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孩子一讀就懂的化學(xué)(全3冊) 版權(quán)信息
- ISBN：9787568298094
- 條形碼：9787568298094 ; 978-7-5682-9809-4
- 裝幀：一般純質(zhì)紙
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
孩子一讀就懂的化學(xué)(全3冊) 本書特色
給孩子的經(jīng)典趣味科普書世界著名趣味科普作家經(jīng)典著作！ 一套讀起來像讀小說一樣的化學(xué)書，讓孩子學(xué)會用科學(xué)家的思維思考這個世界。 化學(xué)其實沒有那么深奧，三位科普作家用孩子的語言將看似深奧難懂的化學(xué)知識化成簡單、易懂的科普式小文，讓晦澀難懂的科學(xué)變得生動有趣。
孩子一讀就懂的化學(xué)(全3冊) 內(nèi)容簡介
《趣味化學(xué)》 《昆蟲記》作者法布爾的經(jīng)典作品，以科普小說形式展現(xiàn)化學(xué)知識，代入感極強，能讓孩子在閱讀的樂趣中，不知不覺愛上化學(xué)。 《趣味地球化學(xué)》 地球化學(xué)創(chuàng)立者費爾斯曼的杰作。拿起這本書，讀者就加入了一場漫長的探索、發(fā)現(xiàn)之旅。作者以獨特的角度、奇妙的想象引領(lǐng)大家進(jìn)入元素、原子、晶體的王國中，在漫長的時間長河中溯游，一點點探索我們的家園——地球。 《趣味元素》 蘇聯(lián)學(xué)者尼查葉夫的代表作，以兒童故事的形式講述化學(xué)元素知識，語言靈活風(fēng)趣，描寫的場景貼近現(xiàn)實生活，特別適合作為孩子的化學(xué)入門書籍。
孩子一讀就懂的化學(xué)(全3冊) 目錄
《趣味化學(xué)》
混合物與化合物 001
一片面包 025
單質(zhì) 039
化合物 051
呼吸實驗 067
空氣實驗（一） 087
空氣實驗（二） 093
兩只麻雀 105
燃燒的磷 119
燃燒的金屬 133
鹽 147
化學(xué)實驗工具 163
氧氣 177
空氣與燃燒 197
生銹 209
在鐵匠鋪 217
氫氣 229
一滴水 247
一只粉筆 265
二氧化碳 279
不同種類的水 291
植物的工作 303
硫 323
氯氣 337
氮的化合物 351
《趣味地球化學(xué)》
原子的世界 001
自然界中的化學(xué)元素 065
自然界中原子的歷史 165
地球化學(xué)的過去和未來 229
結(jié)尾 249
《趣味元素》
火之氣 001
化學(xué)和電的聯(lián)盟 023
天藍(lán)色和紅色的物質(zhì) 055
門捷列夫定律 093
惰性氣體 113
看不見的光線 133
后記 153
結(jié)語 157
《趣味元素》及其作者 167
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孩子一讀就懂的化學(xué)(全3冊) 節(jié)選
為什么火會熄滅？ 一天晚上，舍勒坐在烏普薩拉城1這家藥店的實驗室里，準(zhǔn)備進(jìn)行一次常規(guī)實驗。房子里一片寂靜。藥店的門自*后一位顧客離開后已經(jīng)關(guān)上，老板也早就回到自己房間里睡覺去了。只有舍勒一個人還在不眠不休地擺弄著自己的燒瓶和蒸餾罐。他從柜子里拿出一個裝滿水的大罐子，罐子底部有一塊黃色的東西，看起來像蠟一樣。在昏暗中，水和這種蠟樣物質(zhì)發(fā)出神秘的綠光，那是磷。化學(xué)家們總是把它儲存在水中，因為它在空氣中會迅速變化，失去所有正常的特性。 舍勒把刀插進(jìn)罐子里，試了試，但是沒有從水里取出磷，而是切下了一小塊。然后，他把切下來的那一小塊拿了出來，扔進(jìn)了一個空燒瓶中，用軟木塞塞住瓶口，然后把它放到燃燒的蠟燭上邊。火苗剛碰到燒瓶的邊緣，磷立刻就熔化了，并在底部形成了一片液體。又過了一秒鐘，它突然燃起了明亮的火焰，燒瓶里立刻就充滿了濃濃的煙霧，并且這些煙霧很快就在瓶壁上結(jié)成了白霜。一切都發(fā)生在一瞬間，磷立刻被燒完了，變成了磷酸。 這是一次非常有成效的實驗，但舍勒似乎對它完全無動于衷。這不是他**次把磷點燃并看著它變成酸。現(xiàn)在他*感興趣的并不是磷本身，而是另一件事：他想知道，在磷燃燒過程中，燒瓶里的空氣怎么樣了。等到燒瓶一涼，舍勒就把它放進(jìn)一個水盆里，瓶嘴向下，拔出瓶塞。然后，發(fā)生了一件奇怪的事：盆里的水從下往上涌入燒瓶，占了燒瓶體積的1/5。 “又來了！”舍勒喃喃地說道，“又是這樣。1/5的空氣消失了，涌入的水占了它的位置……”真是奇怪！無論舍勒在封閉的容器中燃燒什么物質(zhì)，他總是發(fā)現(xiàn)同樣有趣的現(xiàn)象：罐子里的空氣一定會在燃燒時減少1/5。現(xiàn)在又得到了同樣的結(jié)果：磷被燒掉了，磷酸全都留在燒瓶里，但是空氣消失了。它是怎么從一個瓶嘴塞著軟木塞的密閉燒瓶里跑出來的呢？ 當(dāng)燒瓶冷卻的時候，舍勒又準(zhǔn)備了一個新的實驗。他決定，這一次在封閉的容器中燃燒另一種物質(zhì)，即金屬溶于酸時產(chǎn)生的氣體。 幾分鐘時間，舍勒就準(zhǔn)備好了這種易燃?xì)怏w：他把鐵屑倒進(jìn)一個小瓶子里，用硫酸溶液澆在上面，然后用插著長長玻璃管的塞子塞住小瓶子，鐵屑發(fā)出嘶嘶聲，酸液也開始沸騰，里面泛起銀色的氣泡。舍勒把蠟燭舉到玻璃管的上端。管子里冒出的氣體立刻燃燒，形成一縷稀薄且蒼白的火舌。 舍勒把小瓶子塞進(jìn)盛著水的深玻璃缸里，然后在火焰上方倒著放置了一個空燒瓶。燒瓶嘴插入水中，這樣外面的空氣就無法進(jìn)入其中。在這密閉的空間里，蒼白的氣體火焰燃燒著。燒瓶一扣到火焰上，水就從下面往上沖。上面氣體燃燒，下面水在上涌。水越升越高，它越往上升，氣體就燒得越弱。*終火焰完全熄滅了。舍勒注意到，這時水又占了燒瓶體積的1/5左右。 “好吧。”他想，“那讓我們假設(shè)一下，由于某種我不知道的原因，空氣在燃燒時會消失。那么，為什么它只消失了一部分，而沒有全部消失呢？要知道，現(xiàn)在的氣體還能燃燒很長一段時間呢。鐵屑還在沸騰，瓶里的酸還在冒泡。如果我現(xiàn)在把燒瓶取下來，在外邊燃燒氣體，它就會再次燃燒。為什么氣體會在燒瓶里漸漸熄滅呢？那里不是還有4/5的空氣嗎？” 他的腦海中突然閃過一絲模糊的懷疑，這種懷疑在過去幾天里已經(jīng)不止一次地浮現(xiàn)在他的腦海中：“這是不是意味著，留在燒瓶里的空氣與燃燒時消失的空氣完全不同呢？” 舍勒準(zhǔn)備立即開始新的實驗，來驗證他的猜想是否正確。但他看了看表，遺憾地放棄了，原來已經(jīng)過了午夜，明天早上，他還要坐在這里配藥呢。 舍勒熄滅了蠟燭，依依不舍地離開了實驗室。但是，關(guān)于存在兩種不同空氣的想法再也沒有離開他的腦海。他帶著這個想法睡著了。
孩子一讀就懂的化學(xué)(全3冊) 作者簡介
《趣味化學(xué)》 （法）讓·亨利·卡西米爾·法布爾（1823-1915） 法國著名博物學(xué)家、動物行為學(xué)家、昆蟲學(xué)家、科普作家。一生共創(chuàng)作了百余部優(yōu)秀作品，尤以《昆蟲記》一書留名后世，此外還著有《趣味化學(xué)》等科普書，被世人譽為“科學(xué)界的詩人”。 倪安淼（譯者） 畢業(yè)于天津外國語大學(xué)法語系，精通英語和法語，曾參與翻譯過《培根人生論》《蒙田隨筆集》《鳥類大百科》等。 《趣味地球化學(xué)》 （蘇）亞歷山大·葉夫根尼耶維奇·費爾斯曼（1883—1945） 費爾斯曼生于圣彼德堡。這位科學(xué)家自幼喜歡有關(guān)石頭的科學(xué)。中學(xué)畢業(yè)后就讀于莫斯科大學(xué)。在大學(xué)未畢業(yè)前即發(fā)表了5篇關(guān)于結(jié)晶學(xué)、化學(xué)和礦物學(xué)的論文，并榮獲礦物學(xué)會安齊波夫金質(zhì)獎?wù)隆? 費爾斯曼是一位才華橫溢、知識淵博、思想敏銳、成就卓著的學(xué)者，是地球化學(xué)奠基人，杰出的礦物學(xué)家、地理學(xué)家，也是位出類拔萃的科普作家，被人們稱為“石頭的詩人”。西方科學(xué)家稱他為“偉大的俄羅斯地質(zhì)學(xué)家們中偉大的一個。” 高豐（譯者） 先后就讀于沈陽理工大學(xué)和托木斯克國立大學(xué)，獲得俄語語言學(xué)士學(xué)位，現(xiàn)在就讀于托木斯克國立大學(xué)俄語系，攻讀碩士學(xué)位。在校期間參加俄語專業(yè)八級考試，取得優(yōu)秀成績。 《趣味元素》 （蘇）依·尼查葉夫（1906-1941） 尼查葉夫，原名雅可夫·潘，蘇聯(lián)著名教育家、科學(xué)文藝作家。曾擔(dān)任過特約通訊員和《知識就是力量》月刊的編輯，其文筆犀利、新穎有趣、富有文藝色彩，代表作有《趣味元素》等。 王金影（譯者） 俄語翻譯碩士，研究生期間曾作為孔子學(xué)院漢語教師志愿者在俄羅斯任教一年，畢業(yè)以來一直在俄羅斯從事俄語翻譯工作。
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