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現(xiàn)代交際禮儀實(shí)訓(xùn)教程:第二版

包郵 現(xiàn)代交際禮儀實(shí)訓(xùn)教程:第二版

作者:張巖松
出版社:清華大學(xué)出版社出版時(shí)間:2022-06-01
開本: 16開 頁數(shù): 296
中 圖 價(jià):¥41.1(7.0折) 定價(jià)  ¥59.0 登錄后可看到會(huì)員價(jià)
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現(xiàn)代交際禮儀實(shí)訓(xùn)教程:第二版 版權(quán)信息

現(xiàn)代交際禮儀實(shí)訓(xùn)教程:第二版 本書特色

2007年“現(xiàn)代交際禮儀”課程成為首門禮儀方面的國家精品課程,這本教材的現(xiàn)代交際禮儀內(nèi)容就是該課程多年來相關(guān)對(duì)教學(xué)成果的總結(jié),是現(xiàn)代交際禮儀課程教學(xué)改革與建設(shè)的結(jié)晶。此次在**版的基礎(chǔ)上進(jìn)行修訂、優(yōu)化,使之特色更加鮮明,更加適合廣大師生的要求。 本書是一本非常有特色的教材,系統(tǒng)介紹了現(xiàn)代交際禮儀禮儀的知識(shí),內(nèi)容體系獨(dú)到,選用案例鮮活實(shí)用,實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目設(shè)計(jì)科學(xué)合理,提出了課程思政要求,課后練習(xí)題豐富,便于學(xué)生學(xué)中練,練中學(xué),提高禮儀素養(yǎng)。

現(xiàn)代交際禮儀實(shí)訓(xùn)教程:第二版 內(nèi)容簡介

本書作為反映高等院校教學(xué)改革新理念的新型實(shí)用教材,是項(xiàng)目課程開發(fā)的有益嘗試。本書內(nèi)容體系根據(jù)企、事業(yè)單位日常交際活動(dòng)所涉及的各方面禮儀而設(shè)定,分為個(gè)人形象禮儀、日常交際禮儀、交際活動(dòng)禮儀三大項(xiàng)目,每個(gè)項(xiàng)目下設(shè)若干個(gè)任務(wù)(總計(jì)11個(gè)任務(wù)),各具體任務(wù)分別為:儀容、服飾、儀態(tài)、會(huì)面、通信、宴請(qǐng)、職場、交談、涉外、會(huì)務(wù)、服務(wù)。全書體例新穎,內(nèi)容翔實(shí),實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目設(shè)計(jì)科學(xué)得當(dāng),讓學(xué)生學(xué)中做,做中學(xué),學(xué)做結(jié)合,旨在提高其交際禮儀各項(xiàng)技能的應(yīng)用能力。 本書適合作為本科和高職高專各專業(yè)學(xué)生的禮儀教材,也可作為各界人士提高禮儀素養(yǎng)和交際能力的優(yōu)秀讀物及自我訓(xùn)練手冊(cè),還是各企事業(yè)單位進(jìn)行禮儀崗位培訓(xùn)的創(chuàng)新型實(shí)用教材。

