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梯饋珍饈——涉縣旱作梯田系統食藥物品種圖鑒 版權信息
- ISBN：9787109294011
- 條形碼：9787109294011 ; 978-7-109-29401-1
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
梯饋珍饈——涉縣旱作梯田系統食藥物品種圖鑒 內容簡介
本書是在對梯田系統生物多樣性研究基礎上, 采取圖文并茂的形勢, 比較系統的介紹了涉縣旱作梯田目前所保存和利用的五谷雜糧、瓜果菜蔬、干鮮果品、可食菌類、可食野菜等傳統作物的農家品種以及野生藥用動植物種類, 經過四年的調查、種植和鑒別, 歷經千年的涉縣旱作梯田系統現活態傳承和利用的五谷雜糧15種68個農家品種、瓜果菜蔬28種58個農家品種、干鮮果品14種40個農家品種、可食菌類15種、可食野菜45種以及野生藥用植物72種、藥用動物32種。
梯饋珍饈——涉縣旱作梯田系統食藥物品種圖鑒 目錄
序一
序二
前言
概述
一、五谷雜糧
二、瓜果菜蔬
三、干鮮果品
四、食用菌類
五、可食野菜
六、藥用植物
七、藥用動物
序二
前言
概述
一、五谷雜糧
二、瓜果菜蔬
三、干鮮果品
四、食用菌類
五、可食野菜
六、藥用植物
七、藥用動物
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