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何裕民精準(zhǔn)飲食抗癌智慧:生了鼻咽癌,怎么吃 版權(quán)信息
- ISBN：9787571019938
- 條形碼：9787571019938 ; 978-7-5710-1993-8
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊(cè)數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
何裕民精準(zhǔn)飲食抗癌智慧:生了鼻咽癌,怎么吃 本書特色
★權(quán)威科學(xué)：腫瘤和營(yíng)養(yǎng)專家40余年飲食抗癌智慧+國際研究新結(jié)論 ★全面實(shí)用：給不同療法、不同階段的鼻咽癌患者提供全方位飲食管理 ★精準(zhǔn)定制：因人、因時(shí)、因地推薦個(gè)性化、實(shí)操性強(qiáng)的簡(jiǎn)易而有效的飲食抗癌方案
何裕民精準(zhǔn)飲食抗癌智慧:生了鼻咽癌,怎么吃 內(nèi)容簡(jiǎn)介
我們根據(jù)何裕民教授40余年看診5萬余癌癥患者的飲食抗癌經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合自己20余年從事腫瘤與飲食營(yíng)養(yǎng)研究的成果，在暢銷書《生了癌，怎么吃：何裕民教授飲食抗癌新視點(diǎn)》的基礎(chǔ)上，專門針對(duì)鼻咽癌患者的放療、化療、康復(fù)等不同階段，因人、因時(shí)、因地，提出科學(xué)、有效、實(shí)用、易行、價(jià)廉的個(gè)性化全方面飲食治療方案，幫助患者早日康復(fù)！本書從鼻咽癌為何被稱為“廣東癌”說起，詳細(xì)分析了鼻咽癌的發(fā)病因素；從食能致癌，也可抗癌的角度，分別闡述了有益于鼻咽癌的膳食因素和增加鼻咽癌風(fēng)險(xiǎn)的膳食因素，指出防控鼻咽癌，合理飲食是關(guān)鍵；針對(duì)不同人群、鼻咽癌高發(fā)地區(qū)、不同季節(jié)，提出了三因制宜調(diào)飲食的觀點(diǎn)；對(duì)于鼻咽癌患者出現(xiàn)的不同癥狀，分別給出了具體的食療建議和食療方，可操作性強(qiáng)；本書重點(diǎn)介紹了鼻咽癌患者在放療期的精準(zhǔn)飲食方案，并指出中醫(yī)藥在鼻咽癌治療和康復(fù)過程中發(fā)揮的積極作用；*后針對(duì)民間傳聞進(jìn)行一一甄別。
何裕民精準(zhǔn)飲食抗癌智慧:生了鼻咽癌,怎么吃 目錄
一 了解鼻咽，區(qū)分常見鼻部疾病
帶你了解“陌生”的鼻咽
鼻咽在哪里
可別小看了鼻咽
你不知道的鼻腔功能
令人苦惱的慢性鼻炎
鼻竇炎：發(fā)病率不低
咽炎和中耳炎：高發(fā)病
耳鼻咽喉“四大炎癥”：別與鼻咽癌混淆
鼻咽癌癥狀面面觀
反復(fù)頭痛，及早診治，別耽誤
如何區(qū)分耳鼻咽喉“四大炎癥”和鼻咽癌
二 鼻咽癌：何以稱作“廣東癌”
“廣東癌”的由來
為何此癌廣東高發(fā)
遺傳易感基因增風(fēng)險(xiǎn)
廣東式腌制魚：一方水土導(dǎo)致一方病
環(huán)境因素：不可小覷
EB病毒感染：重要的病因
難兄難弟“三結(jié)義”：燒烤的危害
吸煙：百害而無一利
烈性酒：不喝為好
快餐：雖方便，但不健康
咖啡：適度飲用是關(guān)鍵
超重或肥胖：可導(dǎo)致多種癌癥
守護(hù)口腔健康：不容忽視
三 食能致癌，也可抗癌
先賢的慧見
鼻咽癌病名的中醫(yī)探源
鼻淵、鼻衄
控腦砂
上石疽、失榮癥、瘰疬
防控鼻咽癌，飲食調(diào)理是關(guān)鍵
防控鼻咽癌，吃對(duì)才有益
維生素C：降低患頭頸部癌癥的風(fēng)險(xiǎn)
葉酸：抑制鼻咽癌細(xì)胞的增殖、擴(kuò)散和轉(zhuǎn)移
維生素E：促進(jìn)放射性皮炎愈合
硒：誘導(dǎo)腫瘤細(xì)胞凋亡
鈣：與頭頸部癌癥的風(fēng)險(xiǎn)呈負(fù)相關(guān)
有機(jī)硫化物：減少廣式咸魚中的亞硝酸鹽
姜黃素：緩解放療后的炎癥反應(yīng)
茶多酚：抗氧化、抗炎、抗腫瘤
……
四 注重飲食宜忌，方能勝券在握
五 對(duì)癥調(diào)飲食，提高生活質(zhì)量
六 精準(zhǔn)飲食：更專業(yè)、更有效
七 民間傳聞要甄別
帶你了解“陌生”的鼻咽
鼻咽在哪里
可別小看了鼻咽
你不知道的鼻腔功能
令人苦惱的慢性鼻炎
鼻竇炎：發(fā)病率不低
咽炎和中耳炎：高發(fā)病
耳鼻咽喉“四大炎癥”：別與鼻咽癌混淆
鼻咽癌癥狀面面觀
反復(fù)頭痛，及早診治，別耽誤
如何區(qū)分耳鼻咽喉“四大炎癥”和鼻咽癌
二 鼻咽癌：何以稱作“廣東癌”
“廣東癌”的由來
