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馬鈴薯種薯生產(chǎn)與質(zhì)量檢測 版權(quán)信息
- ISBN：9787109279919
- 條形碼：9787109279919 ; 978-7-109-27991-9
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
馬鈴薯種薯生產(chǎn)與質(zhì)量檢測 內(nèi)容簡介
本書全面系統(tǒng)的闡述了馬鈴薯種薯生產(chǎn)相關(guān)理論知識(shí)、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和操作技術(shù)，反映了中國馬鈴薯種薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展和種薯認(rèn)證體系的架構(gòu)。全書共分五章，**章簡要概述了國內(nèi)外馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢和中國馬鈴薯種薯產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀；第二章闡述了馬鈴薯莖尖脫毒與組織培養(yǎng)相關(guān)概念及原理，詳細(xì)介紹了馬鈴薯脫毒苗快繁技術(shù)操作流程；第三章從原原種基質(zhì)栽培技術(shù)、營養(yǎng)液栽培技術(shù)、大田種薯栽培技術(shù)三個(gè)方面闡述了馬鈴薯種薯高產(chǎn)理論和栽培管理措施，并概述了馬鈴薯種薯貯藏技術(shù)及原理；第四章介紹了馬鈴薯主要病害及綜合防控措施，涵蓋了病毒、類病毒、細(xì)菌、真菌病害和蟲害、生理性病害癥狀辨識(shí)及防控；第五章詳述了馬鈴薯種薯生產(chǎn)資格認(rèn)證流程、種薯質(zhì)量檢驗(yàn)程序和種薯質(zhì)量認(rèn)證網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)構(gòu)建。該書是具有產(chǎn)業(yè)特色、全面系統(tǒng)介紹馬鈴薯種薯生產(chǎn)的專著，具有可操作性和實(shí)踐指導(dǎo)性，可供科技工作者、從業(yè)者、大專院校師生閱讀借鑒。
馬鈴薯種薯生產(chǎn)與質(zhì)量檢測 目錄
**章 馬鈴薯產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀
**節(jié) 世界馬鈴薯的種植現(xiàn)狀
一、世界馬鈴薯的面積分布
二、世界馬鈴薯產(chǎn)量與單產(chǎn)水平
三、世界馬鈴薯的消費(fèi)利用情況
四、世界馬鈴薯貿(mào)易情況
第二節(jié) 我國馬鈴薯的種植現(xiàn)狀
一、我國馬鈴薯種植面積和總產(chǎn)量
二、我國馬鈴薯單產(chǎn)水平
三、我國馬鈴薯消費(fèi)結(jié)構(gòu)情況
四、我國馬鈴薯機(jī)械化水平
五、我國馬鈴薯品種選育
六、我國種薯認(rèn)證體系
第三節(jié) 我國馬鈴薯種薯的生產(chǎn)現(xiàn)狀
一、我國馬鈴薯種薯生產(chǎn)區(qū)域劃分及種植面積
二、我國馬鈴薯種薯生產(chǎn)市場規(guī)模
三、我國馬鈴薯種薯繁育、生產(chǎn)企業(yè)及部門
四、我國種薯生產(chǎn)存在問題
第四節(jié) 馬鈴薯種薯生產(chǎn)的現(xiàn)實(shí)意義
一、馬鈴薯種薯生產(chǎn)發(fā)展趨勢
