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百姓養(yǎng)生菜(新版) 版權(quán)信息
- ISBN：9787550229730
- 條形碼：9787550229730 ; 978-7-5502-2973-0
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊(cè)數(shù)：暫無(wú)
- 重量：暫無(wú)
- 所屬分類(lèi)：>
百姓養(yǎng)生菜(新版) 內(nèi)容簡(jiǎn)介
《百姓養(yǎng)生菜（新版）》分九部分，**部分介紹了養(yǎng)生及烹飪常識(shí)，讓您了解如何通過(guò)食療食養(yǎng)強(qiáng)身健體、延年益壽；第二至第七部分按食材分為蔬菜、畜肉、禽肉、豆制品、蛋類(lèi)、海鮮六大類(lèi)養(yǎng)生菜品，第八至第九部分精選100多例養(yǎng)生藥膳和養(yǎng)生滋補(bǔ)湯。全書(shū)手把手教您學(xué)做600多道養(yǎng)生菜肴，食療功效、選購(gòu)竅門(mén)、儲(chǔ)存之道、搭配宜忌等欄目，為您詳解飲食健康知識(shí)。 《百姓養(yǎng)生菜（新版）》不僅是一本養(yǎng)生美食食譜，同時(shí)也是一本飲食養(yǎng)生知識(shí)速查手冊(cè)。
百姓養(yǎng)生菜(新版) 目錄
第1部分 養(yǎng)生及烹飪常識(shí)介紹
四季飲食養(yǎng)生
五臟六腑的飲食養(yǎng)生法
不同年齡人的飲食養(yǎng)生法
烹飪術(shù)語(yǔ)介紹
第2部分 營(yíng)養(yǎng)排毒養(yǎng)生蔬菜
白菜
陳醋白菜
酸辣白菜
板栗燉白菜
剁椒白菜
蒜蓉粉絲蒸娃娃菜
熗白菜卷
香油白菜心
韓國(guó)泡菜
板栗白菜
開(kāi)水白菜
黃瓜
黃瓜泡菜
蓑衣黃瓜
黃瓜圣女果
滬式小黃瓜
黃瓜蒜片
辣拌黃瓜
脆皮黃瓜
紫蘇煎黃瓜
小炒乳黃瓜
南瓜
南瓜百合
八寶南瓜
絲瓜
絲瓜滑子菇
……
第3部分 強(qiáng)身健體養(yǎng)生畜肉菜
第4部分 益氣補(bǔ)虛養(yǎng)生禽肉菜
第5部分 防病健骨養(yǎng)生豆制品
第6部分 生肌健力養(yǎng)生蛋類(lèi)
第7部分 健腦美容養(yǎng)生海鮮
第8部分 養(yǎng)生藥膳
第9部分 養(yǎng)生滋補(bǔ)湯
四季飲食養(yǎng)生
五臟六腑的飲食養(yǎng)生法
不同年齡人的飲食養(yǎng)生法
烹飪術(shù)語(yǔ)介紹
第2部分 營(yíng)養(yǎng)排毒養(yǎng)生蔬菜
白菜
陳醋白菜
酸辣白菜
板栗燉白菜
剁椒白菜
蒜蓉粉絲蒸娃娃菜
熗白菜卷
香油白菜心
韓國(guó)泡菜
板栗白菜
開(kāi)水白菜
黃瓜
黃瓜泡菜
蓑衣黃瓜
黃瓜圣女果
滬式小黃瓜
黃瓜蒜片
辣拌黃瓜
脆皮黃瓜
紫蘇煎黃瓜
小炒乳黃瓜
南瓜
南瓜百合
八寶南瓜
絲瓜
絲瓜滑子菇
……
第3部分 強(qiáng)身健體養(yǎng)生畜肉菜
第4部分 益氣補(bǔ)虛養(yǎng)生禽肉菜
第5部分 防病健骨養(yǎng)生豆制品
第6部分 生肌健力養(yǎng)生蛋類(lèi)
第7部分 健腦美容養(yǎng)生海鮮
第8部分 養(yǎng)生藥膳
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