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導游實務(劉曉杰)(第二版) 版權信息
- ISBN：9787122205865
- 條形碼：9787122205865 ; 978-7-122-20586-5
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
導游實務(劉曉杰)(第二版) 內容簡介
導游實務是編者在省級精品課程教學改革實踐和高職高專“十一五”規劃教材的基礎上，經過多年的補充和完善精心編寫而成。全書共分為基礎知識、服務流程、實務技能三大模塊，其中，基礎知識模塊主要闡述導游服務、導游人員、以及導游服務工作等相關知識；服務流程模塊主要介紹了地陪、全陪、出境領隊、及散客服務程序與質量標準；實務技能模塊主要指導了導游服務技能與方法、導游服務中主要問題和事故的預防與處理。 本書以項目為導向，以任務為驅動力，整體設計以學生職業能力培養為主線，同時兼顧全國導游資格考試所需知識點等能力要求，教學內容具有針對性和適用性。本書可作為高職旅游管理專業教學用書,也可作為導游員的參考用書。
導游實務(劉曉杰)(第二版) 目錄
模塊一 基礎知識
項目一 導游服務
任務一 導游服務的類型與范圍
任務二 導游服務的性質和特點
任務三 導游服務的原則
項目二 導游人員
任務一 導游人員的分類
任務二 導游人員的職責
任務三 導游人員的素質
任務四 導游人員的修養
項目三 導游服務工作相關知識
任務一 交通、郵電知識
任務二 貨幣、保險知識
任務三 旅游衛生知識及其他
模塊二 服務流程
項目四 地陪服務程序與質量標準
任務一 服務準備
任務二 迎客服務
任務三 入住酒店服務
任務四 核對、商定日程
任務五 參觀游覽服務
任務六 其他服務
任務七 送站服務
任務八 后續工作
項目五 全陪服務程序與質量標準
任務一 全陪服務前期
任務二 全陪服務中期
任務三 全陪服務后期
項目六 出境領隊服務程序與質量標準
任務一 服務準備
任務二 出境服務
任務三 入境服務
項目七 散客服務程序與質量標準
任務一 散客及散客旅游
任務二 散客旅游服務的類型及要求
任務三 散客導游服務程序
模塊三 實務技能
項目八 導游服務技能與方法
任務一 導游人員的帶團技能
任務二 導游人員講解技能
任務三 旅游者個別要求的處理
任務四 特殊旅游者的接待
項目九 導游服務中主要問題和事故的預防與處理
任務一 計劃和日程變更的處理
任務二 漏接、錯接、空接的預防與處理
任務三 誤機（車、船）事故的預防與處理
任務四 旅游者丟失證件、錢物、行李的預防與處理
任務五 旅游者走失的預防及處理
任務六 旅游者患病、死亡的處理
任務七 旅游者越軌行為的處理
任務八 旅游安全事故的預防與處理
附錄1 《導游服務質量》（GB/T 15971-1995）
附錄2 導游人員管理條例
附錄3 導游人員管理實施辦法
附錄4 出境旅游領隊人員管理辦法
參考文獻
展開全部
導游實務(劉曉杰)(第二版) 作者簡介
劉曉杰，黑龍江旅游職業技術學院，教授，本人于1996年參加工作以來，一直從事旅游與酒店專業的教學工作，主要的成績如下：一、科研1．黑龍江省高教學會“十一五規劃課題”重點課題《高職旅游專業實踐教學體系的構建》主持人；2．黑龍江省科技廳攻關軟科學項目《黑龍江省旅游企業集團化戰略研究》課題組重要成員；3．黑龍江省旅游經濟學會《春季——活力世界 黑龍江省春季旅游發展對策研究》課題組重要成員。二、論文1．《淺談師德建設》發表于“黑龍江省中專”2001年第7期；2．《淺談體態語與客房服務技藝教學》發表于“黑龍江省中專”2002年第2期；3．《論幽默語言的表達藝術》發表于“黑龍江省中專”2003年第2期；4．《“借腦引智”打造龍江特色游》發表于“黑龍江日報”2004年10月19日理論專刊；5．《酒店財務管理的再思考——北京陶然酒店財務管理的啟示》發表于“北方經貿”2005年第2期；6．《微利時代下旅行社增收節支的途徑》發表于“哈爾濱商業大學學報”2005年第2期；7．《旅行社信用風險與防范初探》發表于“北方經貿”2005年第6期；8．《淺談國有旅游企業內部財務的集中控制問題》發表于“哈爾濱商業大學學報”2005年第5期；9．《黑龍江省旅游企業集團化必要性與可行性探析》發表于“哈爾濱商業大學學報”2006年 期10．《黑龍江省旅游企業集團化SWOT分析》“北方經貿”2006年第5期；11．《高職旅游專業學生培養模式探討》“職業技術”2006年第5期12.《試論我國旅游業法制環境的完善》“北方經貿” 2007年1月三、專業領域其他成績1. 黑龍江省第三屆高校教學名師獎2．哈爾濱市旅游局“全國導游資格證”培訓教師及面試考官；3．哈爾濱市中職升高職考試“旅游專業”實操考官；4．黑龍江省職業類學校技能大賽“旅游專業”評委；5．黑龍江省職業類學校技能大賽哈爾濱市賽區選拔賽“旅游專業”評委；6．第三屆黑龍江省導游員大賽英語評委；7. 第二屆哈爾濱市導游大賽英語評委。
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