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藥學微生物技術(王貴霞 ) 版權信息
- ISBN：9787122412010
- 條形碼：9787122412010 ; 978-7-122-41201-0
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
藥學微生物技術(王貴霞 ) 內容簡介
《藥學微生物技術》以微生物培養、鑒定和檢測為主線，主要內容包括無菌操作技術、培養基的配制、接種培養和菌種保藏，應用菌落形態、細胞形態和生理生化特征鑒別細菌和真菌,采用動物、雞胚和細胞進行病毒的培養,利用半數感染量和蝕斑計數法檢測病毒的毒力四個項目。每個項目包括項目介紹、推薦知識和任務實踐三個部分，并注重課程思政和職業素養教育，其中任務實踐又由任務解析、任務準備、任務實施和注意事項組成。教材與《中國藥典》《藥品生產質量管理規范》《中國職業分類大典》的行業標準和職業崗位對接，充分體現教材的職業性和實用性。本書配有二維碼，方便學生自主學習微課、視頻等;電子課件可從www.cipedu.com.cn下載參考。 本書適用于高等職業學校藥品生物技術、生物制藥技術、藥品生產技術、中藥制藥、藥品質量與安全、藥品經營與管理等相關專業的師生使用，也可以作為從事微生物相關工作人員的參考用書。
藥學微生物技術(王貴霞 ) 目錄
緒論 001
一、微生物的世界 002
1．微生物歷史久遠 002
2．微生物無處不在 002
3．微生物多到數不清 002
4．動物起源于微生物 003
5．微生物與人體共生 003
6．微生物在自然界的物質循環中起著重要的作用 003
7．微生物的主要特征 003
8．微生物的命名 004
二、微生物學的發展簡史 005
1．顯微鏡下的微小生物 005
2．微生物病原學 005
3．微生物生態學 006
4．微生物的宏基因組學 007
5．微生物與現代生命科學 008
三、微生物與藥物 009
1．微生物制藥 009
2．藥品微生物污染的預防與檢查 015
項目一 培養細菌和真菌 019
【項目介紹】 020
【**知識】 020
一、細菌和真菌簡介 020
1．細菌 021
2．放線菌 027
3．酵母菌 030
4．霉菌 032
二、微生物實驗室 035
1．微生物實驗室的功能分區 035
2．微生物實驗室的儀器用具 036
3．微生物實驗室的安全管理 036
三、無菌操作技術 037
1．干熱滅菌法 038
2．濕熱滅菌法 039
3．輻射滅菌法 040
4．過濾除菌法 040
5．化學滅菌法 041
四、微生物的營養 042
1．微生物的營養物質 042
2．培養基 045
五、微生物的群體生長 048
1．微生物的生長現象 049
2．細菌的生長曲線 049
六、微生物的培養 051
1．微生物純培養獲得的方法 052
2．實驗室微生物培養的方法 053
3．工業微生物培養的方法 053
七、菌種保藏 055
1．菌種的保藏方法 055
2．菌種的衰退和復壯 056
【任務實踐一】準備培養器皿 058
【任務實踐二】配制培養基 065
【任務實踐三】接種與培養 070
【任務實踐四】菌種保藏 076
項目二 鑒定細菌和真菌 081
【項目介紹】 082
【**知識】 082
一、微生物生長的測定方法 082
1．計數法 082
2．細胞質量測定法 083
二、微生物的代謝 084
1．微生物代謝的類型 084
2．微生物的分解代謝途徑 085
3．微生物的分解代謝產物 086
4．微生物的合成代謝 088
5．微生物生理生化鑒定反應 088
【任務實踐一】菌落形態特征鑒定 089
【任務實踐二】細胞形態特征鑒定 094
【任務實踐三】生理生化特征鑒定 106
項目三 培養病毒 113
【項目介紹】 114
【**知識】 114
一、病毒學簡史 114
1．病毒的歷史印跡 114
2．對病毒存在的認知過程 114
3．對病毒結構的認知過程 115
4．探索中的病毒世界 116
二、病毒的形態結構、化學組成和分類 116
1．病毒的結構 116
2．病毒的化學組成 117
3．病毒的分類 118
三、病毒的增殖 119
1．吸附 119
2．侵入和脫殼 119
3．生物合成 119
4．裝配和釋放 121
四、病毒的干擾現象 121
1．干擾素的種類 122
2．干擾素的產生和作用機制 122
3．干擾素的制備和應用 123
五、抗病毒藥物 123
六、幾種病毒簡介 124
1．鼻病毒 124
2． 流行性感冒病毒 125
3．人乳頭瘤病毒 126
4．噬菌體 126
5．人類免疫缺陷病毒 128
6． 埃博拉病毒 129
7． SARS病毒、中東呼吸綜合征病毒和新型冠狀病毒 129
【任務實踐一】病毒的動物接種 130
