包郵豬場生物安全防控關(guān)鍵技術(shù)

作者：陳亞強陳紅躍梁柱林

出版社：中國農(nóng)業(yè)大學出版社出版時間：2022-06-01

開本：其他頁數(shù)： 173

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目錄

豬場生物安全防控關(guān)鍵技術(shù) 版權(quán)信息

ISBN：9787565526725
條形碼：9787565526725 ; 978-7-5655-2672-5
裝幀：一般膠版紙
冊數(shù)：暫無
重量：暫無
所屬分類：
農(nóng)業(yè)/林業(yè)
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畜牧、狩獵、蠶、蜂

豬場生物安全防控關(guān)鍵技術(shù) 內(nèi)容簡介

本書從生物安全概念在養(yǎng)豬業(yè)中的發(fā)展歷程開始，以豬場外部生物安全體系、豬場內(nèi)部生物安全體系、豬場生物安全評估體系為主要內(nèi)容，歸納總結(jié)了豬場引種管理、人員管理、洗消管理、建設規(guī)劃、環(huán)境控制、營養(yǎng)調(diào)配、防疫管理、實務管理、廢棄物處理、生物安全評估等內(nèi)容。主要從豬場生物安全角度介紹了豬場引種、車輛、外來人員、物料等外部管理，介紹了豬場建設、環(huán)境、營養(yǎng)與生物安全的關(guān)系，介紹了豬場防疫的具體措施與豬場實務當中應該注重的生物安全細節(jié)，介紹了符合生物安全規(guī)范的豬場廢棄物處理的方式方法，介紹了豬場如何運用生物安全評估體系對生物安全的總體進行評估。以期為養(yǎng)豬業(yè)從業(yè)者提供一些參考和幫助。

豬場生物安全防控關(guān)鍵技術(shù) 目錄

第1章生物安全在養(yǎng)豬業(yè)的起源 1.1 生物安全的現(xiàn)代概念 1.1.1 一般性概念 1.1.2 養(yǎng)殖中的概念 1.1.3 生物安全管理相關(guān)概念 1.2 養(yǎng)豬業(yè)生物安全發(fā)展歷程 1.3 生物安全法律法規(guī) 1.3.1 《中華人民共和國生物安全法》 1.3.2 《中華人民共和國動物防疫法》 1.4 豬場生物安全體系建設的意義與原則 1.4.1 豬場生物安全體系建設的意義 1.4.2 豬場生物安全體系建設的原則 1.5 豬場生物安全等級劃分 1.5.1 健康等級 1.5.2 潔凈等級第2章豬場外部生物安全體系 2.1 引種的管理 2.1.1 引進豬的管理 2.1.2 引進精液的管理 2.2 車輛的管理 2.2.1 生豬運輸車的管理 2.2.2 飼料運輸車的管理 2.2.3 其他車輛的管理 2.3 物料的管理 2.3.1 物資洗消室 2.3.2 物資中轉(zhuǎn)站 2.3.3 飼料 2.3.4 獸藥疫苗 2.3.5 食材 2.4 人員的管理 2.4.1 入場人員審查 2.4.2 入場登記 2.4.3 人員洗消 2.4.4 人員隔離 2.4.5 人員管理要點 2.5 外圍洗消中心管理 2.5.1 選址與功能單元 2.5.2 洗消流程 2.5.3 洗消案例第3章豬場內(nèi)部生物安全體系 3.1 豬場建設規(guī)劃 3.1.1 豬場選址 3.1.2 豬場規(guī)劃與布局 3.1.3 豬場建筑工藝設計 3.2 豬場內(nèi)部環(huán)境控制 3.2.1 通風管理 3.2.2 溫濕度管理 3.2.3 光照的管理 3.2.4 豬舍空氣質(zhì)量的管理 3.2.5 噪聲的管理 3.2.6 衛(wèi)生管理 3.3 豬場營養(yǎng)調(diào)配 3.3.1 飼料原料質(zhì)量管理 3.3.2 營養(yǎng)配方 3.3.3 飲水管理 3.4 防疫管理 3.4.1 內(nèi)部隔離 3.4.2 消毒管理 3.4.3 免疫管理 3.4.4 檢疫管理 3.4.5 驅(qū)蟲管理 3.4.6 防鳥防害管理 3.5 豬場內(nèi)部實務管理 3.5.1 內(nèi)部人員流動管理 3.5.2 內(nèi)部物料流動管理 3.5.3 內(nèi)部車輛的管理 3.5.4 門衛(wèi)管理 3.5.5 豬只轉(zhuǎn)群管理 3.6 豬場廢棄物處理體系 3.6.1 污物處理措施 3.6.2 病死豬無害化處理措施第4章豬場生物安全風險評估體系 4.1 生物安全風險評估概述 4.1.1 基本原理及原則 4.1.2 基本特征 4.1.3 基本內(nèi)容 4.2 生物安全風險評估方法 4.2.1 定性評價法 4.2.2 定量評價法 4.2.3 綜合評價法 4.3 生物安全風險評估實例 4.3.1 基本情況 4.3.2 風險目標設定 4.3.3 風險識別 4.3.4 風險指標體系構(gòu)建與評價 ……

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