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飲酒與健康 版權信息
- ISBN：9787542677211
- 條形碼：9787542677211 ; 978-7-5426-7721-1
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
飲酒與健康 本書特色
酒趣和健康， 其實可以兼得 醫生告訴你——酒能傷身，也能變為良藥，一切取決于科學適量 對于甘冒一定風險、以求酒中之樂的人來說，這本書可以幫助他們界定“多大的風險在可承受范圍之內”。 ——監修 淺部伸一 我雖不是醫療領域的專家，卻深知愛酒人士所關心的問題，為什么不代表廣大愛酒人士，就有關喝酒*普遍的疑慮，向醫生和專家請教一番呢？這就是我寫這本書的初衷。 ——作者 葉石香 對于甘冒一定風險、以求酒中之樂的人來說，這本書可以幫助他們界定“多大的風險在可承受范圍之內”。 ——監修 淺部伸一 我雖不是醫療領域的專家，卻深知愛酒人士所關心的問題，為什么不代表廣大愛酒人士，就有關喝酒*普遍的疑慮，向醫生和專家請教一番呢？這就是我寫這本書的初衷。 ——作者 葉石香
飲酒與健康 內容簡介
《飲酒與健康》是一本論述喜愛飲酒的人應怎樣在美酒和健康之間做到兩者兼得的科學讀本。 作者本人就是一位愛酒人士，書中涉及大量飲酒者的困惑和日常生活中的飲酒誤區，并幫我們科學地進行一一解答，從而讓大家規避飲酒的健康風險。書中的受訪者均是醫學專家，極具專業性和權威性。書內還給出了醫生建議的較為切實可行的飲酒之道，以讓人們更好地享受用美酒點綴的生活。
飲酒與健康 目錄
前言1
第1 章 值得掌握的正確飲酒方式
油炸食品下酒，可以有效預防醉酒
怎么才能不宿醉？
清酒有助于改善生活方式病？
不害怕嗎？酒精可能引起腦萎縮
第2 章 做好自我保健，不當酒的手下敗將
煙酒嗓罪不在酒，得小心KTV
喝酒時要留意尿液顏色
下酒菜竟是肥胖的罪魁禍首
脂肪肝真的很可怕，體檢報告要仔細看！
第3 章 怎么喝酒才不會生病
14 萬人大調查！揭秘不生病的飲酒方式
“酒是百藥之長”是有條件的
喝酒上臉和不上臉的人有什么區別？
姜黃傷肝！脂肪肝酒友要注意
第4 章 喝酒方面的小困惑
為什么喝水肚子脹，喝酒卻不會？
“飛機上喝酒很危險”是真的嗎？
醉后為什么愛重復同樣的話？
喝多了為什么會吐？
“酒量可以練出來”是真的嗎？
第5 章 酒與疾病方面的*新醫學發現
飲酒是導致大腸癌的確定性風險因素
得了胰腺炎，可能再也喝不了酒
乳腺癌和酒精之間是什么關系？
過量飲酒會降低男性荷爾蒙水平嗎？
月經、懷孕、更年期……女性與酒的相處之道
第6 章 飲酒有益！酒的健康功效有哪些
本格燒酒可以擊退血栓？
為什么說喝葡萄酒對健康有好處？
清酒是醉人的護膚品嗎？
良藥苦口，啤酒的苦味成分可以預防癡呆癥
第7 章 千萬遠離不好的飲酒習慣
喝酒助眠不可取，有患抑郁癥的風險
酒藥同服萬萬不可
酒后口臭，減緩“氣味騷擾”有辦法
冬天酒后泡澡，恐有性命之憂
酒精依賴癥到底有多可怕
監修后記：人生須盡歡……
被采訪人員名單
展開全部
飲酒與健康 作者簡介
作者簡介： 淺部伸一，本書監修，日本前自治醫科大學附屬埼玉醫療中心消化內科副教授，是一名資深肝病專家。 葉石香，日本酒協會理事長，曾遍訪日本清酒酒窖、燒酒和泡盛酒酒窖，為各大媒體撰寫酒類專欄和相關評論。2015 年她創辦日本酒協會，致力于培養國際化的美酒專家和清酒人才。 譯者簡介： 武瓊，山西大學日語系教師，北京大學在讀博士，研究方向為日漢翻譯。譯作有《我的兒子原來是猴子》《清史九講》等。
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