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生物化學(供護理學類專業用第2版全國普通高等醫學院校護理學類專業十四五規劃教材) 版權信息
- ISBN：9787521432046
- 條形碼：9787521432046 ; 978-7-5214-3204-6
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
生物化學(供護理學類專業用第2版全國普通高等醫學院校護理學類專業十四五規劃教材) 內容簡介
生物化學是在分子水平上探討生命本質的科學。本教材內容包括了組成人體的生物分子的結構與功能、物質代謝與調節、遺傳信息傳遞的基本知識，同時還保留了肝臟和血液的生物化學。其特色是以護理專業綜合職業技能和職業素質培養為目標，根據職業崗位能力和相應工作任務設計編寫的，既注重生物化學基礎知識的學習，同時厚植愛國主義情懷，立德樹人思想貫穿教材始終。本教材還配有“醫藥學堂在線平臺”，實現教學資源的拓展，促進學生自主學習。適合護理本科專業、護理專升本等相關專業使用。
生物化學(供護理學類專業用第2版全國普通高等醫學院校護理學類專業十四五規劃教材) 目錄
緒論
**節 生物化學發展簡史
第二節 生物化學研究的主要內容
第三節 生物化學與醫學各學科的關系
**章 蛋白質的結構與功能
**節 蛋白質的分子組成
一、氨基酸的結構與分類
二、氨基酸的理化性質
三、肽鍵和肽鏈
四、蛋白質的分類
第二節 蛋白質的分子結構
一、蛋白質的一級結構
二、蛋白質的空間構象
第三節 蛋白質結構與功能的關系
一、蛋白質一級結構與功能的關系
二、蛋白質空間構象與功能的關系
第四節 蛋白質的理化性質
一、蛋白質的兩性解離
二、蛋白質的膠體性質
三、蛋白質的變性
四、蛋白質的紫外吸收
五、蛋白質的呈色反應
第五節 蛋白質的分離純化
一、透析與超濾
二、沉淀
三、電泳
四、色譜
五、超速離心
第二章 核酸的結構與功能
節 核酸的化學組成及一級結構
一、核酸的基本組成單位——核苷酸
二、核苷酸的連接方式
三、核酸的一級結構
第二節 DNA的空間結構與功能
一、DNA的二級結構
二、DNA的 結構
三、DNA的主要功能
第三節 RNA的結構與功能
一、信使RNA的結構與功能
二、轉運RNA的結構與功能
三、核糖體RNA的結構與功能
四、非編碼RNA的結構與功能
第四節 核酸的理化性質
一、核酸的一般性質
二、核酸的紫外吸收性質
三、核酸的變性、復性與分子雜交
第三章 維生素與微量元素
節 概述
一、維生素的概念與分類
二、維生素的命名
展開全部
生物化學(供護理學類專業用第2版全國普通高等醫學院校護理學類專業十四五規劃教材) 作者簡介
伊淑瑩，女，1979年3月出生，教授、碩士生導師。現任山東第一醫科大學基礎醫學院生物化學與分子生物學系副主任、山東省生物化學與分子生物學學會理事。2007年開始從事生物化學教學工作，一直堅持教書育人、培養實用型人才的原則，采用雨課堂、網絡課程、翻轉課堂和病例討論等多種教學手段，即激發了學生的學習興趣又提高了教學效果，教學效果優秀。承擔本科生、研究生、留學生多個專業的《生物化學》、《分子生物學》課程。本科生《生物化學》省級一流課程主講教師，研究生《高級生物化學與分子生物學實驗技術》省級優質課程負責人，獲得山東省醫學會教育論文一等獎一項。主持國家自然科學基金2項、山東省高等學校青創人才引育計劃1項。研究成果發表在Nature Communications 等雜志。
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