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站在巨人肩上:從米歇爾談生物化學 版權信息
- ISBN：9787552527964
- 條形碼：9787552527964 ; 978-7-5525-2796-4
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
站在巨人肩上:從米歇爾談生物化學 內容簡介
本含的內容有：米歇爾的自我介紹、生物化學發展簡史、生物化學知識簡介。
站在巨人肩上:從米歇爾談生物化學 目錄
米歇爾的自我介紹/1
自我介紹/3
跟我來/6
生物化學發展簡史/9
浸透人類科學的甘泉/11
揭開人體的生理之謎/19
人工合成尿素/26
破譯條件反射的實驗/35
葉綠素的奇妙世界/42
奏響糖尿病患者的福音/49
發明神奇的盤尼西林/60
從雞食中發現的秘密/69
演繹神奇的DNA魔術/73
跟我來/89
生物化學知識簡介/93
蛋白質/95
核酸/98
糖類/102
生物膜/105
激 素/110
維生素/119
跟我來/124
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