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旅游職業(yè)禮儀與交往(旅游服務(wù)與酒店管理類中等職業(yè)教育專業(yè)技能課立項教材) 版權(quán)信息
- ISBN：9787300306766
- 條形碼：9787300306766 ; 978-7-300-30676-6
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
旅游職業(yè)禮儀與交往(旅游服務(wù)與酒店管理類中等職業(yè)教育專業(yè)技能課立項教材) 內(nèi)容簡介
本書根據(jù)旅游服務(wù)人員日常工作中所涉及的禮儀活動，系統(tǒng)闡述了旅游服務(wù)禮儀基本原理，包括走近禮儀、旅游服務(wù)人員的個人形象禮儀、旅游服務(wù)人員的日常交往禮儀、旅游行業(yè)崗位服務(wù)禮儀、我國主要客源國禮儀等項目。每個項目都設(shè)置了學習目標、案例導入、項目小結(jié)、項目測評等模塊，內(nèi)容翔實、生動，案例豐富，有助于學生學做結(jié)合，不斷提高實踐操作能力。
旅游職業(yè)禮儀與交往(旅游服務(wù)與酒店管理類中等職業(yè)教育專業(yè)技能課立項教材) 目錄
項目一 走近禮儀
任務(wù)一 初識禮儀
任務(wù)二 認識旅游服務(wù)禮儀
項目二 旅游服務(wù)人員的個人形象禮儀
任務(wù)一 端莊的儀容儀表
任務(wù)二 優(yōu)雅的行為姿態(tài)
任務(wù)三 文明的語言
項目三 旅游服務(wù)人員的日常交往禮儀
任務(wù)一 見面禮儀
任務(wù)二 人際交往禮儀
任務(wù)三 迎送國際賓客禮儀
任務(wù)四 會見、 會談禮儀
任務(wù)五 宴請禮儀
任務(wù)六 網(wǎng)絡(luò)旅游接待禮儀
項目四 旅游行業(yè)崗位服務(wù)禮儀
任務(wù)一 前廳服務(wù)禮儀
任務(wù)二 客房服務(wù)禮儀
任務(wù)三 餐廳服務(wù)禮儀
任務(wù)四 酒吧服務(wù)禮儀
任務(wù)五 導游服務(wù)禮儀
項目五 我國主要客源國禮儀
任務(wù)一 亞洲國家的禮儀
任務(wù)二 歐洲國家的禮儀
任務(wù)三 美洲國家的禮儀
參考文獻
任務(wù)一 初識禮儀
任務(wù)二 認識旅游服務(wù)禮儀
項目二 旅游服務(wù)人員的個人形象禮儀
任務(wù)一 端莊的儀容儀表
任務(wù)二 優(yōu)雅的行為姿態(tài)
任務(wù)三 文明的語言
項目三 旅游服務(wù)人員的日常交往禮儀
任務(wù)一 見面禮儀
任務(wù)二 人際交往禮儀
任務(wù)三 迎送國際賓客禮儀
任務(wù)四 會見、 會談禮儀
任務(wù)五 宴請禮儀
任務(wù)六 網(wǎng)絡(luò)旅游接待禮儀
項目四 旅游行業(yè)崗位服務(wù)禮儀
任務(wù)一 前廳服務(wù)禮儀
任務(wù)二 客房服務(wù)禮儀
任務(wù)三 餐廳服務(wù)禮儀
任務(wù)四 酒吧服務(wù)禮儀
任務(wù)五 導游服務(wù)禮儀
項目五 我國主要客源國禮儀
任務(wù)一 亞洲國家的禮儀
任務(wù)二 歐洲國家的禮儀
任務(wù)三 美洲國家的禮儀
參考文獻
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旅游職業(yè)禮儀與交往(旅游服務(wù)與酒店管理類中等職業(yè)教育專業(yè)技能課立項教材) 節(jié)選
中國具有幾千年文明史, 素有 “禮儀之邦” 之稱, 中國人也以彬彬有禮的風貌著稱于世。 禮儀既是表達親切情感的一種方式, 又是文明社會的重要標志, 反映了人類互相尊重的需要。禮儀的產(chǎn)生, 源于人類協(xié)調(diào)主客觀矛盾的需要。 一方面, 人類在與大自然抗爭的生存發(fā)展中, 需要以群居的形式相互依靠生存, 使得人與人之間既相互依賴, 同時又相互制約。 由此, 人類逐漸積累約定出一系列的 “人倫秩序”, 這就是*初的禮。 另一方面, 人類在追求實現(xiàn)自身愿望和與別人交往的過程中, 難免會產(chǎn)生這樣或者那樣的矛盾、 沖突,這就需要 “止欲制亂” 而制禮。
旅游職業(yè)禮儀與交往(旅游服務(wù)與酒店管理類中等職業(yè)教育專業(yè)技能課立項教材) 作者簡介
莊劍梅，成都市工程職業(yè)技術(shù)學校，藝術(shù)專業(yè)部主任，高級教師，四川青白江旅游協(xié)會培訓部主任。主要講授“景區(qū)講解”“旅游接待人員規(guī)范”等課程，參與編寫的教材有《旅行社計調(diào)與外聯(lián)實物》《旅游接待人員規(guī)范》《成都生態(tài)鄉(xiāng)村旅游》。在各級教學技能競賽中，榮獲成都市賽課一等獎、成都市賽課二等獎、青白江優(yōu)質(zhì)課一等獎。
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