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花椒優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培管理與修剪 版權(quán)信息
- ISBN：9787122391308
- 條形碼：9787122391308 ; 978-7-122-39130-8
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
花椒優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培管理與修剪 本書特色
適讀人群 ：本書圖文并茂，適合廣大基層農(nóng)業(yè)技術(shù)人員、花椒種植戶閱讀參考。花椒近年來市場售價(jià)高，種植效益好，受到生產(chǎn)者和各級政府的廣泛關(guān)注，出現(xiàn)了種植熱潮。但花椒作為一個小樹種，很少有人專門研究花椒的栽培管理技術(shù)，生產(chǎn)中所采用的一些技術(shù)多由基層技術(shù)人員口口相傳，缺乏相關(guān)的理論基礎(chǔ)，對進(jìn)一步提高種植者管理水平的帶來一影響。本書作者總結(jié)多年的花椒管理實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，特別是對花椒整形修剪方面提出了一些新的見解和思路，能夠?yàn)楫?dāng)前花椒栽培管理提供一定幫助。
花椒優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培管理與修剪 內(nèi)容簡介
本書以花椒的管理和修剪技術(shù)為核心，介紹了花椒的優(yōu)良品種、育苗技術(shù)、栽植建園、整形修剪技術(shù)、土肥水管理、病蟲害防治、花果管理與采收加工等內(nèi)容，對花椒的各項(xiàng)管理技術(shù)進(jìn)行了較為全面的介紹，在花椒修剪和管理上有一定的創(chuàng)新，技術(shù)簡單實(shí)用。 本書圖文并茂，適合廣大基層農(nóng)業(yè)技術(shù)人員、花椒種植戶閱讀參考。
花椒優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培管理與修剪 目錄
**章 花椒品種及種苗培育
**節(jié)花椒主要種類1
一、花椒1
二、野花椒3
三、川陜花椒4
四、竹葉花椒5
五、青花椒6
第二節(jié)花椒的分類8
一、按花椒果實(shí)色澤分類8
二、按花椒產(chǎn)地分類10
第三節(jié)花椒主要優(yōu)良品種14
一、大紅袍14
二、大紅椒16
三、小紅椒17
四、枸椒17
五、白沙椒18
六、豆椒18
第四節(jié)花椒育苗技術(shù)19
一、種子的采收與貯藏19
二、實(shí)生苗培育22
三、嫁接苗培育25
四、苗木出圃26
第二章 花椒建園
**節(jié)花椒適宜的生態(tài)條件29
一、溫度30
二、光照31
三、水分31
四、土壤32
第二節(jié)花椒園地的選擇33
一、園地選擇33
二、栽植模式34
三、栽前整地36
第三節(jié)花椒栽植36
一、品種選擇36
二、苗木要求37
三、栽植時期37
四、栽植密度38
五、栽植方法38
六、栽植后的管理39
第三章 花椒整形修剪技術(shù)
**節(jié)花椒的生長結(jié)果特性43
一、花椒的生物學(xué)特性44
二、花椒的年生長周期56
三、花椒的生命周期60
第二節(jié)花椒整形修剪的依據(jù)62
一、自然條件和栽培技術(shù)62
二、樹齡63
三、樹勢63
四、樹體結(jié)構(gòu)63
五、結(jié)果母枝和花芽量64
六、群體結(jié)構(gòu)65
第三節(jié)花椒常用樹形66
一、三主枝開心形66
二、四主枝開心形69
三、水平扇形73
四、叢狀形75
第四節(jié)花椒的修剪方法77
一、冬季常用修剪方法78
二、春季常用修剪方法83
三、夏季常用修剪方法84
四、秋季常用修剪方法87
第五節(jié)不同樹齡花椒的修剪88
一、幼齡樹整形修剪88
二、初果期整形修剪88
三、盛果期整形修剪91
四、衰老樹的修剪93
五、放任樹的修剪94
第四章 花椒土肥水管理
**節(jié)花椒土壤管理98
一、土壤管理制度98
二、土壤深翻100
三、土壤中耕104
第二節(jié)花椒施肥管理104
一、施肥時期104
二、施肥技術(shù)105
第三節(jié)花椒水分管理108
一、灌溉109
二、排水111
第五章 花椒病蟲害防治
**節(jié)花椒病害112
一、枝干病害112
二、葉片病害116
三、果實(shí)病害120
四、根系病害122
五、生理病害124
第二節(jié)花椒蟲害128
一、枝干蟲害128
二、葉片蟲害132
第三節(jié)花椒病蟲害的綜合防治136
一、休眠期136
二、萌芽前137
三、萌芽展葉期137
四、果實(shí)膨大期138
五、花椒采摘期138
六、采收后落葉前139
七、落葉期139
第六章 花椒花果管理與采收加工
