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海外漢學(xué)譯叢 器成天下:中國(guó)瓷器考 版權(quán)信息
- ISBN：9787559843531
- 條形碼：9787559843531 ; 978-7-5598-4353-1
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊(cè)數(shù)：暫無(wú)
- 重量：暫無(wú)
- 所屬分類：>
海外漢學(xué)譯叢 器成天下:中國(guó)瓷器考 本書(shū)特色
適讀人群 ：大眾以工藝為主線， 以歷史、文化、藝術(shù)、審美、收藏與鑒賞為脈絡(luò)， 在泥與火的光影轉(zhuǎn)換中， 你會(huì)看到許多西方世界的東方器物。它們應(yīng)該被留存，被記憶，被傳承。它們是瓷器，更是中國(guó)歷史；它們是學(xué)說(shuō)，更是中國(guó)人民的偉大智慧結(jié)晶；它們是載體，是散落在西方世界的古代文明，是中華民族對(duì)人類文明的不朽創(chuàng)造，更是獻(xiàn)給當(dāng)代人的“長(zhǎng)物志”。 1. 此書(shū)在1882年獲得漢學(xué)屆的“儒蓮獎(jiǎng)”（Stanislas Julien Prize）。本書(shū)是儒蓮獎(jiǎng)早期獲獎(jiǎng)作品中唯一的關(guān)于中國(guó)器物研究的著作。 2.西方人對(duì)瓷器的推崇直接導(dǎo)致了西方“中國(guó)熱”現(xiàn)象的出現(xiàn)，《中國(guó)瓷器考》在瓷器研究領(lǐng)域具有開(kāi)創(chuàng)性的價(jià)值。 3.作者作為法國(guó)著名漢學(xué)家同時(shí)又是著名收藏家，具有很強(qiáng)的鑒賞力和審美能力，本書(shū)包含諸多精美圖片，書(shū)籍設(shè)計(jì)考究，賞心悅目。
海外漢學(xué)譯叢 器成天下:中國(guó)瓷器考 內(nèi)容簡(jiǎn)介
瓷器的海外傳播是中西文化交流史的重要一頁(yè)。16世紀(jì)以來(lái)，中國(guó)瓷器通過(guò)海上新航線遠(yuǎn)銷歐洲，它們不僅是具有實(shí)用價(jià)值的器物，更是中國(guó)燦爛文明的載體。西方人是通過(guò)陶瓷開(kāi)始認(rèn)識(shí)中國(guó)、向往中國(guó)，進(jìn)而與中國(guó)展開(kāi)交流的，英文中“瓷器”和“中國(guó)”享有同一命名便是明證。瓷器這一文化符號(hào)，對(duì)中國(guó)文化在歐洲的傳播發(fā)揮了不可估量的作用。中國(guó)瓷器在給歐洲以影響的同時(shí)，也從歐洲藝術(shù)中汲取了營(yíng)養(yǎng)，受到了西方畫(huà)法的潤(rùn)澤。《中國(guó)瓷器考》的作者奧圖·德·薩代爾是巴黎有名的收藏家，于1881年出版此書(shū)，書(shū)中對(duì)中國(guó)瓷器文化做了細(xì)致的考察，解釋了諸多專業(yè)術(shù)語(yǔ)的意義，并詳細(xì)闡述了瓷器的制作過(guò)程，瓷器的種類，瓷器上圖畫(huà)的特定主題。很重要的是，作者還介紹了中國(guó)瓷器在歐洲的傳播與演化過(guò)程。此外，書(shū)中收錄的歐洲有名收藏家的藏品圖片，是19世紀(jì)西方出版的冊(cè)中國(guó)陶瓷收藏圖錄。
海外漢學(xué)譯叢 器成天下:中國(guó)瓷器考 目錄
