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導游英語 版權信息
- ISBN:9787568085427
- 條形碼:9787568085427 ; 978-7-5680-8542-7
- 裝幀:一般膠版紙
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>
導游英語 本書特色
《導游英語》分為上篇和下篇。上篇遵循情境功能原則和任務為本原則,以涉外導游工作流程的典型工作任務為依據,對教材內容進行模塊劃分。上篇共設計九個項目,分別為接站服務、飯店入住、餐飲服務、都市服務、前往景點途中、景點講解、旅游購物與娛樂、離站服務、問題與緊急情況處理。通過案例導入、情境創設、情景模擬、小組活動等活動載體來落實教學內容,讓學生動起來,倡導學生在“做”中“學”,實現做學一體化。下篇根據旅游資源特點,分為名山之旅、勝水之旅、古建筑之旅、古代園林之旅、古城古鎮之旅、中國特色文化之旅、紅色文化之旅、都市風光之旅。進行分門別類的介紹,既有助于學生了解祖國的各類旅游資源,也有助于他們積累同類別旅游資源講解的素材。 《導游英語》適用于高等旅游院校旅游英語、導游英語、旅游英語口語等課程的教學,也可供對英語導游工作感興趣、希望加入英語導游隊伍的社會人員作為自學和培訓教材。
導游英語 內容簡介
《導游英語》分為上篇和下篇。上篇遵循情境功能原則和任務為本原則,以涉外導游工作流程的典型工作任務為依據,對教材內容進行模塊劃分。上篇共設計九個項目,分別為接站服務、飯店入住、餐飲服務、都市服務、前往景點途中、景點講解、旅游購物與娛樂、離站服務、問題與緊急情況處理。通過案例導入、情境創設、情景模擬、小組活動等活動載體來落實教學內容,讓學生動起來,倡導學生在“做”中“學”,實現做學一體化。下篇根據旅游資源特點,分為名山之旅、勝水之旅、古建筑之旅、古代園林之旅、古城古鎮之旅、中國特色文化之旅、紅色文化之旅、都市風光之旅。進行分門別類的介紹,既有助于學生了解祖國的各類旅游資源,也有助于他們積累同類別旅游資源講解的素材。《導游英語》適用于高等旅游院校旅游英語、導游英語、旅游英語口語等課程的教學,也可供對英語導游工作感興趣、希望加入英語導游隊伍的社會人員作為自學和培訓教材。
導游英語 目錄
Module 1Meeting the Tourists/003
Task 1 Meeting the Tourists at the Airport/004
Task2 On the Way to the Hotel/008
Module 2Hotel Check-in/015
Task 1 Room Reservation/015
Task 2 Check In/020
Task 3 Itinerary and Morning Call/025
Module 3 Food and Beverage Service/030
Task 1 Meal Arrangement/031
Task 2 Special Meal Requirements/037
Module 4 City Service /043
Task 1 Public Transportation/043
Task 2 Shared Bike ./049
Task 3 Currency Exchange/054
Task 4 Booking Tickets/059
Module 5 On the Way to the Scenic Spot/066
Task 1 Narration on Tour/066.
Task 2 Organizing Activities on the Bus/073
Task 3 Reminding Before Getting off the Coach/078.
Module 6 Visiting Scenic Spot/082.
Task 1 Brief Introduction of a Scenic Spot/082
Task 2 A Visit to Fujian Tulou/088
Module 7 Shopping and Entertainment/094
Task 1 The Four Treasures of the Study/094.
Task 2 Chinese Painting/097
Task 3 Introducing Local Specialties/100.
Task 4 Recreation Activities/105.
Module 8 Seeing the Tour Group off/110
Task 1 Preparation for Seeing Off Tourists/111
Task 2 Check out of the Hotel/115.
Task 3 Making a Farewell Speech/119
Task 4 At the Airport :/123
Module 5 Handling Emergencies/127
Task 1 Certificate Loss/128.
Task 2 Personal Property Loss/132.
Task 3 Dealing with Sudden Inesses/136
Task 4 Tourists Missing/141
Task 5 Dealing with Emergencies En Route/146
PART II Scenic SpotS InterpretationS/151
Module 10 Tour of Famous Mountains/153
Task 1 A Trip to Mount Taishan ./153.
Task 2 A Trip to Mount Huangshan/158
Task3 A Trip to Mount Wuyi/163
Module 11 Tour of Water Landscape/168
Task 1 A Trip to the Three Gorges of the Y angtze River/168
Task 2 A Trip to Jiuzhaigou/173
Task 3 A Trip to Qinghai Lake/177
Module 12 Tour of Historic Buildings/182
Task 1 A Trip to the Forbidden City/182
Task2 A Trip to the Confucian Temple, Qufu/187
Task 3 A Trip to the Museum of Terracotta Warriors and Horses/192
Task 4 A Trip to the Potala Palace/197.
