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旅游學概論(第2版普通高等學校十四五規劃旅游管理類精品教材) 版權信息
- ISBN：9787568081030
- 條形碼：9787568081030 ; 978-7-5680-8103-0
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
旅游學概論(第2版普通高等學校十四五規劃旅游管理類精品教材) 本書特色
在本書首次出版之后的第三年，我們本著緊跟時代和行業的變化與發展的主旨，對本書進行了全面的修訂。本次修訂堅持“體例不變、局部微調”的原則，在保留原版特點的基礎上，依據行業的發展和變化增加了更多貼近實際的內容，并且增加了一部分新的知識和案例。本書發行3年以來，得到不少師生的喜愛，修訂之后的版本保留了原版的優點，同時較之以前結構更合理，內容更豐富，更加貼近時代發展的前沿趨勢和行業發展的實際情況，理論部分內容深入淺出有利于學生理解和教師課堂授課，修訂后的版本增加了大量的案例、圖片、表格和有趣的小資料等，增加了本書的可讀性，有助于學生提升理論聯系實際的能力，也有助于教師豐富課堂授課的方法和形式。同時本書配套立體化的教學計劃書、教學大綱、試題庫、案例庫等資源；配套線上線下教學師資研修班。
旅游學概論(第2版普通高等學校十四五規劃旅游管理類精品教材) 內容簡介
本書緊密結合中國旅游發展的實際，從旅游和旅游業的產生、發展到對未來旅游業的預測，從世界旅游和旅游業到中國旅游和旅游業，從旅游和旅游業的現象到問題及其解決方法，從旅行和旅游歷史演進和世界范圍的大環境到以中國旅游和旅游業的現狀和未來為核心，對旅游和旅游業做了全面翔實的敘述和分析。全書共有14章，內容涵蓋旅游、旅游學、旅游業、旅游研究等相關理論與實踐，主要內容包括：第1章為旅游與旅游學的相關理論；第2至9章為旅游的產生和發展、旅游活動、旅游業、旅游資源、旅游產品、旅游市場、旅游形象、旅游影響等基礎知識與原理；第10至12章為旅游行業組織、旅游行業管理與旅游政策法規等基礎理論；第13、14章為旅游發展模式與趨勢以及旅游行業前沿領域的新發展。本書結合教學內容重點和難點，培養學生運用相關知識分析、解決實際問題的能力。另外，本書提供學生自主閱讀推薦，理論與實踐、課堂與課外相結合，培養學生自主學習能力，提高行業認知能力和職業素養。
旅游學概論(第2版普通高等學校十四五規劃旅游管理類精品教材) 目錄
01
**章旅游與旅游學
Chapter 1Tourism and tourism subject**節旅游定義與相關概念/2
Tourism definition and related concepts第二節旅游及其廣義背景/7
Tourism and its general background第三節旅游學研究對象/9
Tourism research object第四節旅游學科框架體系/13
Tourism subject frame system
17
第二章旅游的產生和發展
Chapter 2The emergence and development of tourism**節旅游產生的條件/18
Tourism conditions第二節中世紀歐洲的旅行發展/20
The development of travel in the Middle Ages第三節產業革命后的旅游發展/22
The development of tourism after the Industrial Revolution第四節中國旅游業的發展歷程/25
China’s tourism development
31
第三章旅游活動
Chapter 3Tourism activities**節旅游活動的概念/32
The concept of tourism activities第二節旅游活動的類型/35
The type of tourism activities第三節旅游活動的特征/47
The character of tourism activities第四節旅游活動的發展趨勢/51
The development trend of tourism activities
58
第四章旅游業
Chapter 4Tourism industry目錄 **節旅游業的構成/59
The composition of tourism第二節旅游業的性質與特點/60
The nature and features of the tourism industry第三節旅行社業/62
The travel agency industry第四節旅游住宿/68
Tourist accommodation第五節旅游餐飲/72
Tourism catering第六節旅游交通/75
Tourism traffic第七節旅游景區/77
Scenic spots第八節旅游娛樂/80
Tourism entertainment第九節旅游購物/82
Tourism shopping
87
第五章旅游資源
Chapter 5Tourism resources**節旅游資源的概述/88
The concept of tourism resources
第二節旅游資源分類/90
Tourism resources classification第三節旅游資源調查與評價/98
Tourism resources investigation and evaluation第四節旅游資源開發與保護/100
Tourism resources development and protection
109
第六章旅游產品
Chapter 6Tourism products**節旅游產品概述/110
Tourism product overview第二節旅游產品開發概述/122
Overview of tourism product development第三節旅游線路設計/130
