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健腦飲食 版權信息
- ISBN：9787516924273
- 條形碼：9787516924273 ; 978-7-5169-2427-3
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
健腦飲食 本書特色
無論你的目標是提高腦力、延緩記憶衰退或是降低患阿爾茨海默病和中風的風險，如下三步驟都能幫你實現，輕松成為健腦、護腦專家： **步，選擇正確的食物 學會使用能量食品為大腦提供所需的營養。通過遠離日常食物和水中的毒素、正確區分對大腦有益或有害的天然脂肪，以及了解哪些維生素補養大腦等等，讓大腦每一秒都處在健康活力中。 第二步，掌握鍛煉大腦的小方法 學用簡單的腦力練習、體育鍛煉來增強大腦功能。通過嚴謹而科學的研究證據，幫助你了解哪些鍛煉方式對大腦*有幫助以及其背后的原因。在簡單的日常方式中輕松護腦。 第三步，消除威脅記憶力的常見物理因素 睡眠中斷以及某些藥物、疾病的干擾是大腦殺手。學會識別并正確應對此類問題，讓自己的大腦徹底遠離傷害。
健腦飲食 內容簡介
你是否想過自己的早餐或午餐會損害記憶力？ 你是否錯過了可以預防阿爾茨海默病、中風的食物？ 你是否知道通過腦力鍛煉和身體鍛煉的方式，就可以讓大腦長保健康？ 你是否掌握了讓大腦休息的正確方式，從而避免過度思考對大腦的傷害？ 你是否聽說過那些導致腦細胞衰亡的藥物和疾病？如何遠離它們？ 你是否知道有效提升大腦功能的生活小竅門？懂得用簡單易學的方法來護腦？ 本書將解決你關于強健大腦的所有難題—— 食物：了解食物如何影響大腦功能的基礎知識 / 學會甄別對我們有益和有害的食物 鍛煉：腦力鍛煉和身體鍛煉 / 簡單又有趣的認知練習加強大腦功能 保護：好的睡眠 / 遠離對大腦有害的疾病和藥物 當學會借助食物、鍛煉以及保護的力量來善待大腦，你必將享有更強大、活力的生命！
健腦飲食 目錄
導言
第1章 記憶清晰，大腦靈活 3
第2章 保護自己免遭重度記憶喪失之苦 13
**部分
**步 讓強健大腦的食品發揮作用 23
第3章 保護自己免遭有毒金屬之害 26
第4章 避免攝入有害的脂肪和膽固醇 45
第5章 打造你的維生素護盾 66
第二部分
第二步 強化你的大腦 83
第6章 能建立認知儲備的大腦訓練 86
第7章 保護大腦的體育鍛煉 98
第三部分
第三步 戰勝記憶威脅 113
第8章 睡眠時增強記憶力 116
第9章 影響記憶的藥物和疾病 128
第10章 強健大腦的食譜 145
第11章 征服對食物的渴望 167
第12章 菜單和食譜 179
展開全部
健腦飲食 作者簡介
作者簡介 【美】喬尼爾.巴納德(Neal Barnard)，醫學博士、臨床研究員、作者和健康倡導者。喬治華盛頓大學醫學與健康科學學院的醫學兼職副教授，以及非營利醫師負責醫學委員會的主席。曾擔任幾項研究飲食對健康影響的臨床試驗的首席研究員、聯合研究員。《紐約時報》暢銷書作者。 譯者簡介 溫旻，2005年踏入翻譯行業，熱衷翻譯好書。迄今翻譯過暢銷書《谷物大腦》《盔甲騎士》《服務型領導者》等十余本飲食營養、心理健康和管理類書籍。
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