**章? 中國(guó)瓷器的起源 硬質(zhì)瓷器在中國(guó)的發(fā)明年代 / 007 釉下鈷藍(lán)紋飾的發(fā)明 / 011 ......第二章? 瓷器的燒制、紋飾與款識(shí) 瓷土的成分 / 073 軟質(zhì)瓷土在法國(guó)的發(fā)現(xiàn) / 078 半軟質(zhì)中國(guó)瓷器、“中國(guó)白”/ 121 法國(guó)軟質(zhì)瓷土 / 122 中國(guó)繪畫(huà)的特點(diǎn) / 125 圖像展示 / 133 四位*高神靈 / 136 ......第三章? 中國(guó)瓷器在歐洲 歐洲的中國(guó)瓷器 / 225 過(guò)去的瓷器愛(ài)好者 / 238 杜維爾先生和馮佩提斯子爵的收藏 / 249 德·朱利安先生的收藏 / 262 蓋尼埃先生的收藏 / 275 布瓦賽先生的收藏 / 279 ......第四章? 瓷器描述與時(shí)代劃分 一系列中國(guó)古代瓷器的年代記與描述 / 307 原始階段 / 311 **階段 / 319第二階段 / 333 ...... 譯后記 / 445
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海外漢學(xué)譯叢 器成天下:中國(guó)瓷器考 節(jié)選
歐洲的中國(guó)瓷器 筆者寫作本書(shū)的主要目的之一便是希望可以根據(jù)年代先后順序?yàn)槲覀儦W洲人所擁有的中國(guó)瓷器進(jìn)行歸類。本章我們會(huì)主要探討這一問(wèn)題。因此我們首先需要探究清楚哪些瓷器是*先銷至歐洲的。基于我們對(duì)瓷器已擁有一定認(rèn)知，可自然得出如下結(jié)論：銷往歐洲的那些中國(guó)瓷器，其燒造年代必然遠(yuǎn)早于它們抵達(dá)我們歐洲大陸的時(shí)間。 我們的研究會(huì)以梳理14世紀(jì)、15世紀(jì)以及16世紀(jì)期間王室和貴族的收藏品清單作為出發(fā)點(diǎn)。這是一個(gè)比較特殊的視角，在這一梳理過(guò)程中我們可以見(jiàn)證這一點(diǎn)：不同豪門望族的珍寶收藏中的確都有瓷器的身影。唯一比較令人遺憾的是，閱讀清單并不能讓筆者準(zhǔn)確判斷這些瓷器的品種與類型。 筆者查閱的阿拉伯編年史并沒(méi)有提供薩拉丁贈(zèng)予努爾丁的40件器物的具體描述。此外，史料中使用的這些簡(jiǎn)潔的器物名稱，又能提供給我們多少有效信息呢？比如，1372年雅娜埃夫勒與1415年貝里公爵收藏的“瓷石水罐”“壺柄和壺身材質(zhì)相同的瓷壺”，以及“泛著特殊灰色調(diào)的藍(lán)瓷水罐與水壺”。還有這件筆者在奧地利的瑪格麗特1524年的收藏清單中發(fā)現(xiàn)的“美麗的白瓷平底大口杯，杯蓋上繪制有一周人物紋樣，有男人亦有女人”。 筆者非常確信，這“藍(lán)瓷”中的“藍(lán)”字應(yīng)是說(shuō)明瓷釉的顏色，或是器表紋飾的顏色。而“灰色調(diào)”大概特指的是某種散發(fā)灰色光芒的塞拉同青色。后來(lái)經(jīng)土耳其以及其他亞洲國(guó)家轉(zhuǎn)賣的大部分瓷器都呈現(xiàn)此種顏色。但是*后一件器物的描述對(duì)我們而言就顯得比較難于解釋。這一周人物紋既可以是單一的藍(lán)色紋飾，也可以代表使用多種顏色彩料繪制而成的紋飾。這件美麗的平底大口杯曾為奧地利瑪格麗特所擁有，估計(jì)是歐洲歷史文獻(xiàn)中明確記載的**件類似器物。它燒造于成化年間（1465—1487），中國(guó)人便認(rèn)為釉上五彩工藝的發(fā)明時(shí)間在成化時(shí)期。英國(guó)人收集的資料也沒(méi)能更明朗地闡明這些疑惑。馬里阿特1（Marryat）先生似乎一直在從事此方面的研究，他講道：“歷史學(xué)家拉平（Rapin）和多塞特（Dorset）曾記敘過(guò)如下事件，1505年亨利七世統(tǒng)治時(shí)期，費(fèi)利佩一世2（Philippe d’Autriche）與其妻一同被召去統(tǒng)治卡斯蒂利亞（Castile），他們一行人離開(kāi)荷蘭，從米德?tīng)柋ぃ∕iddelburg）前往西班牙。