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認識人參 科學使用人參 版權信息
- ISBN：9787523200186
- 條形碼：9787523200186 ; 978-7-5232-0018-6
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>>
認識人參 科學使用人參 內容簡介
本書共分三篇。前兩篇綜合介紹了人參的植物起源、藥用歷史與人參文化、不同種類人參的鑒別與功效。第三篇介紹了在日常養生保健及常見疾病治療中使用人參的經典名方、國醫大師驗方和食療方，以及人參服用與貯藏的方法。
認識人參 科學使用人參 目錄
**篇 人參的歷史與文化
**章 人參起源
第二章 人參藥用
第三章 人參文化
一、人參故事
（一）“下有人參，上有紫氣”之謎
（二）大蛇守護人參之說
（三）人參的神話故事
二、人參詩賦
（一）唐代人參詩
（二）宋代人參詩
（三）清代人參詩
三、采參習俗
（一）拉幫
（二）“放山”前的準備
（三）進山
（四）壓山
（五）抬棒槌
（六）下山
（七）“放山”暗語
第二篇 人參的鑒別與功效
**章 人參的分類
一、按照產地國別分類
（一）長白山人參
（二）高麗參
（三）俄羅斯人參
二、按照栽培方式分類
（一）野山參（林下山參）
（二）移山參
（三）園參
三、按照加工方式分類
（一）生曬參
（二）紅參
（三）蜜制人參
（四）大力參
（五）保鮮人參
……
第三篇 人參的使用與貯藏
**章 人參起源
第二章 人參藥用
第三章 人參文化
一、人參故事
（一）“下有人參，上有紫氣”之謎
（二）大蛇守護人參之說
（三）人參的神話故事
二、人參詩賦
（一）唐代人參詩
（二）宋代人參詩
（三）清代人參詩
三、采參習俗
（一）拉幫
（二）“放山”前的準備
（三）進山
（四）壓山
（五）抬棒槌
（六）下山
（七）“放山”暗語
第二篇 人參的鑒別與功效
**章 人參的分類
一、按照產地國別分類
（一）長白山人參
（二）高麗參
（三）俄羅斯人參
二、按照栽培方式分類
（一）野山參（林下山參）
（二）移山參
（三）園參
三、按照加工方式分類
（一）生曬參
（二）紅參
（三）蜜制人參
（四）大力參
（五）保鮮人參
……
第三篇 人參的使用與貯藏
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