Module 13 Tour of Ancient Gardens/202
Task 1 A Trip to the Summer Palace/202
Task 2 A Trip to the Humble Administrator' s Garden/207
Task3 A Trip to Qinghui Garden/210
Module 14 Tour of Ancient Cities and Ancient Towns /215
Task 1 A Trip to W uzhen/215.
Task 2 A Trip to Zhouzhuang/219
Task3 A Trip to the Old Town of Ljiang/223
Task 4 A Trip to the Ancient City of Pingyao/226.
Task5 A Trip to the Three Lanes and Seven Alleys /231
Module 15 Tour of Chinese Culture ./235
Task 1 Traditional Chinese Festivals/235
Task 2 Traditional Chinese Operas/240
Task 3 Chinese Ceramics/245
Module 16 Red Tour /250
Task 1 A Trip to Mount Jinggang/250
Task 2 A Trip to the Memorial Hall of the First National Congress of the CPC/254
Task 3 A Trip to the Site of the Gutian Congress/257
Module 17 City Tour /261
Task 1 A Trip to the Oriental Pearl TV Tower /261
Task 2 A Trip to Kulangsu /264
Task 3 A Trip to Chimelong Tourist Resort /268
參考文獻 /272.
導游英語 節選
隨著旅游業發展方式的轉變,旅游服務更加注重質量的全面提高和個性化服務,這對導游人員的工作能力、職業素養提出了更高的要求。為了幫助學校、社會培養更多高素質、實踐能力強的英語導游,結合當今旅游市場對導游人才在知識和能力方面的需求,特編寫此書,以饗讀者。 《導游英語》各單元均嚴格按照圖文導入、情景對話、實踐操練、模擬講解、延伸閱讀的體例安排,力求方便教學的順利推進及學生學習的循序漸進;力求圖文并茂,書中重要景點、重要文化元素均配有實景圖片,增強了直觀性,提高了可讀性;注重語言和文化的融合,對每一景區提及的重難點附有中文闡述,拓展了學生的知識面。本書每單元后面都編寫了練習題,有助于學生鞏固知識,提升語言應用能力,在內容上做到專業學習與導游資格證考試內容結合,福建景點解說與全國代表性景點結合。充分開發文本、圖像、音頻等多模態一體化的學習資源,給學生提供豐富的實踐機會,強化實際應用能力訓練。文字、圖像、音頻為一體,視聽說有效結合,努力創造一個真實的導游工作環境。 教程體例新穎,內容翔實,“寬”“專”結合。“寬”是指重視導游基礎知識學習,包括中國歷史文化、民族風情、自然科學等普及性知識的學習;“專”是指突出英語導游服務知識,強化導游人員專業技能和操作能力的訓練,如導游服務規范、導游應變能力、旅游景點英文講解、導游情景英文對話等。 課程思政貫穿始終,特別突出文化自信,介紹中國特色文化(中國節日之旅,地方戲劇之旅,中國陶瓷文化之旅,中國文房四寶,中國水墨畫,地方特產),添加紅色文化之旅。教材內容與時俱進,加入共享單車、移動支付、網絡購物等內容。
導游英語 作者簡介
黃冬群,漳州職業技術學院文化旅游學院副教授,旅游英語高級培訓師,高級旅游咨詢師。擔任漳州市翻譯協會秘書長。主持或參與國家部委、省市級課題24項,參與省級精品在線開放課程2門,出版教材1本。指導學生參加全國職業院校技能大賽導游服務賽項、全國旅游院校服務技能(導游服務)大賽、福建省職業院校技能大賽(高職組)導游服務賽項,多次獲得一等獎、二等獎。 佘藝玲,黎明職業大學外語與旅游學院副教授、旅游管理專業帶頭人,中級英語導游。擔任全國餐飲職業教育教學指導委員會委員(2021-2025)。參與國家社科基金項目1項,先后主持或參與*、省級等各類科研課題及教育教學項目20余項,公開發表論文10多篇,參編福建省“十二五”高職高專旅游大類規劃教材1本。多年來指導學生參加福建省職業院校技能大賽(高職組)導游服務賽項,多次獲得二等獎、三等獎。 薛秀云,漳州職業技術學院文化旅游學院副教授,國家導游資格證現場考評員。主持國家文化和旅游部“萬名旅游英才計劃”項目1項,主持福建省中青年課題2項,先后作為核心成員參與國家部委、省市級課題20余項。指導學生參加全國職業院校技能大賽導游服務賽項、全國旅游院校服務技能(導游服務)大賽、福建省職業院校技能大賽(高職組)導游服務賽項,多次獲得一等獎、二等獎。
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