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農業微生物 第二版 版權信息
- ISBN：9787109261822
- 條形碼：9787109261822 ; 978-7-109-26182-2
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
農業微生物 第二版 內容簡介
本教材簡明而較系統地介紹了農業微生物的基本概念和基礎知識，具體內容包括：微生物的形態結構、營養和培養基、代謝和發酵、生長和環境條件、選育與菌種保藏、生態及微生物在農業上的應用等。每章設有知識目標、技能目標、本章小結、復習思考、實驗實訓和或生產實習，書后還有附錄，方便讀者查閱。教材中廣泛使用圖、表，使教材直觀易懂，增加了教材的可讀性。
農業微生物 第二版 目錄
第二版前言
**版前言
緒論 認識微生物與微生物學
任務一 微生物的概念及共同特性
一、微生物的概念
二、微生物的共同特性
任務二 微生物的主要類群與分類
一、微生物的分類地位
二、原核細胞與真核細胞的區別
三、微生物的分類和命名
任務三 微生物學的發展
一、微生物學及分科
二、微生物學發展簡史
三、微生物學發展展望
項目一 微生物識別技術
任務一 原核微生物
一、細菌
二、放線菌
三、藍細菌
四、其他原核微生物
任務二 真核微生物
一、單細胞真菌——酵母菌
二、絲狀真菌——霉菌
三、高等真菌——蕈菌
四、其他真核微生物
任務三 非細胞型微生物
一、病毒的一般屬性
二、噬菌體
三、昆蟲病毒與植物病毒
四、亞病毒
項目二 微生物培養基制備技術
任務一 微生物的營養要求
一、微生物細胞的化學組成
二、微生物的營養要素及其生理功能
任務二 微生物的營養類型
一、光能自養型
二、光能異養型
三、化能自養型
四、化能異養型
任務三 微生物對營養物質的吸收方式
一、滲透吸收作用
二、膜泡運輸
任務四 培養基
一、培養基配制的原則
二、培養基的類型及其應用
任務五 滅菌與消毒技術
一、基本概念
二、物理滅菌消毒技術
三、化學滅菌消毒技術
項目三 微生物分離與純培養技術
任務一 微生物在自然環境中的分布
一、土壤中的微生物
二、水體中的微生物
三、空氣中的微生物
四、生物體內外生存的微生物
五、極端環境中的微生物
任務二 影響微生物生長的因素
一、物理因素
二、化學因素
三、生物因素
任務三 微生物的分離與純培養
一、微生物的分離
二、微生物的接種與培養
項目四 微生物測定技術
任務一 測定微生物生長繁殖的方法
一、測定微生物生長量
二、測定微生物細胞數量
任務二 微生物的生長規律
一、非絲狀單細胞微生物生長規律
二、絲狀微生物生長規律
項目五 微生物育種與菌種保藏技術
任務一 微生物的遺傳與變異
一、遺傳與變異現象
二、微生物遺傳與變異的特點
三、遺傳變異的物質基礎
四、微生物的變異
任務二 微生物的育種技術
一、誘變育種
二、雜交育種
三、原生質體融合
四、基因工程
任務三 菌種的衰退、復壯與保藏
一、菌種的衰退
二、菌種的復壯
三、菌種的保藏
項目六 微生物發酵技術
任務一 酶與微生物的代謝
一、酶
二、微生物的代謝類型
三、微生物的代謝產物
任務二 微生物發酵的設施設備
一、固體發酵設備
二、液體發酵設備
任務三 微生物發酵
一、微生物發酵工藝
二、微生物發酵的主要產品
三、微生物發酵的過程控制
項目七 微生物在農業生產中的應用
任務一 微生物農藥生產技術
一、微生物殺蟲劑
二、微生物殺菌劑
三、微生物除草劑
任務二 微生物肥料生產技術
一、微生物接種劑
二、復合微生物肥料
三、生物有機肥
任務三 食藥用菌生產技術
一、食藥用菌的形態與分類
二、食藥用菌的生活條件
三、食藥用菌生產的基本設施與設備
四、菌種生產技術
五、食藥用菌生產技術
項目八 微生物在農業環境保護中的應用
任務一 微生物在生態系統中的作用
一、微生物群落的發展與演替
二、微生物與自然界物質循環
任務二 農業固體廢棄物處理
一、堆肥技術
二、沼氣發酵
三、秸稈反應堆技術
任務三 環境微生物監測
一、土壤生態系統微生物的監測
二、水生態系統微生物的監測
三、空氣微生物的監測
任務四 微生物修復技術
一、土壤修復
二、廢水處理
三、廢氣處理
項目九 微生物實驗技術
任務一 微生物的識別與鑒定
技能訓練一 顯微鏡油鏡的使用及細菌單染色形態觀察
技能訓練二 細菌的革蘭氏染色
技能訓練三 細菌的特殊染色及放線菌的形態觀察
技能訓練四 酵母菌和霉菌的形態觀察
技能訓練五 微生物細胞大小的測量
技能訓練六 微生物菌落特征的觀察
技能訓練七 細菌的分子鑒定
任務二 微生物的培養與純種分離
技能訓練一 培養基的配制
技能訓練二 滅菌與消毒
技能訓練三 無菌操作
技能訓練四 微生物生長影響因子的調控
技能訓練五 微生物的純種分離
技能訓練六 血球計數板計數
技能訓練七 稀釋平板菌落計數
技能訓練八 微生物菌種保藏
技能訓練九 微生物復壯
任務三 微生物的綜合應用實踐
技能訓練一 空氣中微生物的檢測
技能訓練二 酸奶的制作
技能訓練三 米酒的制作
附錄
附錄一 常用培養基配方
附錄二 常用染色液的配制
主要參考文獻
展開全部
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