性成分，能發揮多種生物學效應，能致動物體發熱、白細胞增多，直至休克死亡。脂多糖有吸附Mg2+、Ca2+等陽離子的作用，也是噬菌體在細菌表面的特異性吸附受體。 革蘭氏陰性菌細胞壁中肽聚糖含量較少，又有外膜的保護，所以對溶菌酶和青霉素不 敏感。 4.原生質體與原生質球 在一定條件下，可除去或缺損細菌的細胞壁而不損害細菌的生命。革蘭氏陽性菌經溶菌酶或青霉素處理后，可完全除去細胞壁，形成僅由細胞膜包住細胞質的菌體，稱為原生質體。原生質體內細胞質滲透壓高達2.0～2.5MPa在等滲的普通培養基中極易脹裂死亡，必須在高滲培養基中才能維持和再生。用溶菌酶等作用于革蘭氏陰性菌，僅能去除細胞內的肽聚糖，形成的仍有外膜層包裹的菌體稱為原生質球。 5. L型細菌 原生質體和原生質球統稱為L型細菌。L型細菌形態呈多形性，有球形、桿形和絲狀等。其大小不一，革蘭氏染色多呈陰性。其生長繁殖時的基本營養要求與原菌相似，但培養基中應補充 3%～5% NaCl、10%～20%蔗糖等以提高滲透壓，并需添加10%～20% 的馬血清。L型細菌生長繁殖較原菌緩慢，在軟瓊脂平板（含瓊脂0.8%～1.0%）上一般需培養2～7d，長出中間較厚，四周較薄的荷包蛋樣小菌落。在液體培養基中生長后呈較疏松的絮狀顆粒，沉于管底，上面的培養液澄清。 6.細胞壁的功能 （1）維持細菌外形和提高機械強度，保護細菌耐受低滲環境。 （2）阻擋有害物質進入細菌，維持菌體內外離子平衡； ……………………………………
2023執業獸醫資格考試(獸醫全科類)應試指南:預防科目 作者簡介
姚奇， 畢業于河北工程大學生命科學與食品工程學院，期間獲得了“中國自強之星”的榮譽稱號，主導開發指獸APP。 曾在中國農業大學、南京農業大學、福建農林大學進行學術交流，做過多本執業獸醫考試的編撰工作，先后從事執業獸醫考試培訓教學和編輯策劃管理等工作八年。
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