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知食:美食里的親子時光 版權信息
- ISBN:9787111704263
- 條形碼:9787111704263 ; 978-7-111-70426-3
- 裝幀:一般膠版紙
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:
知食:美食里的親子時光 本書特色
作者杜瑩是公眾號朝畫夕食的創始人,是親子生活美學的踐行者。 和孩子一起做飯就是*好的食育游戲,把菜市場變成孩子的游樂場。 食育是基本的養育,也是*有力量的養育,讓父母在行動中呈現愛。 食育就是用教育的思維重新設計和孩子一起吃飯這件事兒。
知食:美食里的親子時光 內容簡介
本書講述了作者在養育女兒的過程中, 通過和孩子一起做飯、吃飯, 營造了溫馨的家庭氛圍、增進親子關系的故事。其中穿插了各種美食的制作方法, 是一本能夠幫助讀者增進親子關系, 并愛上生活、享受生活的書籍。廚房是她們自由創作的場所, 食材的色香味組合, 食器的選擇搭配, 食物的擺盤裝飾, 這些有著無限組合的小小創作, 總能帶來意想不到的美感體驗和身心愉悅。
知食:美食里的親子時光 目錄
序
001?小販小邱 花生酥008
010?小蝸牛青瓜塔018
020?阿嬤和子悅蝦扯蛋028
030?過日子小樹餅干036
038?朋友阿難媽媽的便當046
048?放手花生酪054
056?物盡其用蒜香吐司064
066?你慢慢來芝士條074
076?我們的餐桌兔子面包082
084?家傳梅子肉梅子肉092
094?彩虹面蝴蝶面&海螺面100
102?狗狗的幸福糯米香棗110
112?絕版雞肉絲雞肉絲118
120?晨光老板娘和梅龍鎮點心師傅芝心紫薯球128
130?樂觀的太陽蛋三絲太陽蛋138
140?魚丸里的功夫咖喱魚丸148
150?茶樓小聚酒釀核桃羹158
160?豆沙圓子豆沙小圓子168
170?大廚牌蛋炒飯牛肉蛋炒飯176
178?一點小心思秋葵厚蛋燒186
188?時間的力量百果燕麥脆餅196
198?有些菜就是熱鬧呀關東煮206
208?小住炸餛飩216
218?學會愛人金橘醬226
知食:美食里的親子時光 作者簡介
杜瑩,大學教師,插畫師,一個有趣的“大兒童”,有著無限的童心與愛心,致力于開發創作一個又一個好玩又有意義的“禮物”,努力推廣中華傳統文化,實踐親子生活美學,已出版《二十四節氣地板拼圖認知大書》《二十四節氣的味道》《漫話國寶》。
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