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旅游經濟學

包郵 旅游經濟學

出版社:東北財經大學出版社出版時間:2021-10-01
開本: 26cm 頁數: 22,444頁
本類榜單:經濟銷量榜
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旅游經濟學 版權信息

  • ISBN:9787565442964
  • 條形碼:9787565442964 ; 978-7-5654-4296-4
  • 裝幀:一般膠版紙
  • 冊數:暫無
  • 重量:暫無
  • 所屬分類:>

旅游經濟學 內容簡介

本書以新時期“就業-創業”、“與生涯對接”和“人才競爭”為導向,依照“原理先行、實務跟進,案例同步、訓練到位”的原則,全面展開旅游經濟學課程的內涵。主要內容包括:緒論、現代旅游經濟概述、現代旅游產品及其開發、現代旅游需求與預測、現代旅游供給與供求均衡、現代旅游市場與競爭、現代旅游消費及其效果、現代旅游經濟運行與調控、現代旅游投資與決策、現代旅游收入與分配、現代旅游經濟結構及其優化、現代旅游經濟效益及其評價和現代旅游經濟可持續發展。其主要特色如下: 1.課程觀取向。一是借鑒當代美國大學“'整體知識觀'指導下的'專識'與'通識'互相融合”課程改革的基本內核,力求“專業知識”以“通識”為基礎;二是借鑒“博洛尼亞進程”下當代歐洲大學“'整體能力觀'指導下的'專能'與'通能'整合”課程改革的合理內核,將“職業核心能力”訓練融入本課程“專業能力”人訓練中;三是將“整體知識觀”、“整體能力觀”與“整體道德觀”三位一體的“整體課程觀”,作為有中國特色的普通高校旅游管理類教材建設的指導性“課程理念”。 2.課程目標取向。在承認“傳承型”課程目標中心地位的同時,導入“創新型”課程目標,倡導“問題思維”、“研究探索”和“實踐活動”。 3.教學法取向。整合“學導教學法”、“互動教學法”、“案例教學法”、 “實踐教學法”、“探究教學法”等教學方法,使其在教學設計中相得益彰。 4.學力建構取向。引導學生建構以整合“專識”與“通識”的“全識”、整合“專能”與“通能”的“全能”和整合“行業道德”、“職業道德”和“做人道德”的“全德”為“三重本位”,以“健全職業人格”為*高整合框架的旅游管理類專業“高等學力”。 5.學習模式取向。借鑒“美國21世紀技能聯盟”提出的“學習框架”合理內核,引導學生體驗“整合'傳統學習'與'21世紀學習'的'新平衡學習'”。 6.訓練模式取向。“傳承型訓練”與“創新型訓練”并重;“學術型訓練”與“職業型訓練”并重;“認知性訓練”與“實踐性訓練”并重。 需要說明的是:在本書各章“單元訓練”的諸多題型中,“實踐題”、“自主學習”、“拓展創新”和“決策設計”四種題型均要求書面報告或論文。著眼本課程教學時數限制和學生課后訓練的適度性,筆者將這些題型分別壓縮至總章數的四分之一。 為方便教學,本書“附錄”編制了“職業核心能力強化訓練'知識準備'參照范圍”等各種參照規范,書后為各章“單元訓練”課業提供了“范例”,并制作了與主教材相配套的 “網絡教學資源包”。使用本教材的教師可登錄東北財經大學出版社網站使用或下載“網絡教學資源包”中的教學大綱、教學日歷、電子教案、PPT電子課件、參考答案與提示和試題題庫等教學資源。 本書可作為普通高校旅游管理類各專業的通用教材,也可供旅游企業管理人員、旅游行政管理人員參考。本次修訂除了更新相關知識外,還有兩點需要特別說明:其一,為階段性落實“以深化課堂教學革命為著力點”、“推進教育教學與信息技術深度融合”(《教育部高等教育司2018年工作要點》) 和“鼓勵使用先進信息技術和教學手段”(《普通高等學校本科專業類教學質量國家標準》(2018)) 等要求,增加學習的趣味性,拓展學生的知識面,第二版教材每章都設置了兩個以上的“學習微平臺”欄目,以二維碼的方式呈現,其鏈接內容主要是一些與教材主要內容相關的拓展知識,學生在學習時通過智能手機掃碼就可以閱讀; 其二, 探索性落實教育部關于“ 要創新' 課程思政''專業思政'”要求(《教育部高等教育司2018 年工作要點》),各章章后“單元訓練”專設了“善惡研判”題型訓練等;其三,從第二版起,各章正文部分所有功能性專欄的教學提示(諸如“同步思考”的“理解要點”、“深度思考”的“理解與討論”、“深度剖析”的“解析提示”、“教學互動”的“理解要點”、“同步案例”的“分析提示”等),均移入網絡教學資源的“教師資料”中,供使用本教材的授課教師參考。 為方便教學,本教材“附錄”配有“職業核心能力強化訓練'知識準備'參照范圍” 等各種參照規范。同時, 我們制作了與主教材相配套的“ 教學資源包”。使用本教材的教師可登錄東北財經大學出版社網站使用或下載“教學資源包”中的教學大綱、教學日歷、電子教案、PPT 電子課件、“教師資料”“單元訓練參考答案與提示”和“試題題庫”。