【任務實踐二】病毒的雞胚培養 134
【任務實踐三】病毒的細胞培養 139
項目四 檢測病毒 143
【項目介紹】 144
【**知識】 144
一、病毒標本的采集與分離 144
1．病毒的采集 144
2．病毒的分離 145
二、病毒的鑒定 145
1．初步鑒定病毒 145
2．接種動物的觀察 146
3．*終鑒定病毒 146
4．病毒核酸的檢測 148
三、病毒與人類的關系 149
1．病毒的致病性 149
2．病毒在醫藥工業中的應用 151
【任務實踐一】病毒的半數感染量測定 153
【任務實踐二】病毒的蝕斑計數 158
參考文獻 161
一、微生物的世界 002
1．微生物歷史久遠 002
2．微生物無處不在 002
3．微生物多到數不清 002
4．動物起源于微生物 003
5．微生物與人體共生 003
6．微生物在自然界的物質循環中起著重要的作用 003
7．微生物的主要特征 003
8．微生物的命名 004
二、微生物學的發展簡史 005
1．顯微鏡下的微小生物 005
2．微生物病原學 005
3．微生物生態學 006
4．微生物的宏基因組學 007
5．微生物與現代生命科學 008
三、微生物與藥物 009
1．微生物制藥 009
2．藥品微生物污染的預防與檢查 015
項目一 培養細菌和真菌 019
【項目介紹】 020
【**知識】 020
一、細菌和真菌簡介 020
1．細菌 021
2．放線菌 027
3．酵母菌 030
4．霉菌 032
二、微生物實驗室 035
1．微生物實驗室的功能分區 035
2．微生物實驗室的儀器用具 036
3．微生物實驗室的安全管理 036
三、無菌操作技術 037
1．干熱滅菌法 038
2．濕熱滅菌法 039
3．輻射滅菌法 040
4．過濾除菌法 040
5．化學滅菌法 041
四、微生物的營養 042
1．微生物的營養物質 042
2．培養基 045
五、微生物的群體生長 048
1．微生物的生長現象 049
2．細菌的生長曲線 049
六、微生物的培養 051
1．微生物純培養獲得的方法 052
2．實驗室微生物培養的方法 053
3．工業微生物培養的方法 053
七、菌種保藏 055
1．菌種的保藏方法 055
2．菌種的衰退和復壯 056
【任務實踐一】準備培養器皿 058
【任務實踐二】配制培養基 065
【任務實踐三】接種與培養 070
【任務實踐四】菌種保藏 076
項目二 鑒定細菌和真菌 081
【項目介紹】 082
【**知識】 082
一、微生物生長的測定方法 082
1．計數法 082
2．細胞質量測定法 083
二、微生物的代謝 084
1．微生物代謝的類型 084
2．微生物的分解代謝途徑 085
3．微生物的分解代謝產物 086
4．微生物的合成代謝 088
5．微生物生理生化鑒定反應 088
【任務實踐一】菌落形態特征鑒定 089
【任務實踐二】細胞形態特征鑒定 094
【任務實踐三】生理生化特征鑒定 106
項目三 培養病毒 113
【項目介紹】 114
【**知識】 114
一、病毒學簡史 114
1．病毒的歷史印跡 114
2．對病毒存在的認知過程 114
3．對病毒結構的認知過程 115
4．探索中的病毒世界 116
二、病毒的形態結構、化學組成和分類 116
1．病毒的結構 116
2．病毒的化學組成 117
3．病毒的分類 118
三、病毒的增殖 119
1．吸附 119
2．侵入和脫殼 119
3．生物合成 119
4．裝配和釋放 121
四、病毒的干擾現象 121
1．干擾素的種類 122
2．干擾素的產生和作用機制 122
3．干擾素的制備和應用 123
五、抗病毒藥物 123
六、幾種病毒簡介 124
1．鼻病毒 124
2． 流行性感冒病毒 125
3．人乳頭瘤病毒 126
4．噬菌體 126
5．人類免疫缺陷病毒 128
6． 埃博拉病毒 129
7． SARS病毒、中東呼吸綜合征病毒和新型冠狀病毒 129
【任務實踐一】病毒的動物接種 130
【任務實踐二】病毒的雞胚培養 134
【任務實踐三】病毒的細胞培養 139
項目四 檢測病毒 143
【項目介紹】 144
【**知識】 144
一、病毒標本的采集與分離 144
1．病毒的采集 144
2．病毒的分離 145
二、病毒的鑒定 145
1．初步鑒定病毒 145
2．接種動物的觀察 146
3．*終鑒定病毒 146
4．病毒核酸的檢測 148
三、病毒與人類的關系 149
1．病毒的致病性 149
2．病毒在醫藥工業中的應用 151
【任務實踐一】病毒的半數感染量測定 153
【任務實踐二】病毒的蝕斑計數 158
參考文獻 161
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