二、馬鈴薯種薯生產(chǎn)前景
三、馬鈴薯種薯生產(chǎn)的現(xiàn)實(shí)意義
第二章 馬鈴薯莖尖脫毒與組織培養(yǎng)
**節(jié) 馬鈴薯退化原因和機(jī)理
一、馬鈴薯退化的概念
二、馬鈴薯退化的原因假說
第二節(jié) 馬鈴薯莖尖脫毒技術(shù)
一、馬鈴薯莖尖脫毒的研究進(jìn)展
二、馬鈴薯莖尖脫毒的概念
三、馬鈴薯莖尖脫毒原理
四、馬鈴薯脫毒方法
五、馬鈴薯莖尖脫毒技術(shù)要點(diǎn)
六、影響馬鈴薯莖尖脫毒效果的因素
七、馬鈴薯莖尖脫毒的注意事項(xiàng)
八、馬鈴薯莖尖脫毒苗的保存技術(shù)
第三節(jié) 馬鈴薯脫毒苗快繁技術(shù)
一、馬鈴薯脫毒苗快繁的概述
二、馬鈴薯脫毒苗快繁技術(shù)
三、馬鈴薯脫毒苗快繁簡化技術(shù)
第四節(jié) 馬鈴薯脫毒苗快繁過程中污染和異常癥狀及防控
一、脫毒苗污染癥狀及防控措施
二、脫毒苗異常癥狀及防控措施
第三章 馬鈴薯脫毒種薯繁育
**節(jié) 馬鈴薯原原種基質(zhì)栽培技術(shù)
一、馬鈴薯原原種等級標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量要求
二、馬鈴薯原原種基質(zhì)生產(chǎn)栽培技術(shù)
第二節(jié) 馬鈴薯原原種營養(yǎng)液栽培技術(shù)
一、營養(yǎng)液栽培技術(shù)簡介
二、馬鈴薯原原種營養(yǎng)液栽培設(shè)備
三、馬鈴薯原原種營養(yǎng)液栽培技術(shù)實(shí)施方案
第三節(jié) 馬鈴薯原原種潮汐式生產(chǎn)技術(shù)
一、馬鈴薯原原種潮沙式生產(chǎn)技術(shù)的優(yōu)勢
二、馬鈴薯原原種潮沙式生產(chǎn)技術(shù)構(gòu)成
三、潮汐式灌溉系統(tǒng)的特點(diǎn)
四、潮汐灌溉在馬鈴薯種薯生產(chǎn)上的應(yīng)用
第四節(jié) 馬鈴薯大田種薯生產(chǎn)技術(shù)
一、馬鈴薯種薯繁育基地的選擇
二、馬鈴薯種薯的田間繁育技術(shù)
三、馬鈴薯種薯的養(yǎng)分管理
第五節(jié) 馬鈴薯種薯儲(chǔ)藏技術(shù)
一、馬鈴薯種薯儲(chǔ)藏
二、種薯儲(chǔ)藏常見問題和解決方法
第四章 馬鈴薯主要病蟲害及綜合防控
**節(jié) 馬鈴薯主要病毒病及防控
一、馬鈴薯主要病毒病簡介
二、馬鈴薯主要病毒病的防控
第二節(jié) 馬鈴薯類病毒病及防控
一、馬鈴薯類病毒病簡介
二、馬鈴薯類病毒病的防控
第三節(jié) 馬鈴薯主要真菌性病害及防控
一、馬鈴薯晚疫病
二、馬鈴薯早疫病
三、馬鈴薯干腐病
四、馬鈴薯灰霉病
五、馬鈴薯立枯絲核菌病
六、馬鈴薯癌腫病
七、馬鈴薯銀屑病
八、馬鈴薯粉痂病
第四節(jié) 馬鈴薯主要細(xì)菌性病害及防控
一、馬鈴薯環(huán)腐病
二、馬鈴薯黑脛病
三、馬鈴薯軟腐病
四、馬鈴薯青枯病
五、馬鈴薯瘡痂病
第五節(jié) 馬鈴薯胞囊線蟲病及防控
一、病原
二、發(fā)生規(guī)律
三、癥狀及危害
四、防治方法
第六節(jié) 馬鈴薯主要蟲害及防控
一、馬鈴薯蟲害發(fā)生的原因
二、食葉害蟲
三、地下害蟲
四、馬鈴薯主要蟲害的防治
第七節(jié) 馬鈴薯非侵染性病害及防控
一、藥害
二、缺素癥
三、馬鈴薯塊莖黑心病
四、馬鈴薯塊莖畸形
五、馬鈴薯青皮病
六、馬鈴薯凍害
七、馬鈴薯塊莖機(jī)械損傷
八、馬鈴薯空心病
第五章 馬鈴薯種薯質(zhì)量檢測認(rèn)證
**節(jié) 國內(nèi)外馬鈴薯種薯質(zhì)量檢測的發(fā)展
第二節(jié) 馬鈴薯種薯生產(chǎn)資格認(rèn)證