在離開(kāi)英吉利海峽之際，他們的船隊(duì)被風(fēng)暴驅(qū)散，運(yùn)載他們的船只在韋茅斯（Weymouth）港口暫避風(fēng)雨。警長(zhǎng)托馬斯·特蘭查德先生（Thomas Trenchard）為表敬意，趕忙邀請(qǐng)二位前往他位于沃爾夫頓（Wolveton）的住宅，他在那里款待二位。當(dāng)國(guó)王離開(kāi)英格蘭時(shí)，他將一些珍貴的禮物贈(zèng)予了主人，其中就包括數(shù)個(gè)巨大的代爾夫特餐盤和幾個(gè)東方瓷制大碗，其中之一鑲嵌著純銀邊框，并繪有阿拉伯式紋樣。”馬里阿特還提到這些瓷碗在當(dāng)時(shí)是非常稀有的，因?yàn)槟菚r(shí)人們尚未發(fā)現(xiàn)越過(guò)好望角通向東方的航路，只得使用駱駝馱著旅人穿越沙漠。托馬斯·特蘭查德的后人精心保存了這些卓絕的瓷碗。它們皆為釉下青花瓷器，紋飾于生坯之上繪成。 馬里阿特先生還提到過(guò)一個(gè)顏色似海水一般的青瓷大杯，據(jù)他所說(shuō)，這件器物還曾被威廉·瓦漢姆大主教（William Warham，于1504—1532期間擔(dān)任主教）當(dāng)作圣杯使用，大約在亨利八世統(tǒng)治時(shí)期進(jìn)口至英國(guó)。 歐洲的中國(guó)瓷器收藏史于1508年翻開(kāi)了新的一頁(yè)，那一年，葡萄牙的航海家們返回歐洲。他們乘著風(fēng)浪，以極大的勇氣航行至遙遠(yuǎn)的東方，抵達(dá)了那個(gè)時(shí)代水手們幻想中的未知國(guó)度，千里迢迢帶回了諸多產(chǎn)品，種類不勝枚舉。*吸引人們眼球的自然是被他們稱為“l(fā)oca”（餐具）或者“porcelana”（瓷器一詞的古寫法）的中國(guó)瓷器，“porcelana”這個(gè)詞語(yǔ)在當(dāng)時(shí)的歐洲已經(jīng)被大眾接受、使用。要知道，葡萄牙人不但是大膽的航海先鋒，而且還是經(jīng)驗(yàn)老到的商人，那些被他們從異域帶回的瓷器不久后便以高價(jià)售出。于是，他們又迅速回到中國(guó)，繼續(xù)開(kāi)展貿(mào)易活動(dòng)，開(kāi)采中國(guó)這座豐饒的“礦山”。 在探訪了中國(guó)沿海地區(qū)的幾座城市之后，他們*終抵達(dá)了廣州，并于1517年被這里的人們接納。這條新航路一經(jīng)開(kāi)通，歐洲與遠(yuǎn)東地區(qū)之間的直接貿(mào)易往來(lái)就變得更加繁忙。中國(guó)瓷器大量涌入西方，并在各個(gè)國(guó)家逐漸傳播開(kāi)來(lái)。不久后，一次偶然事件很快將貿(mào)易活動(dòng)的范圍擴(kuò)大至日本。1542年，一艘葡萄牙商船在從暹羅駛向中國(guó)的過(guò)程中迷失了航向，漂流到了日本鹿兒島附近海岸。日本人熱情接待了船上的海員，海員們對(duì)日本人以同胞相稱，后來(lái)又獲得了在長(zhǎng)崎經(jīng)營(yíng)貿(mào)易和建立倉(cāng)庫(kù)的許可。在后來(lái)將近一個(gè)世紀(jì)的時(shí)間里，又陸續(xù)有一些荷蘭人來(lái)到了這里，和葡萄牙人一起在長(zhǎng)崎經(jīng)商，長(zhǎng)崎便逐漸成為了歐洲和日本通商往來(lái)的中心要塞。 令人遺憾的是，他們的商貿(mào)行為很快遇到了阻礙。葡萄牙商人同時(shí)還向日本輸送了一批天主教傳教士，起初當(dāng)?shù)厝嗣襁樂(lè)于傾聽(tīng)傳教士宣揚(yáng)教義，不久后，由于傳教人士傳教活動(dòng)過(guò)分張揚(yáng)、熱情過(guò)于高亢，導(dǎo)致在日本的外國(guó)人深陷困境當(dāng)中—日本政府對(duì)這些外國(guó)人產(chǎn)生了反感，制定了一項(xiàng)比較極端的政策，從而可以直接斬?cái)鄦?wèn)題根源。