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前廳運(yùn)營管理(初級) 版權(quán)信息
- ISBN：9787503267918
- 條形碼：9787503267918 ; 978-7-5032-6791-8
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
前廳運(yùn)營管理(初級) 本書特色
1.體現(xiàn)職業(yè)崗位的工作邏輯 2.符合學(xué)生的技能掌握規(guī)律 3.實(shí)現(xiàn)了崗課賽證融通
前廳運(yùn)營管理(初級) 內(nèi)容簡介
全書分7個模塊18個任務(wù)，緊扣1+X職業(yè)技能等級標(biāo)準(zhǔn)，針對職業(yè)院校的學(xué)生特點(diǎn)、培養(yǎng)目標(biāo)及從業(yè)需要，以任務(wù)驅(qū)動的學(xué)習(xí)模式進(jìn)行編寫，介紹了職業(yè)素養(yǎng)教育、對客服務(wù)、專項(xiàng)操作、安全管理、客戶關(guān)系管理、文案管理、質(zhì)量管理等內(nèi)容。本書將學(xué)歷教育與職業(yè)資格證書考試相結(jié)合，有效地提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。本書體例新穎，每個任務(wù)下設(shè)證書技能要求、導(dǎo)讀、知識儲備、任務(wù)引入、任務(wù)分析、任務(wù)實(shí)施、任務(wù)考核等欄目，目標(biāo)明確。使學(xué)生能夠更好地理解前廳運(yùn)營管理知識，并在實(shí)踐中加以靈活運(yùn)用。
前廳運(yùn)營管理(初級) 目錄
模塊一 職業(yè)素養(yǎng)教育
任務(wù)1 職業(yè)角色認(rèn)知
任務(wù)2 服務(wù)禮儀表現(xiàn)
任務(wù)3 前廳服務(wù)語言使用
模塊二 對客服務(wù)
任務(wù)4 行李及貴重物品保管服務(wù)
任務(wù)5 總機(jī)服務(wù)
任務(wù)6 禮賓服務(wù)
任務(wù)7 旅館業(yè)治安管理信息系統(tǒng)操作
任務(wù)8 散客接待
任務(wù)9 團(tuán)隊(duì)接待
模塊三 專項(xiàng)操作
任務(wù)10 酒店前廳管理系統(tǒng)認(rèn)知
任務(wù)11 酒店銷售渠道認(rèn)知
任務(wù)12 酒店新媒體認(rèn)知
模塊四 安全管理
任務(wù)13 前廳信息安全認(rèn)知
任務(wù)14 公共場所安全管理
模塊五 客戶關(guān)系管理
任務(wù)15 客戶資料建立
任務(wù)16 客戶意見征詢
模塊六 文案管理
任務(wù) 17常用表格填寫
模塊七 質(zhì)量管理
任務(wù)18 服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)知
展開全部
前廳運(yùn)營管理(初級) 作者簡介
北京首都旅游集團(tuán)有限責(zé)任公司，組建于1998年2月，是全國第一家省級國有獨(dú)資綜合型旅游企業(yè)，位居全國旅游服務(wù)企業(yè)的前列。首旅集團(tuán)擁有近千家成員企業(yè)，已經(jīng)成長為以投資經(jīng)營管理旅游業(yè)及現(xiàn)代服務(wù)業(yè)為主業(yè)，涵蓋酒店服務(wù)業(yè)、旅游商業(yè)、餐飲服務(wù)業(yè)、旅游旅行服務(wù)業(yè)、汽車服務(wù)業(yè)、景區(qū)服務(wù)業(yè)和旅游地產(chǎn)等業(yè)態(tài)的全國性、戰(zhàn)略型控股投資企業(yè)集團(tuán)。
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