一、申請注冊
二、種植地檢疫要求
三、種薯生產(chǎn)要求
四、種薯批的概念
第三節(jié) 種薯檢驗(yàn)程序
一、檢疫性病害檢驗(yàn)
二、馬鈴薯脫毒苗的檢驗(yàn)
三、馬鈴薯種薯的田間檢驗(yàn)
四、種薯收獲后檢驗(yàn)
五、庫房檢驗(yàn)
六、種薯批定級
第四節(jié) 種薯檢驗(yàn)合格證發(fā)放、包裝及標(biāo)簽的規(guī)定
一、種薯檢驗(yàn)合格證發(fā)放
二、種薯包裝的規(guī)定
三、種薯標(biāo)簽的規(guī)定
第五節(jié) 馬鈴薯種薯檢測認(rèn)證網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)
附錄
附錄1 馬鈴薯種薯質(zhì)量認(rèn)證申請表
附錄2 認(rèn)證登記信息表
附錄3 種薯生產(chǎn)平面圖
附錄4 馬鈴薯種薯質(zhì)量檢測基礎(chǔ)信息登記表
附錄5 第__次田間檢驗(yàn)記錄表
附錄6 馬鈴薯種薯塊莖存儲(chǔ)登記表
附錄7 庫房（發(fā)貨前）檢測記錄表
附錄8 馬鈴薯種薯質(zhì)量認(rèn)證溯源平臺(tái)操作示范
主要參考文獻(xiàn)
**節(jié) 世界馬鈴薯的種植現(xiàn)狀
一、世界馬鈴薯的面積分布
二、世界馬鈴薯產(chǎn)量與單產(chǎn)水平
三、世界馬鈴薯的消費(fèi)利用情況
四、世界馬鈴薯貿(mào)易情況
第二節(jié) 我國馬鈴薯的種植現(xiàn)狀
一、我國馬鈴薯種植面積和總產(chǎn)量
二、我國馬鈴薯單產(chǎn)水平
三、我國馬鈴薯消費(fèi)結(jié)構(gòu)情況
四、我國馬鈴薯機(jī)械化水平
五、我國馬鈴薯品種選育
六、我國種薯認(rèn)證體系
第三節(jié) 我國馬鈴薯種薯的生產(chǎn)現(xiàn)狀
一、我國馬鈴薯種薯生產(chǎn)區(qū)域劃分及種植面積
二、我國馬鈴薯種薯生產(chǎn)市場規(guī)模
三、我國馬鈴薯種薯繁育、生產(chǎn)企業(yè)及部門
四、我國種薯生產(chǎn)存在問題
第四節(jié) 馬鈴薯種薯生產(chǎn)的現(xiàn)實(shí)意義
一、馬鈴薯種薯生產(chǎn)發(fā)展趨勢
二、馬鈴薯種薯生產(chǎn)前景
三、馬鈴薯種薯生產(chǎn)的現(xiàn)實(shí)意義
第二章 馬鈴薯莖尖脫毒與組織培養(yǎng)
**節(jié) 馬鈴薯退化原因和機(jī)理
一、馬鈴薯退化的概念
二、馬鈴薯退化的原因假說
第二節(jié) 馬鈴薯莖尖脫毒技術(shù)
一、馬鈴薯莖尖脫毒的研究進(jìn)展
二、馬鈴薯莖尖脫毒的概念
三、馬鈴薯莖尖脫毒原理
四、馬鈴薯脫毒方法
五、馬鈴薯莖尖脫毒技術(shù)要點(diǎn)
六、影響馬鈴薯莖尖脫毒效果的因素
七、馬鈴薯莖尖脫毒的注意事項(xiàng)
八、馬鈴薯莖尖脫毒苗的保存技術(shù)
第三節(jié) 馬鈴薯脫毒苗快繁技術(shù)
一、馬鈴薯脫毒苗快繁的概述
二、馬鈴薯脫毒苗快繁技術(shù)
三、馬鈴薯脫毒苗快繁簡化技術(shù)
第四節(jié) 馬鈴薯脫毒苗快繁過程中污染和異常癥狀及防控
一、脫毒苗污染癥狀及防控措施
二、脫毒苗異常癥狀及防控措施
第三章 馬鈴薯脫毒種薯繁育
**節(jié) 馬鈴薯原原種基質(zhì)栽培技術(shù)
一、馬鈴薯原原種等級標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量要求
二、馬鈴薯原原種基質(zhì)生產(chǎn)栽培技術(shù)
第二節(jié) 馬鈴薯原原種營養(yǎng)液栽培技術(shù)