1639年，日本皇室發(fā)表政令，宣布驅(qū)逐長(zhǎng)崎所有的外國(guó)人，不論是修士還是世俗人士、政客或是傳教士，都必須立即離開(kāi)。這項(xiàng)驅(qū)逐令針對(duì)耶穌會(huì)士以及葡萄牙人而言較為嚴(yán)苛，卻給予了荷蘭人一定的回旋余地。在荷蘭人清理了他們位于平戶市的工廠后，日本當(dāng)局允許他們可以繼續(xù)在日本從事貿(mào)易活動(dòng)，但是前提是：他們不可以踏上日本的陸地，只可以在長(zhǎng)崎海港附近的小島上居住。荷蘭人并未因此將自己圈定在這塊島礁之上，而是盡一己之力尋找根據(jù)地。后來(lái)，他們實(shí)在看不到返回平戶的希望，便決定徹底將庫(kù)存清空。這批庫(kù)存便是著名的“出島貨倉(cāng)”的源頭，東印度公司從出島貨倉(cāng)運(yùn)出了數(shù)量龐大的肥前瓷器。毫不夸張地講，他們運(yùn)出的瓷器幾乎淹沒(méi)了荷蘭和歐洲北部地區(qū)。在1698年到1722年之間，人們?cè)诖善髦袃?yōu)中選優(yōu)，篩選出了一部分精品，后成為了如今位于德累斯頓的日本博物館的館藏。 在荷蘭人同日本人于長(zhǎng)崎和出島進(jìn)行貿(mào)易的同一時(shí)期，中國(guó)的大帆船也將大量中國(guó)燒造的白瓷運(yùn)至了長(zhǎng)崎海港，這些白瓷器在開(kāi)往荷蘭的商船中找到了自己的一席之地。與此同時(shí)，其他歐洲國(guó)家的貨船接連來(lái)到了中國(guó)海域，并在澳門和廣州建立了永久性的貿(mào)易站點(diǎn)，那些站點(diǎn)也不斷有瓷器運(yùn)出。當(dāng)17世紀(jì)開(kāi)啟之際，英國(guó)人以其鄰國(guó)為榜樣創(chuàng)立了屬于自己的東印度公司。起先，英國(guó)人無(wú)法和中國(guó)人、日本人直接開(kāi)展商貿(mào)，因?yàn)楹商m人和葡萄牙人已經(jīng)占據(jù)了市場(chǎng)的霸主地位。*終于1623年，英國(guó)人幫助阿拔斯一世3（Shah Abbas Ier）從葡萄牙人手中奪回了進(jìn)入波斯灣的咽喉地帶—霍爾木茲海峽之后，他們成功在這個(gè)地區(qū)附近的坎布隆（Combron）建立了**家貿(mào)易機(jī)構(gòu)。以此為出發(fā)點(diǎn)，英國(guó)人逐漸壟斷了經(jīng)過(guò)此地的貿(mào)易往來(lái)，坎布隆變成了印度、中國(guó)、歐洲三地產(chǎn)品的天然倉(cāng)庫(kù)。 在很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)，經(jīng)過(guò)那里的中國(guó)瓷器都以“坎布隆器”的名稱直接銷往英國(guó)，這一命名一直延續(xù)使用至1640年。英國(guó)公司于1640年在廣州順利建起了**家工廠，商貿(mào)產(chǎn)品自廣州運(yùn)出，于是瓷器的名稱更改為“中國(guó)器”。波斯人訂購(gòu)的所有按照其品位定制的中國(guó)瓷器也都是從坎布隆發(fā)出的，送往阿拉伯和土耳其的瓷器也需要穿過(guò)波斯灣。 俄羅斯人在中國(guó)北方邊境附近與中國(guó)進(jìn)行貿(mào)易，而我們法國(guó)，黎塞留（Richelieu）、馬扎林（Mazarin）兩位大主教曾經(jīng)屢次嘗試，卻始終未獲得成功。*終在國(guó)王的批準(zhǔn)下，我們才創(chuàng)立了“東方與東印度公司”，后又更名為“中國(guó)公司”，這家公司從1685年一直運(yùn)轉(zhuǎn)至1719年。水手們?cè)?*次自遠(yuǎn)東揚(yáng)帆歸來(lái)之時(shí)，將兩個(gè)巨大的瓷器輪車展現(xiàn)在路易十四面前。后來(lái)，這兩件機(jī)器從凡爾賽宮轉(zhuǎn)移至法國(guó)國(guó)家圖書(shū)館。