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植物病蟲害測報學(科學出版社十四五普通高等教育本科規劃教材) 版權信息
- ISBN:9787030726865
- 條形碼:9787030726865 ; 978-7-03-072686-5
- 裝幀:一般膠版紙
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>
植物病蟲害測報學(科學出版社十四五普通高等教育本科規劃教材) 本書特色
21家單位的29位專家聯合編寫,系統闡述植物病蟲害測報的理論,兼顧典型案例
植物病蟲害測報學(科學出版社十四五普通高等教育本科規劃教材) 內容簡介
本書按照植物病蟲害測報學的邏輯順序,系統、簡明地闡述了植物病蟲害測報學的發展歷史、基本原理和應用實例。全書共10章,**章介紹植物病蟲害測報學的概念、原理及測報內容等;第二章至第四章介紹植物病蟲害監測的主要原理和方法;第五章系統介紹植物病蟲害測報方法;第六章介紹信息技術在植物病蟲害監測預警中的應用;第七章和第八章介紹植物病蟲害測報發布與效果評價;第九章介紹植物病蟲害測報發展遠景;第十章介紹我國重要植物病蟲害測報實例。各章在章前有思維導圖和本章概要,章末附有復習題,供讀者在學習過程中參考。 本書是科學出版社“十四五”普通高等教育本科規劃教材,可作為植物保護類專業本科生、研究生的教科書,也可作為植物保護研究人員、基層植保技術人員等的參考書。
植物病蟲害測報學(科學出版社十四五普通高等教育本科規劃教材) 目錄
前言
**章 緒論 1
**節 歷史上病蟲害發生為害的案例 1
第二節 植物病蟲害測報的概念與發展歷史 5
第三節 植物病蟲害測報的原理和要素 15
第四節 植物病蟲害測報的內容和方法 18
第五節 植物病蟲害測報與其他學科的關系 22
第二章 植物病蟲害田間調查取樣方法 23
**節 植物病蟲害空間分布 23
第二節 抽樣單位與度量標準 31
第三節 抽樣方法 33第四節理論抽樣數 38
第五節 植物病蟲害調查方法 40
第三章 植物病蟲害發生的系統監測 46
**節 害蟲監測 46
第二節 病原菌監測 52
第三節 病蟲害監測方法 63
第四節 寄主監測 70
第五節 環境監測 74
第六節 病蟲害發生影響因素分析 80
第四章 植物病蟲害防治指標及其測定 87
**節 損失和防治指標的概念 87
第二節 作物受害損失估計 94
第三節 防治指標的測定 97
第四節 其他經濟損害水平和防治指標的測定方法 101
第五章 植物病蟲害測報方法 107
**節 類推法 108
第二節 數理統計法 120
第三節 專家評估法 142
第四節 系統模擬法 147
第五節 人工智能預測法 154
第六章 信息技術與植物病蟲害監測預警 171
**節 與植物病蟲害監測預警相關的信息技術簡介 173
第二節 信息技術與植物病蟲害監測 192
第三節 植物病蟲害監測信息數據庫管理系統 204
第四節 植物病蟲害測報模型管理平臺 206
第五節 植物病蟲害區域化測報技術 209
第六節 植物病蟲害遙感監測 212
第七章 植物病蟲害測報體系與預報發布 218
**節 我國農作物病蟲害測報體系 218
第二節 病蟲害預報的發布 222
第八章 測報效果的檢驗與評價 225
**節 測報準確性的評估 225
第二節 病蟲害預測效益評價 232
第九章 植物病蟲害測報發展遠景 237
**節 全球氣候變化問題日益突出 237
第二節 氣候變化與病蟲害測報的關系 239
第三節 耕作制度變化對病蟲害測報的影響 246
第四節 植物病蟲害測報的發展方向 249
第十章 我國重要植物病蟲害測報實例 251
**節 小麥赤霉病測報 252
第二節 小麥條銹病測報 252
第三節 小麥白粉病測報 253
第四節 小麥蚜蟲測報 254
第五節 稻瘟病測報 254
