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小學生營養教育教師指導用書(2021) 版權信息
- ISBN：9787117323291
- 條形碼：9787117323291 ; 978-7-117-32329-1
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
小學生營養教育教師指導用書(2021) 本書特色
小學生營養教育(教師用書試行版) 小學生營養教育教師指導用書(2021)
小學生營養教育教師指導用書(2021) 內容簡介
本書是我國**套系統的、專業的、科學地針對中小學營養教育的教學參考書。教材將按照中小學不同層級，既體現年齡特色，又具備連貫性。同時參考中小學教育大綱的要求，按照不同年齡段中小學生認知特點和健康需求進行編寫。編寫團隊主要來自中國疾病預防控制中心營養與健康所，同時邀請北京大學公共衛生學院、國家衛建委疾控局營養校園相關試點的專家參加。因此，本套教材既具有堅實的理論基礎，也具備實踐的可操作性
小學生營養教育教師指導用書(2021) 目錄
一年級
**課認識食物
第二課熱愛各種食物
第三課三餐有規律
第四課喝足水保健康
第五課多喝奶促健康
第六課用餐衛生與飲食禮儀
二年級
**課蔬菜水果
第二課多吃大豆及其制品
第三課營養充足的早餐
第四課正確選擇零食
第五課食物多樣
第六課吃新鮮和衛生的食物
三年級
**課我們需要的營養素
第二課主食多樣化
第三課營養不足
第四課雞蛋適量吃
第五課做活力好兒童
第六課享受食物天然美味
四年級
**課適量吃肉
第二課常喝奶身體棒
第三課甜食要少吃
第四課健康體重
第五課好營養防近視
第六課傳承飲食文化
五年級
**課微量營養素
第二課油的攝入要適量
第二課鹽的攝入要適量
第三課吃動平衡促健康
第四課預防食物中毒
第五課堅果好吃要適量
第六課學會看營養成分表
六年級
**課端好餐盤
第二課飲料不能代替水
第三課超重肥胖
第四課拒絕飲酒
第五課中西方飲食文化
第六課青春期營養
**課認識食物
第二課熱愛各種食物
第三課三餐有規律
第四課喝足水保健康
第五課多喝奶促健康
第六課用餐衛生與飲食禮儀
二年級
**課蔬菜水果
第二課多吃大豆及其制品
第三課營養充足的早餐
第四課正確選擇零食
第五課食物多樣
第六課吃新鮮和衛生的食物
三年級
**課我們需要的營養素
第二課主食多樣化
第三課營養不足
第四課雞蛋適量吃
第五課做活力好兒童
第六課享受食物天然美味
四年級
**課適量吃肉
第二課常喝奶身體棒
第三課甜食要少吃
第四課健康體重
第五課好營養防近視
第六課傳承飲食文化
五年級
**課微量營養素
第二課油的攝入要適量
第二課鹽的攝入要適量
第三課吃動平衡促健康
第四課預防食物中毒
第五課堅果好吃要適量
第六課學會看營養成分表
六年級
**課端好餐盤
第二課飲料不能代替水
第三課超重肥胖
第四課拒絕飲酒
第五課中西方飲食文化
第六課青春期營養
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小學生營養教育教師指導用書(2021) 作者簡介
營養與健康所承擔著國家衛生健康委、中國疾病預防控制中心委托的中國居民營養與健康狀況監測、食物成分監測、貧困地區兒童營養改善項目及農村義務教育學生營養改善計劃監測評估等工作，在相關領域內開展了大量科研工作并取得了許多重要成就。在“疾控、科研、應急、培訓”四位一體思想指導下，營養與健康所將不斷提高科技支撐能力，繼續做好全國營養與健康技術指導工作。
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