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營養師媽媽教你做嬰幼兒餐 版權信息
- ISBN：9787541841057
- 條形碼：9787541841057 ; 978-7-5418-4105-7
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
營養師媽媽教你做嬰幼兒餐 本書特色
寶寶飲食從母乳到輔食的轉變，是媽媽愛心與智慧的選擇，怎么吃才能讓寶寶營養 、健康滿分呢？這本書就是新手媽媽們的科學簡易的輔食添加手冊，書中從營養師的視角出發，根據寶寶的年齡階段和營養需求入手，精選各階段適合寶寶食用的食譜，高清大圖搭配二維碼教學，讓你一看就懂，一學就會！
營養師媽媽教你做嬰幼兒餐 內容簡介
本書根據0～6歲嬰幼兒的生長發育特點，為不同年齡階段6個月、7～9個月、10～12個月、1～1.5歲、1.5～2歲、2～3歲、4～6歲的嬰幼兒量身定制百余道營養配餐食譜，包含湯汁米糊、菜肴主食，做到品種多樣化，特別注重色、香、味、形的豐富多樣和營養搭配。本書每道菜例都配有二維碼視頻，用手機掃一掃，這些用料、手法、火候、溫度、用時等信息經過AI智能烹飪算法計算的菜肴就一一展現，還原每道菜恰當的口感和營養，使讀者做到在家就能還原大廚的手藝。
營養師媽媽教你做嬰幼兒餐 目錄
**章 助力成長，寶寶營養健康指南
0~3歲，輔食添加不犯愁
4~6歲，給足營養讓孩子健康成長
寶寶成長必需的20種營養素
第二章 6個月，寶寶的**口輔食
媽媽應注意的問題
南瓜泥
香蕉泥
蘋果胡蘿卜泥
黑芝麻核桃糊
西藍花糊
蘋果米糊
南瓜小米糊
玉米菠菜糊
菠菜米糊
第三章 7~9個月，嘗試吃蛋黃小手自己來
媽媽應注意的問題
蛋黃糊
雞蛋燕麥糊
土豆青豆泥
水果泥
燕麥南瓜泥
蔬菜豆腐泥
蝦仁豆腐泥
西藍花土豆泥
茄子泥
蛋黃泥
草莓香蕉奶糊
蛋黃青豆糊
肉蔬糊
紅棗枸杞米糊
山藥雞丁米糊
第四章 10～12個月，顆粒大點也不怕
媽媽應注意的問題
橙子南瓜羹
小米土豆粥
果味麥片粥
山楂銀耳羹
油菜魚肉粥
鱸魚嫩豆腐粥
鱈魚粥
……
第五章 1-1.5歲，軟爛食物都能吃
第六章 1.5-2歲，輔食地位提高啦
第七章 2-3歲，嘗試像大人一樣吃飯
第八章 4-6歲，營養均衡*重要
0~3歲，輔食添加不犯愁
4~6歲，給足營養讓孩子健康成長
寶寶成長必需的20種營養素
第二章 6個月，寶寶的**口輔食
媽媽應注意的問題
南瓜泥
香蕉泥
蘋果胡蘿卜泥
黑芝麻核桃糊
西藍花糊
蘋果米糊
南瓜小米糊
玉米菠菜糊
菠菜米糊
第三章 7~9個月，嘗試吃蛋黃小手自己來
媽媽應注意的問題
蛋黃糊
雞蛋燕麥糊
土豆青豆泥
水果泥
燕麥南瓜泥
蔬菜豆腐泥
蝦仁豆腐泥
西藍花土豆泥
茄子泥
蛋黃泥
草莓香蕉奶糊
蛋黃青豆糊
肉蔬糊
紅棗枸杞米糊
山藥雞丁米糊
第四章 10～12個月，顆粒大點也不怕
媽媽應注意的問題
橙子南瓜羹
小米土豆粥
果味麥片粥
山楂銀耳羹
油菜魚肉粥
鱸魚嫩豆腐粥
鱈魚粥
……
第五章 1-1.5歲，軟爛食物都能吃
第六章 1.5-2歲，輔食地位提高啦
第七章 2-3歲，嘗試像大人一樣吃飯
第八章 4-6歲，營養均衡*重要
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營養師媽媽教你做嬰幼兒餐 作者簡介
孫晶丹，女，一級公共營養師，一級健康管理師，深圳市營養師協會會長，深圳市營養培訓創始人之一，美國功能醫學健康管理師，從事臨床營養、學生營養工作近二十年，對兒童、中老年人的營養調理有著獨特的見解和豐富的經驗，著作三十余本，主持及參加四項省、市級科研課題，發表論文十余篇。
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