中國(guó)公司曾經(jīng)在中國(guó)定制過(guò)各式各樣的產(chǎn)品，包括繪制有法國(guó)眾多家族徽章的餐具，比如彭提維（Penthièvre）家族。中國(guó)工匠可以根據(jù)模型和圖紙制作樣品，成品的完美程度令人稱奇。筆者在此想要舉一個(gè)*能展示中國(guó)工匠無(wú)與倫比模仿功力的著名例證：中國(guó)工匠使用瓷器模仿了我們的利摩日彩陶。圖60展示的便是法國(guó)中國(guó)公司運(yùn)營(yíng)期間在中國(guó)預(yù)訂生產(chǎn)的瓷器之一。 圖60，帶有手柄的瓷湯碗，胎體細(xì)膩，瓷質(zhì)輕薄。以利摩日彩陶作為樣本臨摹復(fù)制而成，故而其形制和紋飾皆模仿利摩日彩陶的風(fēng)格。湯碗外壁黑地繪白花，以金彩為點(diǎn)綴，器內(nèi)以素三彩為飾，繪有五彩花卉以及水果紋。器底繪有一個(gè)水果籃，旁邊是工整書(shū)寫的花體簽名縮寫“I.L.”意為：利摩日陶工讓·勞當(dāng)。器物高13.5厘米。馬其斯（Marquis）的收藏，巴黎。 17世紀(jì)末期，中國(guó)人和日本人已經(jīng)將商品賣到了全世界。他們工廠的生產(chǎn)規(guī)模隨著世界各地源源不斷的訂單到來(lái)而逐步擴(kuò)大。而且，因?yàn)榍宄约耗軌蛲ㄟ^(guò)這些瓷器訂單賺得盆滿缽滿，他們心甘情愿滿足買家的各種苛刻要求。他們會(huì)根據(jù)買家的不同品位繪制不同的紋飾，模仿買家所提供器物的形狀，復(fù)制買家?guī)?lái)的樣品畫(huà)片。于是，中國(guó)和日本的工匠們?cè)跒樗麄兊膩喼捺従訜瞥龌ㄆ俊⒈鈮亍⒕茐睾褪ニ恐螅譃槲覀儦W洲人燒造了餐桌用具，在我們大貴族階層的專用瓷器上標(biāo)記了紋章，為18世紀(jì)女主人的閨房提供了香花罐，還有各類我們?nèi)粘Ｉ钍褂玫奈锲罚灰欢恪?這些貿(mào)易活動(dòng)的確值得大書(shū)特書(shū)，但是筆者在此想轉(zhuǎn)換一下話題，介紹一下瓷器貿(mào)易是在何種特殊的時(shí)代背景下進(jìn)行的。理解時(shí)代背景有助于我們判定進(jìn)口瓷器的燒造年代和藝術(shù)價(jià)值，我們需要了解這些瓷器在歷史長(zhǎng)河中是通過(guò)哪些不同的渠道來(lái)到收藏愛(ài)好者的手中，并不斷滿足他們的需求的。 對(duì)于這個(gè)自創(chuàng)立后便緊閉國(guó)門、自給自足的偉大帝國(guó)，當(dāng)目睹自己閉關(guān)鎖國(guó)的狀態(tài)被打破，與西方世界開(kāi)始正面接觸時(shí)，心中實(shí)際充滿了恐懼與憂慮。明朝的*后幾位皇帝，和韃靼（滿洲）皇帝并沒(méi)什么分別，他們都拒絕為來(lái)自“野蠻之邦”的人打開(kāi)國(guó)門。不屑、懷疑、嫉妒，種種情緒混雜在一起，*終融匯成為了一股對(duì)外國(guó)人的仇視之情。貿(mào)易禁令層出不窮，但是貿(mào)易本身強(qiáng)大的擴(kuò)張力量卻得以沖破一切阻礙。貿(mào)易活動(dòng)在經(jīng)歷了數(shù)不勝數(shù)的阻撓之后，*終找到了突破口。但是，從事貿(mào)易的商人卻始終需要面對(duì)新的斗爭(zhēng)，盡力與限制貿(mào)易的政策抗?fàn)帲⑶宜麄冞時(shí)刻身處于危險(xiǎn)的境地。
海外漢學(xué)譯叢 器成天下:中國(guó)瓷器考 作者簡(jiǎn)介
奧圖·德·薩代爾（Otto du Sartel），1832年生，十九世紀(jì)法國(guó) 收藏家、學(xué)者，對(duì)東方器物有深入的研究。譯者：劉婷，1988年生，本科畢業(yè)于北京外國(guó)語(yǔ)大學(xué)法語(yǔ)系，現(xiàn)居美國(guó)從事翻譯工作。
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