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雪茄 版權(quán)信息
- ISBN:9787522202266
- 條形碼:9787522202266 ; 978-7-5222-0226-6
- 裝幀:一般膠版紙
- 冊(cè)數(shù):暫無(wú)
- 重量:暫無(wú)
- 所屬分類:>
雪茄 本書特色
捕捉彌漫在歷史、文學(xué)史、美術(shù)史、電影史中的雪茄煙霧,關(guān)上通向庸俗世界的大門
雪茄 內(nèi)容簡(jiǎn)介
煙草行業(yè)雪茄發(fā)酵工藝重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室于2021年通過(guò)國(guó)家煙草專賣局認(rèn)定,成為煙草行業(yè)一家雪茄重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,現(xiàn)有固定研究人員33人,其中28人具有碩士、博士學(xué)歷。實(shí)驗(yàn)室以打造體現(xiàn)中國(guó)文化、滿足中國(guó)消費(fèi)者需求、具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的中式雪茄為目標(biāo),圍繞雪茄發(fā)酵方法、發(fā)酵介質(zhì)、發(fā)酵機(jī)理及雪茄煙葉配伍性等四個(gè)主要研究方向,著力構(gòu)建符合中式雪茄特色的原料保障、技術(shù)創(chuàng)新和質(zhì)量控制三大體系。實(shí)驗(yàn)室已出版編著作品《雪茄手冊(cè)》等,所翻譯14種外文專業(yè)圖書將陸續(xù)出版。 《雪茄》用生動(dòng)有趣、信息量豐富的文字,配以120余張來(lái)自當(dāng)代藝術(shù)、電影劇照、漫畫、廣告、商標(biāo)的彩色和黑白圖片,講述了抽雪茄這種“魔鬼習(xí)慣”的迷人歷史。就像一個(gè)儲(chǔ)量豐足的雪茄貯藏室,它可以供所有的雪茄鑒賞家和愛(ài)好者鑒賞玩味,幫助大家在紛亂的生活中找到一份寧?kù)o平和。
雪茄 目錄
**章 早期歷史
第二章 政治、權(quán)力和雪茄
第三章 文學(xué)、好萊塢和藝術(shù)中的雪茄
第四章 古巴的神秘
第五章 雪茄遍布世界
第六章 女性和雪茄
第七章 雪茄的選擇與品吸
參考文獻(xiàn)
致謝
雪茄 作者簡(jiǎn)介
巴那比·康拉德三世(Barnaby Conrad Ⅲ),美國(guó)畫家、作家、編輯,著有《美國(guó)經(jīng)典馬提尼圖史》(The Martini: An Illustrated History of an American Classic)、《苦艾酒:瓶中歷史》(Absinthe: History in a Bottle)、《約翰·雷吉斯特》(John Register)、《巴黎的狗》(Lcs Chiens de Paris)和《巴黎的貓》(Les Chats de Paris)以及旅行回憶錄《蒙大拿州尋鬼》(Ghost Hunting in Montana)等。
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