一、營養(yǎng)液栽培技術(shù)簡介
二、馬鈴薯原原種營養(yǎng)液栽培設(shè)備
三、馬鈴薯原原種營養(yǎng)液栽培技術(shù)實(shí)施方案
第三節(jié) 馬鈴薯原原種潮汐式生產(chǎn)技術(shù)
一、馬鈴薯原原種潮沙式生產(chǎn)技術(shù)的優(yōu)勢
二、馬鈴薯原原種潮沙式生產(chǎn)技術(shù)構(gòu)成
三、潮汐式灌溉系統(tǒng)的特點(diǎn)
四、潮汐灌溉在馬鈴薯種薯生產(chǎn)上的應(yīng)用
第四節(jié) 馬鈴薯大田種薯生產(chǎn)技術(shù)
一、馬鈴薯種薯繁育基地的選擇
二、馬鈴薯種薯的田間繁育技術(shù)
三、馬鈴薯種薯的養(yǎng)分管理
第五節(jié) 馬鈴薯種薯儲(chǔ)藏技術(shù)
一、馬鈴薯種薯儲(chǔ)藏
二、種薯儲(chǔ)藏常見問題和解決方法
第四章 馬鈴薯主要病蟲害及綜合防控
**節(jié) 馬鈴薯主要病毒病及防控
一、馬鈴薯主要病毒病簡介
二、馬鈴薯主要病毒病的防控
第二節(jié) 馬鈴薯類病毒病及防控
一、馬鈴薯類病毒病簡介
二、馬鈴薯類病毒病的防控
第三節(jié) 馬鈴薯主要真菌性病害及防控
一、馬鈴薯晚疫病
二、馬鈴薯早疫病
三、馬鈴薯干腐病
四、馬鈴薯灰霉病
五、馬鈴薯立枯絲核菌病
六、馬鈴薯癌腫病
七、馬鈴薯銀屑病
八、馬鈴薯粉痂病
第四節(jié) 馬鈴薯主要細(xì)菌性病害及防控
一、馬鈴薯環(huán)腐病
二、馬鈴薯黑脛病
三、馬鈴薯軟腐病
四、馬鈴薯青枯病
五、馬鈴薯瘡痂病
第五節(jié) 馬鈴薯胞囊線蟲病及防控
一、病原
二、發(fā)生規(guī)律
三、癥狀及危害
四、防治方法
第六節(jié) 馬鈴薯主要蟲害及防控
一、馬鈴薯蟲害發(fā)生的原因
二、食葉害蟲
三、地下害蟲
四、馬鈴薯主要蟲害的防治
第七節(jié) 馬鈴薯非侵染性病害及防控
一、藥害
二、缺素癥
三、馬鈴薯塊莖黑心病
四、馬鈴薯塊莖畸形
五、馬鈴薯青皮病
六、馬鈴薯凍害
七、馬鈴薯塊莖機(jī)械損傷
八、馬鈴薯空心病
第五章 馬鈴薯種薯質(zhì)量檢測認(rèn)證
**節(jié) 國內(nèi)外馬鈴薯種薯質(zhì)量檢測的發(fā)展
第二節(jié) 馬鈴薯種薯生產(chǎn)資格認(rèn)證
一、申請注冊
二、種植地檢疫要求
三、種薯生產(chǎn)要求
四、種薯批的概念
第三節(jié) 種薯檢驗(yàn)程序
一、檢疫性病害檢驗(yàn)
二、馬鈴薯脫毒苗的檢驗(yàn)
三、馬鈴薯種薯的田間檢驗(yàn)
四、種薯收獲后檢驗(yàn)
五、庫房檢驗(yàn)
六、種薯批定級
第四節(jié) 種薯檢驗(yàn)合格證發(fā)放、包裝及標(biāo)簽的規(guī)定
一、種薯檢驗(yàn)合格證發(fā)放
二、種薯包裝的規(guī)定
三、種薯標(biāo)簽的規(guī)定
第五節(jié) 馬鈴薯種薯檢測認(rèn)證網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)
附錄
附錄1 馬鈴薯種薯質(zhì)量認(rèn)證申請表
附錄2 認(rèn)證登記信息表
附錄3 種薯生產(chǎn)平面圖
附錄4 馬鈴薯種薯質(zhì)量檢測基礎(chǔ)信息登記表
附錄5 第__次田間檢驗(yàn)記錄表
附錄6 馬鈴薯種薯塊莖存儲(chǔ)登記表
附錄7 庫房（發(fā)貨前）檢測記錄表
附錄8 馬鈴薯種薯質(zhì)量認(rèn)證溯源平臺(tái)操作示范
主要參考文獻(xiàn)
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