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旅游概論(第3版) 版權信息
- ISBN:9787563742448
- 條形碼:9787563742448 ; 978-7-5637-4244-8
- 裝幀:一般膠版紙
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>
旅游概論(第3版) 內容簡介
旅游概論是中等職業學校旅游服務與管理專業、高星級飯店運營與管理專業的一門主干專業課程。其主要任務是:通過介紹旅行和旅游現象的產生、發展,了解旅游業的發展歷程,掌握旅游業的性質、構成、特點、意義和作用,了解世界和中國旅游業的調控政策和新旅游發展動態,能在工作中運用相關知識進行服務、管理和決策,使學生初步了解旅游業在我國政治、經濟、社會中的作用和地位,激發學生對旅游事業的熱愛之情,培養學生良好的旅游從業意識和服務意識。 本版教材由桂林市旅游職業中等專業學校和旅游教育出版社創作團隊共同完成,來自職業院校及行業企業的專業人士參與編寫了《旅游概論(第3版)》。 桂林市旅游職業中等專業學校是教育部認定的首批國家中等職業教育改革發展示范學校、首批***重點職業學校、全國職業教育先進單位、旅游服務***實訓基地。 旅游教育出版社是全國旅游類教材的出版高地,旅游及相關專業教材的出版在全國獨樹一幟。作為教育部的教材出版基地之一,旅游教育出版社潛心打造符合職業教育教學實際的精品教材和創新教材,多品類教材入選教育部“十一五”“十二五”和“十三五”***規劃教材,以及教育部“中等職業教育改革創新示范教材”。
旅游概論(第3版) 目錄
第3版出版說明
第2版出版說明
第1版出版說明
基礎模塊
單元1 追隨旅游的足跡-一旅游發展歷程探秘
項目1 生命延續——*初的人類遷徙
任務1 了解人類旅游活動是怎樣萌芽的
任務2 走入古代的旅行活動
項目2 初見端倪——旅游發展的雛形
任務3 了解旅游發展的雛形——吃
任務4 了解旅游發展的雛形——住
任務5 了解旅游發展的雛形——行
任務6 了解旅游發展的雛形——游
任務7 了解旅游發展的雛形——購
任務8 了解旅游發展的雛形——娛
項目3 突飛猛進——近代旅游業的發展
任務9 了解近代旅游業的開端
任務10 了解近代旅游業發展
任務11 了解近代中國旅游業
項目4 日新月異——現代旅游業的發展
任務12 看看影響現代旅游業發展的因素
任務13 看看中國現代旅游業的發展歷程
項目5 珠聯璧合——旅游與旅行
任務14 了解旅游的基本概念
任務15 了解旅行
項目6 精彩紛呈——旅游類型的多樣性
任務16 了解旅游的基本特征
任務17 知道旅游的基本類型
……
專業模塊
拓展模塊
參考資料
后記
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經典常談
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月亮虎
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朝聞道
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有舍有得是人生
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中國歷史的瞬間
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詩經-先民的歌唱
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名家帶你讀魯迅:朝花夕拾
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煙與鏡