第六節 稻飛虱測報 255
第七節 玉米大斑病測報 255
第八節 黏蟲和草地貪夜蛾測報 256
第九節 飛蝗測報 257
第十節 馬鈴薯晚疫病測報 259
第十一節 蘋果褐斑病和蘋果銹病測報 260
第十二節 螨類測報 260
第十三節 梨小食心蟲測報 261
第十四節 棉鈴蟲測報 261
第十五節 設施黃瓜霜霉病測報 262
第十六節 蟲傳病害測報 262
主要參考文獻 264
植物病蟲害測報學(科學出版社十四五普通高等教育本科規劃教材) 節選
全書思維導圖 **章 緒論 思維導圖 本章概要 植物病蟲害測報學是在認識病蟲害發生和發展規律的基礎上,利用已知規律展望未來的思維活動。本章主要介紹歷史上植物病蟲害發生為害的案例,病蟲害測報的發展歷程,主要作物重大病蟲害的預測模型,重要學術著作,以及病蟲害測報的原理和要素,測報的類別,測報的一般步驟,測報的內容和方法概述,與其他學科間的關系等。 **節 歷史上病蟲害發生為害的案例 農業生產為人類的基本生存提供了保障,而病蟲害測報則是農業生產過程中一個非常重要的環節。自古以來,人類一直在同為害人類衣食住行的病蟲害進行著不懈地斗爭。隨著科學技術的進步和社會生產力的發展,防治病蟲害的技術和手段不斷得到改進,而病蟲害的發生為害規律也在不停地發生著變化。這場協同進化的斗爭經歷了漫長的時期,今后還要繼續下去,沒有止境。世界上眾多的科學家都在探索,如何做到既能長期、經濟、有效地控制有害生物的為害,又能避免防治帶來的不良副作用。有害生物綜合治理( integrated pest management,IPM)策略就是在這種情況下出現的。實踐證明,有效的植物保護策略不僅符合我國和世界農業生產不斷發展要求的長期策略,也是世界范圍內實現可持續農業發展不可缺少的重要環節。 人類開始從事農業生產活動以來,就始終面臨病、蟲、草、鼠害問題,與有害生物的斗爭過程時刻伴隨著人類的農業生產活動。歷史上有許多關于植物病蟲害暴發流行危及人類生活的記載(表 1-1)。例如, 1845~1846年,馬鈴薯晚疫病在愛爾蘭大流行,導致了舉世震驚的愛爾蘭饑荒,餓死了約 100萬人,約 200萬人被迫移民海外; 19世紀,葡萄根瘤蚜在法國暴發成災,導致當時法國葡萄酒產業幾乎倒閉; 1870~1880年,咖啡銹病摧毀了斯里蘭卡的全部咖啡產業,迫使英國人放棄喝咖啡的習慣,改飲茶水; 1888年以前,柑橘吹綿蚧在美國加州柑橘園為害嚴重,導致其柑橘產業幾乎毀于一旦; 1942年,水稻胡麻斑病在孟加拉大流行,餓死了近 200萬人; 1970年,玉米小斑病在美國大流行,損失玉米 165億 kg;非洲歷年遭受沙漠蝗災而“赤壁千里,饑民載道”;我國自公元前 707年到 1935年共記載蝗災 796次,平均 3年成災 1次,人們將蝗災、旱災和黃河水患并列為那個時期制約中華民族發展的三大自然災害。 表1-1 植物病蟲害暴發流行的主要事例 隨著人類農業生產活動的發展,農作物種植日益規模化,農產品交流貿易也日漸頻繁,導致有害生物暴發成災問題突出,經濟損失嚴重。據聯合國糧食及農業組織( Food and Agriculture Organization of the United Nations,FAO)估計,全世界每年因病蟲草害造成的糧食損失占總產量的 30%左右,其中因蟲害常年損失 18%,因病害損失 16%,因草害損失 11%;農作物每年因病蟲草害造成的經濟損失為 700億~ 900億美元,其中蟲害占 40%、病害占 33%、雜草占 27%。我國地域遼闊,氣候復雜,病、蟲、草、鼠種類繁多,危害極大。據統計,我國為害農作物的有害生物種類多達 3238種,包括病原體(病原物) 599種、害蟲 1929種、雜草 644種、害鼠 66種。每種農作物從播種、出苗、開花、結果直至收獲、貯藏、運輸,都有可能遭受病、蟲、草、鼠危害,使其產量和質量受到損失。