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牛生產 專著 閆明偉,鄧雙義主編 niu sheng chan 版權信息
- ISBN：9787109275133
- 條形碼：9787109275133 ; 978-7-109-27513-3
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
牛生產 專著 閆明偉,鄧雙義主編 niu sheng chan 內容簡介
本教材是高等職業教育農業農村部“十三五”規劃教材，主要內容包括牛生產籌劃、犢牛飼養管理、育成牛飼養管理、種公牛飼養管理、成年奶牛飼養管理、育肥牛飼養管理、廢棄物無害化處理和生產綜合實訓。內容設置以養牛生產各階段工作過程為主線，將相關基礎知識和應具備的技能融于一體，突出理論知識的應用和實踐能力的培養，強調職業崗位能力培養，充分體現高等職業教育的實用性。教材內容重點突出、條理清晰、簡明實用、易讀易懂，并大量吸收了現代養牛業的新技術和新經驗，充分體現了先進性。
牛生產 專著 閆明偉,鄧雙義主編 niu sheng chan 目錄
第二版前言
**版前言
項目1 牛生產籌劃
任務1．1 籌劃牛生產可行性
任務1．2 選擇牛品種
任務1．3 用線性方法進行奶牛外貌綜合評定
任務1．4 制訂生產計劃
項目2 犢牛飼養管理
任務2．1 飼養犢牛
任務2．2 管理犢牛
項目3 育成牛飼養管理
任務3．1 飼養育成牛
任務3．2 管理育成牛
項目4 種公牛飼養管理
任務4．1 飼養種公牛
任務4．2 管理種公牛
項目5 成年奶牛飼養管理
任務5．1 繪制奶牛生產周期示意圖
任務5．2 分析比較奶牛各產乳時期飼養管理
任務5．3 飼養管理干乳牛
任務5．4 評定奶牛體況膘情
任務5．5 擠乳操作
任務5．6 用TMR技術飼養奶牛
任務5．7 分析奶牛DHI報告
項目6 育肥牛飼養管理
任務6．1 生產育肥牛
任務6．2 鑒別牛肉品質
項目7 廢棄物無害化處理
任務7．1 無害化處理廢棄物
任務7．2 描述基地廢棄物無害化處理過程
項目8 生產綜合實訓
任務8．1 建立（調查）基地奶牛生產檔案
任務8．2 評定基地奶牛產乳性能
任務8．3 調查分析基地奶牛繁殖情況
任務8．4 評價分析基地奶牛飼養管理情況
任務8．5 調查分析基地奶牛發病情況
任務8．6 制定基地衛生防疫制度
任務8．7 分析生產企業贏利情況
任務8．8 調配產乳牛日糧
附錄 NY/T34-2004《奶牛飼養標準》
主要參考文獻
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