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黑龍江省藥食同源資源 版權信息
- ISBN：9787122392497
- 條形碼：9787122392497 ; 978-7-122-39249-7
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>>
黑龍江省藥食同源資源 本書特色
適讀人群 ：《黑龍江省藥食同源資源》可作為國內研究黑龍江省藥食同源資源的重要資料。本書根據國家新版藥食同源目錄、國家公布保健中藥目錄、黑龍江民間常用保健植物，介紹52個藥食同源植物中每個品種的基本特征、功效、使用方法等，重在從植物化學角度的結構和活性的介紹，介紹目前的開發進展，為進行藥食同源資源為主的功能性食品研發人員提供系統資料，豐富黑龍江資源的研發與深加工，為重點的黑龍江品牌叫響全國，產業整體競爭力不斷提高，科技創新能力顯著增強提供知識素材；同時，所涉及內容深入淺出，簡單易懂，方便廣大居民的使用。
黑龍江省藥食同源資源 內容簡介
《黑龍江省藥食同源資源》全書共分為3章，主要內容包括：國家藥食同源目錄中黑龍江省野生分布和種植的17種中藥（章），保健食品中可以添加物質目錄中黑龍江省野生分布和種植的10種植物（第二章），以及黑龍江省山區人們常食用的具有保健作用的33種植物（第三章），分別從基本形狀、性味功效、化學成分、藥效特點、藥用時的用法用量、食用方法、開發利用等方面進行全面系統地論述，并附有清晰的圖片。 《黑龍江省藥食同源資源》可作為國內研究黑龍江省藥食同源資源的重要資料。
黑龍江省藥食同源資源 目錄
**章 國家藥食同源目錄品種 / 1
人參 2
小薊 5
馬齒莧 8
玉竹 11
西洋參 14
沙棘 17
赤小豆 21
香薷 24
桔梗 26
黃芪 29
紫蘇 32
蒲公英 34
薤白 37
藿香 39
蜂蜜 41
百合 45
黨參 48
第二章 國家公布的保健品中藥目錄品種 / 53
五味子 54
車前草 57
刺五加 60
刺玫果 63
茜草 66
平貝母 69
赤芍 72
蒼術 74
紅景天 77
北沙參 79
第三章 黑龍江民間常用保健植物品種 / 83
山葡萄 84
月見草 86
毛百合 88
毛榛 90
長瓣金蓮花 92
龍牙楤木 94
東北牛防風（老山芹） 96
東北百合 98
東北杏 100
北黃花菜 102
龍葵 104
興安杜鵑 106
輪葉黨參（羊乳） 108
松子 110
庫頁懸鉤子 113
沙參 115
苣荬菜 118
雞樹條莢蒾 121
抱莖苦荬菜 124
狗棗獼猴桃 127
鈍葉瓦松 129
核桃楸果 131
薺菜 133
篤斯越桔 135
柳蒿 137
菱角 140
鹿藥 143
鹿蹄草 146
景天三七 149
猴腿蹄蓋蕨 152
榛 155
酸漿 157
蕨 159
附錄 “藥食同源”名單（現行+擬增共111種） / 169
人參 2
小薊 5
馬齒莧 8
玉竹 11
西洋參 14
沙棘 17
赤小豆 21
香薷 24
桔梗 26
黃芪 29
紫蘇 32
蒲公英 34
薤白 37
藿香 39
蜂蜜 41
百合 45
黨參 48
第二章 國家公布的保健品中藥目錄品種 / 53
五味子 54
車前草 57
刺五加 60
刺玫果 63
茜草 66
平貝母 69
赤芍 72
蒼術 74
紅景天 77
北沙參 79
第三章 黑龍江民間常用保健植物品種 / 83
山葡萄 84
月見草 86
毛百合 88
毛榛 90
長瓣金蓮花 92
龍牙楤木 94
東北牛防風（老山芹） 96
東北百合 98
東北杏 100
北黃花菜 102
龍葵 104
興安杜鵑 106
輪葉黨參（羊乳） 108
松子 110
庫頁懸鉤子 113
沙參 115
苣荬菜 118
雞樹條莢蒾 121
抱莖苦荬菜 124
狗棗獼猴桃 127
鈍葉瓦松 129
核桃楸果 131
薺菜 133
篤斯越桔 135
柳蒿 137
菱角 140
鹿藥 143
鹿蹄草 146
景天三七 149
猴腿蹄蓋蕨 152
榛 155
酸漿 157
蕨 159
附錄 “藥食同源”名單（現行+擬增共111種） / 169
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