**節(jié)花果期管理140
一、防治病蟲害140
二、施肥并補(bǔ)充營養(yǎng)140
三、調(diào)整水分141
第二節(jié)花椒的采收142
一、采收時期142
二、采收方法142
三、采后椒園管理144
第三節(jié)晾曬、分級與包裝146
一、晾曬146
二、分級147
三、包裝148
第四節(jié)花椒采后加工與利用149
一、花椒皮加工149
二、花椒油加工150
三、花椒新產(chǎn)品的開發(fā)151
參考文獻(xiàn)
**節(jié)花椒主要種類1
一、花椒1
二、野花椒3
三、川陜花椒4
四、竹葉花椒5
五、青花椒6
第二節(jié)花椒的分類8
一、按花椒果實(shí)色澤分類8
二、按花椒產(chǎn)地分類10
第三節(jié)花椒主要優(yōu)良品種14
一、大紅袍14
二、大紅椒16
三、小紅椒17
四、枸椒17
五、白沙椒18
六、豆椒18
第四節(jié)花椒育苗技術(shù)19
一、種子的采收與貯藏19
二、實(shí)生苗培育22
三、嫁接苗培育25
四、苗木出圃26
第二章 花椒建園
**節(jié)花椒適宜的生態(tài)條件29
一、溫度30
二、光照31
三、水分31
四、土壤32
第二節(jié)花椒園地的選擇33
一、園地選擇33
二、栽植模式34
三、栽前整地36
第三節(jié)花椒栽植36
一、品種選擇36
二、苗木要求37
三、栽植時期37
四、栽植密度38
五、栽植方法38
六、栽植后的管理39
第三章 花椒整形修剪技術(shù)
**節(jié)花椒的生長結(jié)果特性43
一、花椒的生物學(xué)特性44
二、花椒的年生長周期56
三、花椒的生命周期60
第二節(jié)花椒整形修剪的依據(jù)62
一、自然條件和栽培技術(shù)62
二、樹齡63
三、樹勢63
四、樹體結(jié)構(gòu)63
五、結(jié)果母枝和花芽量64
六、群體結(jié)構(gòu)65
第三節(jié)花椒常用樹形66
一、三主枝開心形66
二、四主枝開心形69
三、水平扇形73
四、叢狀形75
第四節(jié)花椒的修剪方法77
一、冬季常用修剪方法78
二、春季常用修剪方法83
三、夏季常用修剪方法84
四、秋季常用修剪方法87
第五節(jié)不同樹齡花椒的修剪88
一、幼齡樹整形修剪88
二、初果期整形修剪88
三、盛果期整形修剪91
四、衰老樹的修剪93
五、放任樹的修剪94
第四章 花椒土肥水管理
**節(jié)花椒土壤管理98
一、土壤管理制度98
二、土壤深翻100
三、土壤中耕104
第二節(jié)花椒施肥管理104
一、施肥時期104
二、施肥技術(shù)105
第三節(jié)花椒水分管理108
一、灌溉109
二、排水111
第五章 花椒病蟲害防治
**節(jié)花椒病害112
一、枝干病害112
二、葉片病害116
三、果實(shí)病害120
四、根系病害122
五、生理病害124
第二節(jié)花椒蟲害128
一、枝干蟲害128
二、葉片蟲害132
第三節(jié)花椒病蟲害的綜合防治136
一、休眠期136
二、萌芽前137
三、萌芽展葉期137
四、果實(shí)膨大期138
五、花椒采摘期138
六、采收后落葉前139
七、落葉期139
第六章 花椒花果管理與采收加工
**節(jié)花果期管理140
一、防治病蟲害140
二、施肥并補(bǔ)充營養(yǎng)140
三、調(diào)整水分141
第二節(jié)花椒的采收142
一、采收時期142
二、采收方法142
三、采后椒園管理144
第三節(jié)晾曬、分級與包裝146
一、晾曬146
二、分級147
三、包裝148
第四節(jié)花椒采后加工與利用149
一、花椒皮加工149
二、花椒油加工150
三、花椒新產(chǎn)品的開發(fā)151
參考文獻(xiàn)
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花椒優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培管理與修剪 作者簡介
張鵬飛，副教授，碩士生導(dǎo)師，山西農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院果樹系主任，兼任中國園藝學(xué)會干果分會理事、山西省科技特派員、山西省科協(xié)科普傳播專家、呂梁市科技助力精準(zhǔn)扶貧專家。主要從事棗樹裂果機(jī)理，榛子、棗等的遺傳多樣性的研究。主持完成省級項(xiàng)目3項(xiàng)，參加國家、省級項(xiàng)目10項(xiàng)，出版《圖說核桃周年修剪與管理》《圖說蘋果周年修剪技術(shù)》《棗樹整形修剪與優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培》等專著5部，參編國家規(guī)劃教材1部，發(fā)表論文20余篇，制定山西省地方標(biāo)準(zhǔn)3項(xiàng)。
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