為何此癌廣東高發(fā)
遺傳易感基因增風(fēng)險(xiǎn)
廣東式腌制魚：一方水土導(dǎo)致一方病
環(huán)境因素：不可小覷
EB病毒感染：重要的病因
難兄難弟“三結(jié)義”：燒烤的危害
吸煙：百害而無一利
烈性酒：不喝為好
快餐：雖方便，但不健康
咖啡：適度飲用是關(guān)鍵
超重或肥胖：可導(dǎo)致多種癌癥
守護(hù)口腔健康：不容忽視
三 食能致癌，也可抗癌
先賢的慧見
鼻咽癌病名的中醫(yī)探源
鼻淵、鼻衄
控腦砂
上石疽、失榮癥、瘰疬
防控鼻咽癌，飲食調(diào)理是關(guān)鍵
防控鼻咽癌，吃對(duì)才有益
維生素C：降低患頭頸部癌癥的風(fēng)險(xiǎn)
葉酸：抑制鼻咽癌細(xì)胞的增殖、擴(kuò)散和轉(zhuǎn)移
維生素E：促進(jìn)放射性皮炎愈合
硒：誘導(dǎo)腫瘤細(xì)胞凋亡
鈣：與頭頸部癌癥的風(fēng)險(xiǎn)呈負(fù)相關(guān)
有機(jī)硫化物：減少廣式咸魚中的亞硝酸鹽
姜黃素：緩解放療后的炎癥反應(yīng)
茶多酚：抗氧化、抗炎、抗腫瘤
……
四 注重飲食宜忌，方能勝券在握
五 對(duì)癥調(diào)飲食，提高生活質(zhì)量
六 精準(zhǔn)飲食：更專業(yè)、更有效
七 民間傳聞要甄別
展開全部
何裕民精準(zhǔn)飲食抗癌智慧:生了鼻咽癌,怎么吃 作者簡(jiǎn)介
主審何裕民 上海中醫(yī)藥大學(xué)資深教授、博士研究生導(dǎo)師，中華醫(yī)學(xué)會(huì)理事，曾任兩屆中華醫(yī)學(xué)會(huì)心身醫(yī)學(xué)分會(huì)會(huì)長(zhǎng)，中國健諾思醫(yī)學(xué)研究院創(chuàng)始人，中國自然辯證法研究會(huì)醫(yī)學(xué)哲學(xué)專業(yè)委員會(huì)副主任委員，中國健康教育中心專家咨詢委員會(huì)專家，中國醫(yī)師協(xié)會(huì)醫(yī)學(xué)人文分會(huì)學(xué)術(shù)顧問，診治了30萬人次、5萬余癌癥患者，指導(dǎo)中醫(yī)和合學(xué)派團(tuán)隊(duì)干預(yù)近500名阿爾茨海默病患者，獲中國心身醫(yī)學(xué)終身成就獎(jiǎng)、上海市勞動(dòng)模范獎(jiǎng)等，擔(dān)任央視和全國20余家衛(wèi)視健康欄目特邀嘉賓，在新浪、39健康等門戶網(wǎng)站博客訪問者超2000萬人次，培養(yǎng)博士后、博士、碩士近70人，出版圖書50余種。 主編孫麗紅 上海中醫(yī)藥大學(xué)副教授，醫(yī)學(xué)博士，中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)養(yǎng)生康復(fù)分會(huì)常委，中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)科普專家，世界中醫(yī)藥聯(lián)合會(huì)藥膳食療研究專業(yè)委員會(huì)理事，中國老年醫(yī)學(xué)學(xué)會(huì)院校教育分會(huì)常委，上海康復(fù)醫(yī)學(xué)會(huì)腫瘤康復(fù)專業(yè)委員會(huì)副主任委員，中國注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師，從事營(yíng)養(yǎng)學(xué)的臨床、教學(xué)、科研和科普工作20余年。 師從腫瘤專家何裕民教授，對(duì)癌癥飲食營(yíng)養(yǎng)有深入研究，主編暢銷書《生了癌，怎么吃：何裕民教授飲食抗癌新視點(diǎn)》《何裕民談：抗癌，你吃對(duì)了嗎》等著作，先后在全國多家電視臺(tái)講解科學(xué)健康飲食和養(yǎng)生方法，應(yīng)邀在全國做了200多場(chǎng)飲食防癌抗癌的科普講座，深受歡迎。 主編王立國 中醫(yī)學(xué)博士，畢業(yè)于上海中醫(yī)藥大學(xué)。師從腫瘤專家何裕民教授，經(jīng)典經(jīng)方學(xué)術(shù)傳承人。從事臨床、教學(xué)、科研工作10余年，主持或參與G家級(jí)和省部級(jí)課題10余項(xiàng)，發(fā)表論文40余篇。臨床善用經(jīng)方藥簡(jiǎn)力宏，以中藥和內(nèi)針為治療手段，堅(jiān)持形、氣、神同調(diào)，針對(duì)疑難雜癥，既能快速解決癥狀，又能從整體改善身體機(jī)能。尤其對(duì)腫瘤等疾病，依經(jīng)方和飲食調(diào)理等，讓患者病情逐漸轉(zhuǎn)好。
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