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旅游職業(yè)禮儀與交往(旅游服務(wù)與酒店管理類中等職業(yè)教育專業(yè)技能課立項(xiàng)教材) 版權(quán)信息
- ISBN：9787300306766
- 條形碼：9787300306766 ; 978-7-300-30676-6
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊(cè)數(shù)：暫無(wú)
- 重量：暫無(wú)
- 所屬分類：>
旅游職業(yè)禮儀與交往(旅游服務(wù)與酒店管理類中等職業(yè)教育專業(yè)技能課立項(xiàng)教材) 內(nèi)容簡(jiǎn)介
本書(shū)根據(jù)旅游服務(wù)人員日常工作中所涉及的禮儀活動(dòng)，系統(tǒng)闡述了旅游服務(wù)禮儀基本原理，包括走近禮儀、旅游服務(wù)人員的個(gè)人形象禮儀、旅游服務(wù)人員的日常交往禮儀、旅游行業(yè)崗位服務(wù)禮儀、我國(guó)主要客源國(guó)禮儀等項(xiàng)目。每個(gè)項(xiàng)目都設(shè)置了學(xué)習(xí)目標(biāo)、案例導(dǎo)入、項(xiàng)目小結(jié)、項(xiàng)目測(cè)評(píng)等模塊，內(nèi)容翔實(shí)、生動(dòng)，案例豐富，有助于學(xué)生學(xué)做結(jié)合，不斷提高實(shí)踐操作能力。
旅游職業(yè)禮儀與交往(旅游服務(wù)與酒店管理類中等職業(yè)教育專業(yè)技能課立項(xiàng)教材) 目錄
項(xiàng)目一 走近禮儀
任務(wù)一 初識(shí)禮儀
任務(wù)二 認(rèn)識(shí)旅游服務(wù)禮儀
項(xiàng)目二 旅游服務(wù)人員的個(gè)人形象禮儀
任務(wù)一 端莊的儀容儀表
任務(wù)二 優(yōu)雅的行為姿態(tài)
任務(wù)三 文明的語(yǔ)言
項(xiàng)目三 旅游服務(wù)人員的日常交往禮儀
任務(wù)一 見(jiàn)面禮儀
任務(wù)二 人際交往禮儀
任務(wù)三 迎送國(guó)際賓客禮儀
任務(wù)四 會(huì)見(jiàn)、 會(huì)談禮儀
任務(wù)五 宴請(qǐng)禮儀
任務(wù)六 網(wǎng)絡(luò)旅游接待禮儀
項(xiàng)目四 旅游行業(yè)崗位服務(wù)禮儀
任務(wù)一 前廳服務(wù)禮儀
任務(wù)二 客房服務(wù)禮儀
任務(wù)三 餐廳服務(wù)禮儀
任務(wù)四 酒吧服務(wù)禮儀
任務(wù)五 導(dǎo)游服務(wù)禮儀
項(xiàng)目五 我國(guó)主要客源國(guó)禮儀
任務(wù)一 亞洲國(guó)家的禮儀
任務(wù)二 歐洲國(guó)家的禮儀
任務(wù)三 美洲國(guó)家的禮儀
參考文獻(xiàn)
任務(wù)一 初識(shí)禮儀
任務(wù)二 認(rèn)識(shí)旅游服務(wù)禮儀
項(xiàng)目二 旅游服務(wù)人員的個(gè)人形象禮儀
任務(wù)一 端莊的儀容儀表
任務(wù)二 優(yōu)雅的行為姿態(tài)
任務(wù)三 文明的語(yǔ)言
項(xiàng)目三 旅游服務(wù)人員的日常交往禮儀
任務(wù)一 見(jiàn)面禮儀
任務(wù)二 人際交往禮儀
任務(wù)三 迎送國(guó)際賓客禮儀
任務(wù)四 會(huì)見(jiàn)、 會(huì)談禮儀
任務(wù)五 宴請(qǐng)禮儀
任務(wù)六 網(wǎng)絡(luò)旅游接待禮儀
項(xiàng)目四 旅游行業(yè)崗位服務(wù)禮儀
任務(wù)一 前廳服務(wù)禮儀
任務(wù)二 客房服務(wù)禮儀
任務(wù)三 餐廳服務(wù)禮儀
任務(wù)四 酒吧服務(wù)禮儀
任務(wù)五 導(dǎo)游服務(wù)禮儀
項(xiàng)目五 我國(guó)主要客源國(guó)禮儀
任務(wù)一 亞洲國(guó)家的禮儀
任務(wù)二 歐洲國(guó)家的禮儀
任務(wù)三 美洲國(guó)家的禮儀
參考文獻(xiàn)
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旅游職業(yè)禮儀與交往(旅游服務(wù)與酒店管理類中等職業(yè)教育專業(yè)技能課立項(xiàng)教材) 節(jié)選
中國(guó)具有幾千年文明史, 素有 “禮儀之邦” 之稱, 中國(guó)人也以彬彬有禮的風(fēng)貌著稱于世。 禮儀既是表達(dá)親切情感的一種方式, 又是文明社會(huì)的重要標(biāo)志, 反映了人類互相尊重的需要。禮儀的產(chǎn)生, 源于人類協(xié)調(diào)主客觀矛盾的需要。 一方面, 人類在與大自然抗?fàn)幍纳姘l(fā)展中, 需要以群居的形式相互依靠生存, 使得人與人之間既相互依賴, 同時(shí)又相互制約。 由此, 人類逐漸積累約定出一系列的 “人倫秩序”, 這就是*初的禮。 另一方面, 人類在追求實(shí)現(xiàn)自身愿望和與別人交往的過(guò)程中, 難免會(huì)產(chǎn)生這樣或者那樣的矛盾、 沖突,這就需要 “止欲制亂” 而制禮。
旅游職業(yè)禮儀與交往(旅游服務(wù)與酒店管理類中等職業(yè)教育專業(yè)技能課立項(xiàng)教材) 作者簡(jiǎn)介
莊劍梅，成都市工程職業(yè)技術(shù)學(xué)校，藝術(shù)專業(yè)部主任，高級(jí)教師，四川青白江旅游協(xié)會(huì)培訓(xùn)部主任。主要講授“景區(qū)講解”“旅游接待人員規(guī)范”等課程，參與編寫(xiě)的教材有《旅行社計(jì)調(diào)與外聯(lián)實(shí)物》《旅游接待人員規(guī)范》《成都生態(tài)鄉(xiāng)村旅游》。在各級(jí)教學(xué)技能競(jìng)賽中，榮獲成都市賽課一等獎(jiǎng)、成都市賽課二等獎(jiǎng)、青白江優(yōu)質(zhì)課一等獎(jiǎng)。
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