旅游經濟學 目錄

第1 章緒論/1 學習目標/1 1.1 現代旅游經濟學的產生與發展/2 1.2 現代旅游經濟學的特點/5 1.3 現代旅游經濟學的研究對象/6 1.4 現代旅游經濟學的研究內容/7 1.5 現代旅游經濟學的研究方法/9 本章概要/10 單元訓練/11 建議閱讀/17 第2 章現代旅游經濟概述/18 學習目標/18 2.1 現代旅游的形成和發展/19 2.2 現代旅游經濟的性質和標志/24 2.3 現代旅游經濟的地位和作用/30 本章概要/35 單元訓練/36 建議閱讀/41 第3 章現代旅游產品及其開發/43 學習目標/43 3.1 現代旅游產品的概念及特征/46 3.2 現代旅游產品的構成/51 3.3 現代旅游產品的類型/56 3.4 現代旅游產品的開發/59 本章概要/67 單元訓練/68 建議閱讀/75 第4 章現代旅游需求與預測/76 學習目標/76 4.1 現代旅游需求的概念及特征/78 4.2 現代旅游需求規律/83 4.3 現代旅游需求彈性/90 4.4 現代旅游需求的衡量與預測/94 本章概要/98 單元訓練/99 建議閱讀/105 第5 章現代旅游供給與供求均衡/107 學習目標/107 5.1 現代旅游供給的概念及特征/109 5.2 現代旅游供給規律與彈性/113 5.3 現代旅游供求矛盾和均衡/118 本章概要/127 單元訓練/128 建議閱讀/134 第6 章現代旅游市場與競爭/135 學習目標/135 6.1 現代旅游市場的特點及功能/137 6.2 現代旅游市場的類型與細分/141 6.3 現代旅游市場的競爭結構與內容/146 6.4 現代旅游市場機制及法律體系/150 6.5 現代旅游市場開拓與策略/154 本章概要/160 單元訓練/161 建議閱讀/169 第7 章現代旅游消費及其效果/170 學習目標/170 7.1 現代旅游消費的概念和特點/172 7.2 現代旅游消費結構/179 7.3 現代旅游消費效果/186 7.4 旅游者消費滿足/189 本章概要/196 單元訓練/197 建議閱讀/201 第8 章現代旅游經濟運行與調控/202 學習目標/202 8.1 現代旅游經濟運行的基礎、條件和過程/203 8.2 現代旅游經濟核算/212 8.3 現代旅游經濟宏觀調控/219 本章概要/225 單元訓練/227 建議閱讀/233 第9 章現代旅游投資與決策/234 學習目標/234 9.1 現代旅游投資的概念和決策/235 9.2 現代旅游投資可行性研究/241 9.3 現代旅游投資的評價與方法/245 本章概要/251 單元訓練/252 建議閱讀/258 第10 章現代旅游收入與分配/259 學習目標/259 10.1 現代旅游收入的概念及分類/261 10.2 現代旅游收入指標及其計算/268 10.3 現代旅游收入的分配/272 10.4 現代旅游收入分配的作用/277 本章概要/283 單元訓練/285 建議閱讀/290 第11 章現代旅游經濟結構及其優化/291 學習目標/291 11.1 現代旅游經濟結構的特征/292 11.2 現代旅游經濟結構的內容/297 11.3 現代旅游經濟結構的優化/303 4 旅游經濟學 本章概要/310 單元訓練/311 建議閱讀/316 第12 章現代旅游經濟效益及其評價/318 學習目標/318 12.1 現代旅游經濟效益概念、特點及評價內容/320 12.2 現代旅游微觀經濟效益及其評價/325 12.3 現代旅游宏觀經濟效益及其評價/332 本章概要/340 單元訓練/341 建議閱讀/345 第13 章現代旅游經濟可持續發展/347 學習目標/347 13.1 現代旅游經濟增長與發展/349 13.2 現代旅游經濟可持續發展的特點和規律/357 13.3 現代旅游經濟可持續發展觀念、職責和重點/364 本章概要/370 單元訓練/372 建議閱讀/376 課業范例/378 參考文獻/422 附錄/434
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