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河北食用菌產業經濟分析及組織創新研究 版權信息
- ISBN：9787109298347
- 條形碼：9787109298347 ; 978-7-109-29834-7
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
河北食用菌產業經濟分析及組織創新研究 內容簡介
本書從歷史的視角，系統梳理了河北食用菌40年的發展歷程，為我們了解河北食用菌開闊了新的眼界；從經濟的視角，客觀評價了河北主要食用菌品種產業經濟效益和競爭力，讓我們更好地理解食用菌產業在富民路上的重要價值；從組織的視角，全面分析了食用菌市場、主體和品牌創新發展的新趨勢，為河北食用菌產業發展提供了新思路和新方向。希望產業經濟崗團隊，再接再厲、繼續努力、持續關注、深入研究取得新成就，把握河北食用菌產業發展規律，繼續做好食用菌產業頂層設計，為政府部門制定政策提供科學依據，為河北食用菌產業發展壯大作出新的貢獻。
河北食用菌產業經濟分析及組織創新研究 目錄
序
前言
**章 河北食用菌概述
**節 河北食用菌產業發展歷程
一、起步階段
二、穩步成長階段
三、迅速擴張階段
四、集群式發展階段
第二節 河北食用菌產業地位
一、食用菌產業綜合競爭力
二、大宗類食用菌產業地位
三、工廠化食用菌產業地位
四、珍稀類食用菌產業地位
第三節 河北食用菌產業結構
一、食用菌種植品種結構
二、食用菌種植地域結構
第四節 河北食用菌栽培資源優勢
一、氣候條件優越
二、原材料資源豐富
三、資源利用率高
四、科技應用轉化能力強
第五節 河北食用菌產業政策與規劃
一、河北食用菌產業扶持政策
二、縣（市、區）食用菌產業扶持政策
三、“十四五”產業規劃布局
第二章 河北香菇
**節 河北香菇歷史
一、河北香菇栽培歷史
二、河北香菇栽培條件
三、河北香菇栽培技術特征
第二節 河北香菇產業地位及布局
一、我國香菇產業發展水平
二、河北香菇產業地位
三、河北香菇產業分布
四、河北香菇比較優勢
第三節 河北香菇成本效益
一、河北香菇栽培成本效益分析
二、河北香菇價格波動分析
第四節 河北香菇出口貿易情況
一、我國香菇出口貿易現狀
二、河北香菇出口貿易現狀
第三章 河北平菇
**節 河北平菇歷史
一、河北平菇栽培歷史
二、主產縣栽培歷史
第二節 河北平菇產業地位及布局
一、河北平菇產業地位
二、河北平菇產業發展水平
三、河北平菇產業分布
第三節 河北平菇價格波動與成本效益
一、河北平菇價格波動
二、河北平菇成本效益分析
第四節 河北平菇產業競爭力
一、資源要素競爭力
二、新品種研發創新能力
三、產品品牌競爭力
第四章 河北黑木耳
**節 河北黑木耳歷史
一、河北黑木耳栽培歷史
二、河北黑木耳產業的發展趨勢
第二節 河北黑木耳產業地位
一、河北黑木耳比較優勢
二、全國黑木耳產量及產區分布
……
第五章 河北雙孢菇
第六章 河北珍稀菌
第七章 河北工廠化食用菌
第八章 河北食用菌加工
第九章 河北食用菌市場
第十章 河北食用菌流通
第十一章 河北食用菌品牌
第十二章 河北食用菌產業組織與經營
第十三章 河北食用菌產業創新發展
附表一 河北省省級以上食用菌產業化龍頭企業名單
附表二 河北省食用菌類農民合作社名單
參考文獻
前言
**章 河北食用菌概述
**節 河北食用菌產業發展歷程
一、起步階段
二、穩步成長階段
三、迅速擴張階段
四、集群式發展階段
第二節 河北食用菌產業地位
一、食用菌產業綜合競爭力
二、大宗類食用菌產業地位
三、工廠化食用菌產業地位
四、珍稀類食用菌產業地位
第三節 河北食用菌產業結構
一、食用菌種植品種結構
二、食用菌種植地域結構
第四節 河北食用菌栽培資源優勢
一、氣候條件優越
二、原材料資源豐富
三、資源利用率高
四、科技應用轉化能力強
第五節 河北食用菌產業政策與規劃
一、河北食用菌產業扶持政策
二、縣（市、區）食用菌產業扶持政策
三、“十四五”產業規劃布局
第二章 河北香菇
**節 河北香菇歷史
一、河北香菇栽培歷史
二、河北香菇栽培條件
三、河北香菇栽培技術特征
第二節 河北香菇產業地位及布局
一、我國香菇產業發展水平
二、河北香菇產業地位
三、河北香菇產業分布
四、河北香菇比較優勢
第三節 河北香菇成本效益
一、河北香菇栽培成本效益分析
二、河北香菇價格波動分析
第四節 河北香菇出口貿易情況
一、我國香菇出口貿易現狀
二、河北香菇出口貿易現狀
第三章 河北平菇
**節 河北平菇歷史
一、河北平菇栽培歷史
二、主產縣栽培歷史
第二節 河北平菇產業地位及布局
一、河北平菇產業地位
二、河北平菇產業發展水平
三、河北平菇產業分布
第三節 河北平菇價格波動與成本效益
一、河北平菇價格波動
二、河北平菇成本效益分析
第四節 河北平菇產業競爭力
一、資源要素競爭力
二、新品種研發創新能力
三、產品品牌競爭力
第四章 河北黑木耳
**節 河北黑木耳歷史
一、河北黑木耳栽培歷史
二、河北黑木耳產業的發展趨勢
第二節 河北黑木耳產業地位
一、河北黑木耳比較優勢
二、全國黑木耳產量及產區分布
……
第五章 河北雙孢菇
第六章 河北珍稀菌
第七章 河北工廠化食用菌
第八章 河北食用菌加工
第九章 河北食用菌市場
第十章 河北食用菌流通
第十一章 河北食用菌品牌
第十二章 河北食用菌產業組織與經營
第十三章 河北食用菌產業創新發展
附表一 河北省省級以上食用菌產業化龍頭企業名單
附表二 河北省食用菌類農民合作社名單
參考文獻
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