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護(hù)理營養(yǎng)學(xué) 版權(quán)信息
- ISBN：9787568506427
- 條形碼：9787568506427 ; 978-7-5685-0642-7
- 裝幀：暫無
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
護(hù)理營養(yǎng)學(xué) 內(nèi)容簡介
本書是高職高專護(hù)理類課程規(guī)劃教材，內(nèi)容包括七個項目和一個實訓(xùn)部分，七個項目涉及到人體需要的能量和營養(yǎng)素、食品以昂揚(yáng)與食品衛(wèi)生、健康人群的營養(yǎng)與膳食指導(dǎo)、營養(yǎng)調(diào)查與評價、醫(yī)院膳食和常見疾病膳食營養(yǎng)與護(hù)理，理論與實訓(xùn)完美結(jié)合，形成較為完整的一本教材。
護(hù)理營養(yǎng)學(xué) 作者簡介
李煥勇，男，副教授，山東濱州職業(yè)學(xué)院，教授護(hù)理營養(yǎng)學(xué)20余年，多次獲得省級和市級“優(yōu)秀教師”稱號，主持營養(yǎng)學(xué)和基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)形態(tài)學(xué)課題多項，在國家級、省級雜志上發(fā)表論文多篇，主編、參編、編著與護(hù)理營養(yǎng)相關(guān)教材幾十部。
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