Tourism route design
138
第七章旅游市場
Chapter 7Tourism market**節旅游市場概述/139
Overview of tourism market第二節旅游市場細分/143
Tourism market segmentation第三節全球旅游市場/147
The global tourism market第四節中國旅游市場/150
Chinese tourism market第五節旅游市場營銷/153
Tourism marketing
163
第八章旅游形象
Chapter 8Tourism image**節旅游形象的概念及特點/164
The concept and characteristics of tourism image第二節旅游形象定位/166
Tourism image positioning第三節旅游形象設計/168
Tourism image design第四節旅游形象營銷/172
Tourism image marketing
183
第九章旅游影響
Chapter 9Tourism impact**節旅游對經濟的影響/184
The economic impact of tourism第二節旅游對社會文化的影響/190
The influence of social culture of tourism第三節旅游的環境影響/195
The environmental impact of tourism第四節旅游可持續發展/198
Tourism sustainable development
206
第十章旅游行業組織
Chapter 10Tourism organizations**節旅游組織及其職能/207
Tourism organizations and their functions第二節國際旅游組織/209
The international tourism organization第三節我國旅游組織/214
Tourism organization in China第四節旅游政策/220
Tourism policy
226
第十一章旅游行業管理
Chapter 11Travel industry management**節旅游行業管理概述/227
Overview of travel industry management第二節旅游信息化管理/229
Tourism information management第三節旅游標準化管理/232
Tourism standardization management第四節旅游行業管理體制/235
Travel industry management system
239
第十二章旅游政策法規
Chapter 12Tourism policies and regulations**節旅游政策與法規概述/240
Overview of tourism policies and regulations第二節解讀《旅游法》/244
Analysis of “tourism law”第三節旅行社法規/247
Travel agency regulations第四節導游人員法規/250
Rules and regulations of tour guides第五節旅游飯店法規/252
Hotel regulations第六節旅游安全法規/254
Tourism safety regulations第七節旅游者合法權益保護法規/257
Tourists’ legitimate rights and interests protection law
262
第十三章旅游發展模式與趨勢
Chapter 13Tourism development modes and trends**節旅游發展模式/263
Tourism development modes第二節世界旅游發展趨勢/265
The development tendency of the world tourism第三節中國旅游發展趨勢/268
China’s tourism development tendency
275
第十四章旅游行業前沿
Chapter 14Forefront of tourism industry**節全域旅游/276
Global tourism第二節智慧旅游/280
Smart tourism第三節低碳旅游/282
Low carbon tourism第四節文明旅游/286
Civilized tourism第五節紅色旅游/289
Red tourism
295
參考文獻
References
299
學生自主學習材料目錄
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旅游學概論(第2版普通高等學校十四五規劃旅游管理類精品教材) 作者簡介
鄧愛民，中南財經政法大學旅游研究院院長，中南財經政法大學工商管理學院旅游管理系書記，教授，博士，博士生導師。教育部高等學校旅游管理類專業教指委委員，長期從事旅游管理專業教學和科研工作。主要科研成果：本人先后在權威期刊《管理世界》、《宏觀經濟研究》、《經濟學動態》、《農業經濟問題》、《經濟學動態》、《經濟管理》上發表旅游經濟管理理論系列研究成果、武漢城市圈旅游聯動發展和旅游開發規劃等論文多篇。編寫出版《旅游資源學》等教材10余部，撰寫出版《武漢城市圈旅游聯動機制研究》、《武漢鄉村旅游開發研究》、《縣域旅游發展規劃理論與實務》、《汽車露營地規劃與管理》等專著7部，這些研究成果對于豐富旅游管理中的鄉村旅游發展理論、區域旅游發展和旅游規劃理論、汽車露營地規劃與管理等具有重要的理論價值，并在指導武漢市鄉村旅游發展、促進武漢城市圈旅游業聯動融合發展、旅游景區規劃、汽車露營地規劃等方面具有重要的實踐指導意義。
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