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導(dǎo)游實(shí)務(wù)(高等職業(yè)學(xué)校旅游管理專業(yè)教材) 版權(quán)信息
- ISBN：9787518437207
- 條形碼：9787518437207 ; 978-7-5184-3720-7
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊(cè)數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
導(dǎo)游實(shí)務(wù)(高等職業(yè)學(xué)校旅游管理專業(yè)教材) 內(nèi)容簡介
《導(dǎo)游實(shí)務(wù)》從知識(shí)掌握和職業(yè)能力培養(yǎng)兩方面入手，依據(jù)學(xué)習(xí)者理論知識(shí)學(xué)習(xí)和職業(yè)能力成長規(guī)律，將教材內(nèi)容分為3大模塊、13個(gè)項(xiàng)目和39個(gè)任務(wù)。每個(gè)項(xiàng)目均設(shè)有項(xiàng)目概述、項(xiàng)目任務(wù)、項(xiàng)目成果、學(xué)習(xí)目標(biāo)、案例導(dǎo)入、項(xiàng)目實(shí)施、項(xiàng)目評(píng)價(jià)、項(xiàng)目小結(jié)、項(xiàng)目拓展和項(xiàng)目檢測十個(gè)部分，在每項(xiàng)具體任務(wù)設(shè)有任務(wù)導(dǎo)入、任務(wù)思考、任務(wù)學(xué)習(xí)、任務(wù)檢測，便于教師明確教學(xué)任務(wù)、組織教學(xué)內(nèi)容和活動(dòng)，利于學(xué)習(xí)者自主學(xué)習(xí)、知識(shí)要點(diǎn)掌握、職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成和職業(yè)能力形成。
導(dǎo)游實(shí)務(wù)(高等職業(yè)學(xué)校旅游管理專業(yè)教材) 目錄
模塊一 導(dǎo)游認(rèn)知
項(xiàng)目一 認(rèn)識(shí)導(dǎo)游服務(wù)
任務(wù)1 理解導(dǎo)游服務(wù)的內(nèi)涵與發(fā)展
任務(wù)2 領(lǐng)會(huì)導(dǎo)游服務(wù)的性質(zhì)與特點(diǎn)
任務(wù)3 認(rèn)識(shí)導(dǎo)游服務(wù)的地位與作用
項(xiàng)目二 認(rèn)識(shí)導(dǎo)游
任務(wù)1 理解導(dǎo)游的內(nèi)涵與類型
任務(wù)2 牢記導(dǎo)游的職責(zé)
任務(wù)3 領(lǐng)會(huì)導(dǎo)游的職業(yè)素養(yǎng)
模塊二 導(dǎo)游講解
項(xiàng)目一 導(dǎo)游詞創(chuàng)作
任務(wù)1 導(dǎo)游詞的編撰
任務(wù)2 導(dǎo)游詞的加工
項(xiàng)目二 導(dǎo)游講解技法運(yùn)用
任務(wù)1 把握導(dǎo)游講解的原則和要求
任務(wù)2 學(xué)會(huì)導(dǎo)游講解的語言表達(dá)技巧
任務(wù)3 運(yùn)用導(dǎo)游講解的常用方法
任務(wù)4 領(lǐng)會(huì)旅游景觀的導(dǎo)游講解技巧
模塊三 導(dǎo)游服務(wù)
項(xiàng)目一 接團(tuán)準(zhǔn)備
任務(wù)1 分析接待計(jì)劃
任務(wù)2 落實(shí)接待事宜
任務(wù)3 知識(shí)和物質(zhì)準(zhǔn)備
任務(wù)4 形象和心理準(zhǔn)備
項(xiàng)目二 迎接服務(wù)
任務(wù)1 接站服務(wù)
任務(wù)2 防范與處理接站問題
任務(wù)3 旅游汽車服務(wù)
任務(wù)4 首次沿途導(dǎo)游
項(xiàng)目三 住宿服務(wù)
任務(wù)1 入住服務(wù)
任務(wù)2 處理住宿問題
項(xiàng)目四 核商日程
任務(wù)1 商定日程安排
任務(wù)2 處理日程變更
任務(wù)3 把握導(dǎo)游交際語言技巧
項(xiàng)目五 餐飲服務(wù)
任務(wù)1 用餐服務(wù)
任務(wù)2 處理餐飲問題
項(xiàng)目六 游覽服務(wù)
任務(wù)1 做好出發(fā)前工作
任務(wù)2 途中導(dǎo)游
任務(wù)3 景區(qū)導(dǎo)游
任務(wù)4 回程導(dǎo)游
任務(wù)5 防范與處理游覽問題
項(xiàng)目七 娛樂服務(wù)
任務(wù)1 做好娛樂服務(wù)
任務(wù)2 處理游客娛樂個(gè)別要求
項(xiàng)目八 購物服務(wù)
任務(wù)1 做好購物服務(wù)
任務(wù)2 處理購物問題
項(xiàng)目九 送團(tuán)服務(wù)
任務(wù)1 送站服務(wù)
任務(wù)2 防范與處理送站問題
任務(wù)3 做好后續(xù)工作
參考文獻(xiàn)
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導(dǎo)游實(shí)務(wù)(高等職業(yè)學(xué)校旅游管理專業(yè)教材) 作者簡介
張素梅，秦皇島職業(yè)技術(shù)學(xué)院副教授，一直從事教學(xué)工作，主要講授《導(dǎo)游實(shí)務(wù)》《導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)》等課程。 陶楠，秦皇島職業(yè)技術(shù)學(xué)院講師，中級(jí)俄語導(dǎo)游員，主講《導(dǎo)游實(shí)務(wù)》《出境領(lǐng)隊(duì)實(shí)務(wù)》等課程。
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