我國農作物每年因病蟲害造成的糧食損失為 5%~10%,棉花損失約 20%,蔬菜、水果損失為 20%~30%,平均每年損失糧食約 5000萬 t、棉花 100多萬 t。草原和森林每年發生病蟲鼠害面積分別為 2000萬 hm2和 800萬 hm2。2014年,我國草原鼠害危害面積約 3481萬 hm2,部分地區草地因害鼠破壞而出現不同程度的退化和沙化,導致牧草產量下降,畜牧業生產損失嚴重,造成部分地區牧民失去生存環境,形成“生態移民”。從總體來看,世界發達國家農產品的損失至今仍占總產量的 25%左右。有害生物除造成農作物的直接損失外,還會降低農作物品質,引起人畜食用農作物后中毒。例如,甜菜受害,含糖量降低;感染小麥赤霉病的麥粒加工成面粉,人食用后會導致惡心、嘔吐、驚厥甚至死亡;甘薯黑斑病病薯被牲畜食用后能誘發氣喘病,嚴重時也會引起牲畜死亡;棉花受害,纖維變劣;糧食和油料種子在貯藏期如感染黃曲霉,被食用后有致癌作用等。 近年來,隨著經濟全球化、國際旅游業與現代交通的快速發展,入侵生物在各國之間不斷傳入擴散,給世界各國造成了嚴重的經濟損失和生態災難,也對人民健康和社會穩定帶來巨大影響。外來入侵物種是指生物由原來的生存地,經過自然的或者人為的途徑侵入到另一個新環境,并對入侵地的生物多樣性、農林牧漁業生產、人類健康造成損失或者生態災難的物種。我國是世界上遭受生物入侵*嚴重的國家之一,目前我國外來入侵物種已達 630余種,每年造成的直接經濟損失超過 2000億元。常見重要的種類有微甘菊、水葫蘆、一枝黃花、飛機草、大米草、紫莖澤蘭、松材線蟲、濕地松粉蚧、美國白蛾、稻水象甲、美洲斑潛蠅、馬鈴薯甲蟲、紅火蟻、甘薯長喙殼菌等。外來有害生物侵入適宜區域后,其種群會迅速繁殖,并逐漸發展成為當地新的“優勢種”,嚴重破壞當地的生態安全。由于各地在防治這些入侵物種時缺乏必要的技術指導和統一協調,雖然投入了大量的人力和資金,但有的防治效果并不理想。已傳入的入侵物種繼續擴散危害,新的危險性入侵物種不斷出現并構成潛在威脅。 通過預測預報可以掌握防治病蟲害的有利時機。防治適期是指病蟲害在整個生育期或侵染過程中*薄弱、對農藥*敏感的防治時期,此時施藥防治可收到事半功倍的效果。例如,水稻二化螟在孵化后 10d內集中為害葉鞘,幼蟲長到 2~3齡就分散蛀食,且處于幼齡期( 3齡前)時對農藥較敏感。因此,結合二化螟的發育進度和氣象因素,推算出幼蟲盛發期的具體時間,進行統一防治,不僅能有效防治二化螟,而且可以降低成本。棉鈴蟲的施藥關鍵期是從卵盛期到卵孵化盛期,根據棉鈴蟲蛾卵調查結果,結合氣候特點,及時預測預報施藥關鍵期的具體時間,可以有效地指導防治工作。小麥赤霉病是典型的氣候型重大流行性病害,揚花期遇連陰雨天氣,病害則快速流行,高溫高濕天氣導致發生加重;小麥齊穗至揚花初期噴施藥劑是預防控制赤霉病的*佳時期,一旦錯過就會導致防治效果大幅下降、造成產量損失和毒素污染。 總之,植物病蟲害測報學是在掌握病蟲害發生發展規律的基礎上,結合氣象因素、寄主抗性及種植面積等,進行預測預報,科學指導病蟲害防控,實現農業生產的可持續發展。進入 21世紀以來,由于全球氣候、耕作制度和栽培品種的變化等原因,農作物病蟲害呈多發、重發和頻發態勢,跨國境、跨區域的遷飛性和重大流行性病蟲害暴發頻率增加,一些地域性和偶發性病蟲害發生范圍擴大、發生頻率增加且危害程度加重。例如,棉鈴實夜蛾、小麥條銹病、小麥赤霉病、稻瘟病、稻飛虱、作物黃萎病等頻繁大發生;小麥吸漿蟲、麥蚜、水稻紋枯病、稻螟、玉米大/小斑病、大豆孢囊線蟲病以及農田鼠害等都有明顯加重的趨勢;暴發性害蟲草地螟、黏蟲和蝗蟲等在一些地區再度猖獗發生。 2016年,全國農作物病蟲草鼠害發生面積 4.47億 hm2,防治面積 5.41億 hm2,挽回糧食損失 9170萬 t(《中國農業年鑒 2017》)。顯然,植物保護對挽回農作物產量損失,改進品質,減少環境污染和農產品中的有害物質殘留,提高經濟、社會和生態效益,實現農業可持續發展等都有不可替代的作用。