現(xiàn)代交際禮儀實(shí)訓(xùn)教程:第二版 目錄


緒論1

0.1“現(xiàn)代交際禮儀”國家精品課程教學(xué)改革的研究與建設(shè)2

0.2什么是現(xiàn)代交際禮儀9

實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目18

案例討論19

課后練習(xí)21

項(xiàng)目一個(gè)人形象禮儀任務(wù)1儀容26

任務(wù)目標(biāo)27

情景導(dǎo)入27

任務(wù)分析27

1.1儀容的基本要求27

1.2化妝28

1.3飾發(fā)32

1.4護(hù)手33

實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目34

案例討論35

課后練習(xí)36

評(píng)價(jià)考核37任務(wù)2服飾38

任務(wù)目標(biāo)39

情景導(dǎo)入39

任務(wù)分析39

2.1正裝的穿著40

2.2制服的穿著45

2.3服裝的色彩搭配47

2.4服裝的和諧48

2.5飾物佩戴50

2.6儀容儀表自我檢測53

實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目54

案例討論55

課后練習(xí)56

評(píng)價(jià)考核57任務(wù)3儀態(tài)58

任務(wù)目標(biāo)59

情景導(dǎo)入59

任務(wù)分析59

3.1姿態(tài)59

3.2表情66

3.3手勢(shì)69

3.4舉止75

3.5風(fēng)度76

實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目77

案例討論80

課后練習(xí)83

評(píng)價(jià)考核84

項(xiàng)目二日常交際禮儀任務(wù)4會(huì)面86

任務(wù)目標(biāo)87

情景導(dǎo)入87

任務(wù)分析87

4.1稱呼87

4.2打招呼89

4.3介紹90

4.4握手93

4.5饋贈(zèng)97

4.6拜訪102

4.7接待104

實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目107

案例討論109

課后練習(xí)114

評(píng)價(jià)考核116任務(wù)5通信117

任務(wù)目標(biāo)118

情景導(dǎo)入118

任務(wù)分析118

5.1電話禮儀118

5.2手機(jī)禮儀121

5.3網(wǎng)絡(luò)禮儀122

實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目128

案例討論129

課后練習(xí)130

評(píng)價(jià)考核132任務(wù)6宴請(qǐng)133

任務(wù)目標(biāo)134

情景導(dǎo)入134

任務(wù)分析134

6.1宴請(qǐng)概述134

6.2宴請(qǐng)的組織安排135

6.3中餐宴會(huì)禮儀137

6.4西餐宴會(huì)禮儀141

6.5冷餐宴會(huì)禮儀147

6.6雞尾酒會(huì)禮儀148

6.7喝咖啡的禮儀148

6.8喝茶的禮儀149

實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目151

案例討論152

課后練習(xí)154

評(píng)價(jià)考核155任務(wù)7職場156

任務(wù)目標(biāo)157

情景導(dǎo)入157

任務(wù)分析157

7.1求職面試禮儀157

7.2辦公室禮儀164

實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目169

案例討論170

課后練習(xí)175

評(píng)價(jià)考核176任務(wù)8交談177

任務(wù)目標(biāo)178

情景導(dǎo)入178

任務(wù)分析178

8.1交談的語言要求178

8.2交談中的禮儀180

實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目184

案例討論185

課后練習(xí)186

評(píng)價(jià)考核188任務(wù)9涉外189

任務(wù)目標(biāo)190

情景導(dǎo)入190

任務(wù)分析190

9.1涉外禮儀修養(yǎng)190

9.2涉外基本禮儀196

實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目221

案例討論222

課后練習(xí)224

評(píng)價(jià)考核225

項(xiàng)目三交際活動(dòng)禮儀任務(wù)10會(huì)務(wù)228

任務(wù)目標(biāo)229

情景導(dǎo)入229

任務(wù)分析229

10.1專題會(huì)議禮儀229

10.2儀式活動(dòng)禮儀239

實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目245

案例討論247

課后練習(xí)248

評(píng)價(jià)考核250任務(wù)11服務(wù)251

任務(wù)目標(biāo)252


情景導(dǎo)入252

任務(wù)分析252

11.1酒店服務(wù)禮儀252

11.2旅游服務(wù)禮儀263

實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目274

案例討論278

課后練習(xí)281

評(píng)價(jià)考核283附錄284參考文獻(xiàn)287


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現(xiàn)代交際禮儀實(shí)訓(xùn)教程:第二版 作者簡介

張巖松,男,碩士,1990年畢業(yè)于遼寧師范大學(xué)歷史系歷史學(xué)專業(yè),1999年-今在大連職業(yè)技術(shù)學(xué)院任教,2001年起任社會(huì)事業(yè)系主任,現(xiàn)為三級(jí)教授,是遼寧省高等學(xué)校教學(xué)名師,現(xiàn)代交際禮儀國家精品課程負(fù)責(zé)人,發(fā)表論文30余篇,主編教材30余部,主持科研項(xiàng)目10余項(xiàng)。

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