植物病蟲害預測測報工作是植保工作的重要組成部分,是實現作物病害科學精準防控,減少農藥使用量的重要技術保障之一。因此,為了確保農業生產的高產、優質、高效,促進農業生產的可持續發展,對農業有害生物及時發現和有效控制,把握好農業生產中有害生物防治的關鍵環節,促進國民經濟健康發展,就成了植物病蟲害測報工作及其從業者的主要任務和目的。 第二節 植物病蟲害測報的概念與發展歷史 一、植物病蟲害測報的概念 “凡事預則立,不預則廢。”這里,“預”指預測;“立”指成功。它是人類古已有之的一種活動,只不過在古代科學技術尚不發達時常被披上神秘的袈裟甚至帶有迷信色彩。 自古以來,中國就有《易經》《八卦》,西方有《諾查旦馬斯大預言》等,人們早就開始了預測活動。在科學技術遠未發達的時期,盡管人類十分重視預測,但是由于對客觀世界只是一知半解,只能憑借個人的歷史經驗和直覺進行簡單的邏輯推斷。那時候的預測往往被少數預言家、占卜者、星相學家壟斷并披上神秘的袈裟。直到 19世紀 40年代,隨著社會對預測的需求不斷增加,科學知識的不斷積累,如日心學說打破了宗教迷信思想的束縛,預測才開始采取科學和理性的邏輯推理展望未來,形成了一門真正的學科。 1943年,德國政治學教授弗勒希特海姆創建了“未來學”( the future study),它包括未來預測和未來研究兩方面,將人類社會今天來自各方面的變化加以認真的分析、研究和綜合,預測未來發展趨勢,描繪人類社會明天的輪廓。這一時期,預測學仍處在萌芽時期,不可避免地帶有經院哲學的味道。 20世紀 60年代,預測學從純理論轉向實際應用,研究領域從社會科學轉向自然科學和工程技術,從而取得了長足的發展。進入 70年代,多學科理論和技術得到了飛速的發展,一方面提供了日益成熟的預測方法,大大提高了預測的可靠性,從而帶來可觀的社會、經濟效益;另一方面現代化社會生產也帶來一些令人擔憂的全球性問題,如人口問題、糧食問題、能源問題、環境污染問題、生態問題、不可再生資源利用問題等。預測學和未來學更加受到人們的重視。世界各國政府、各種企事業單位紛紛投入大量的人力、物力和財力進行范圍廣泛的預測研究。預測也成為每一個現代人不能回避的課題。預測學與未來學在很大程度上是相通的,與情報學、管理科學有著十分密切的聯系。預測在當代社會、經濟、科學技術領域的許多重大活動中發揮著越來越重要的作用。 植物病蟲害測報是在認識病蟲害發生和發展規律的基礎上,利用已知規律展望未來的思維活動。其具體是指植物保護工作人員根據病蟲害發生規律及相關的環境因素(作物的物候期和氣象因素等),對病蟲害的發生期、發生量、發生范圍、危害程度等做出估計,以便于預測病蟲害未來的發生動態和發展趨勢,并提前向有關領導、植物保護部門、一線植保工作人員以及種植業者提供情況報告。在植物病蟲害發生為害以前,人們根據研究和實踐所掌握的病蟲害發生消長規律,對影響病蟲害發生的各種因素進行調查監測,取得數據,結合歷年觀察資料和氣象預報,應用多 種預測方法進行分析、綜合,估計病蟲害未來的發生期、發生量、危害程度以及擴散分布與流行趨勢,這叫作預測;由縣級以上植保機構把預測的結果通過廣播電視、報刊等媒體途徑予以發布,這叫作預報。通常把預測預報簡稱“測報”。預測的本質是對某一尚不確知的病蟲害事件發生的概率做出相對準確的推測。病蟲害預測是實現科學管理的先決條件,在現代有害生物綜合治理中具有重要地位。 植物病蟲害測報學的研究對象是對植物造成危害損失的各類害蟲和病原菌群體,是在研究病蟲害發生規律和動態的基礎上,提出病蟲害監測與預測技術方法,提高預測預報的時效性、準確性,為制訂植保長遠規劃、病蟲治理對策及近期田間防治提供科學依據,從而達到預防災害,將病蟲害的危害控制在經濟損害水平( economic injury level,EIL)之下的目的,確保病蟲害防治經濟、安全、有效,以獲得*佳效益。
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