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包郵 現(xiàn)代衛(wèi)生化學(xué)(第3版)(精)

出版社:人民衛(wèi)生出版社出版時(shí)間:2020-12-01
開(kāi)本: 16開(kāi) 頁(yè)數(shù): 907
中 圖 價(jià):¥134.2(7.1折) 定價(jià)  ¥189.0 登錄后可看到會(huì)員價(jià)
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現(xiàn)代衛(wèi)生化學(xué)(第3版)(精) 版權(quán)信息

現(xiàn)代衛(wèi)生化學(xué)(第3版)(精) 本書(shū)特色

隨著公共衛(wèi)生與預(yù)防醫(yī)學(xué)發(fā)展的需要,2000年由人民衛(wèi)生出版社出版了《現(xiàn)代衛(wèi)生化學(xué)》(第1版),該書(shū)于2002年9月被教育部研究生工作辦公室推薦為全國(guó)研究生教學(xué)用書(shū)。2009年修訂出版了《現(xiàn)代衛(wèi)生化學(xué)》(第2版),這部著作的出版為衛(wèi)生檢驗(yàn)學(xué)學(xué)科的發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),同時(shí)衛(wèi)生化學(xué)也在公共衛(wèi)生與預(yù)防醫(yī)學(xué)研究領(lǐng)域中發(fā)揮著重要作用,被譽(yù)為公共衛(wèi)生/預(yù)防醫(yī)學(xué)的眼睛,因此,對(duì)公共衛(wèi)生與預(yù)防醫(yī)學(xué)學(xué)科的發(fā)展起到了積極的促進(jìn)作用。《現(xiàn)代衛(wèi)生化學(xué)》(第2版)編寫(xiě)修訂再版至今已經(jīng)歷了近10年,為適應(yīng)時(shí)代變革和進(jìn)步,本版圍繞衛(wèi)生化學(xué)及各相關(guān)學(xué)科的發(fā)展前沿,緊密結(jié)合公共衛(wèi)生與預(yù)防醫(yī)學(xué)教學(xué)和實(shí)際工作的需要,組織了國(guó)內(nèi)36個(gè)高等醫(yī)學(xué)院校、疾病預(yù)防控制和研究院所等部門(mén)從事該領(lǐng)域研究的44位專家參加修訂,旨在使《現(xiàn)代衛(wèi)生化學(xué)》能夠反映該領(lǐng)域的進(jìn)展,對(duì)教學(xué)、科研和實(shí)際工作有指導(dǎo)意義。本書(shū)主要介紹公共衛(wèi)生與預(yù)防醫(yī)學(xué)相關(guān)的衛(wèi)生分析化學(xué)基本理論和實(shí)驗(yàn)技術(shù),主要包括樣品采集、保存及 樣品處理技術(shù)、分析樣品數(shù)據(jù)處理、光譜分析、色譜分析、電化學(xué)分析以及質(zhì)譜及聯(lián)用技術(shù)等、現(xiàn)代分析新技術(shù)、快速檢測(cè)新技術(shù)以及材料與方法。該書(shū)突顯公共衛(wèi)生與預(yù)防醫(yī)學(xué)專業(yè)特點(diǎn),具有針對(duì)性、實(shí)用性和前沿性特色。

現(xiàn)代衛(wèi)生化學(xué)(第3版)(精) 內(nèi)容簡(jiǎn)介

本版圍繞衛(wèi)生化學(xué)及各相關(guān)學(xué)科的發(fā)展前沿,緊密結(jié)合公共衛(wèi)生與預(yù)防醫(yī)學(xué)教學(xué)和實(shí)際工作的需要,組織了國(guó)內(nèi)32個(gè)高等醫(yī)學(xué)院校、疾病預(yù)防控制、研究院所等部門(mén)從事該領(lǐng)域研究的44位專家參加修訂,旨在使《現(xiàn)代衛(wèi)生化學(xué)》能夠反映該領(lǐng)域的進(jìn)展,對(duì)教學(xué)、科研和實(shí)際工作有指導(dǎo)意義。 本書(shū)主要內(nèi)容包括樣品采集與保存、分子光譜分析法、原子光譜分析法、電化學(xué)分析法以及色譜分析法等。 本書(shū)可供預(yù)防醫(yī)學(xué)特別是衛(wèi)生化學(xué)檢驗(yàn)專業(yè)的教學(xué)、科研及衛(wèi)生監(jiān)督監(jiān)測(cè)工作者閱讀參考,也可作為預(yù)防醫(yī)學(xué)專業(yè)研究生及本科生學(xué)習(xí)參考書(shū)。

現(xiàn)代衛(wèi)生化學(xué)(第3版)(精) 目錄

**篇導(dǎo)論

**章緒論/3

第二章衛(wèi)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)室安全/8

第三章衛(wèi)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)室標(biāo)準(zhǔn)化管理/20

第四章試驗(yàn)設(shè)計(jì)優(yōu)化方法與分析測(cè)試數(shù)據(jù)處理/48

第二篇樣品采集與保存

第五章樣品的采集與保存/75

第六章樣品預(yù)處理/96

第三篇分子光譜分析法

第七章紫外可見(jiàn)分光光度法/145

第八章分子熒光分析法/176

第九章化學(xué)發(fā)光分析法/204

第十章激光分子光譜分析法/225

第四篇原子光譜分析法

第十一章原子吸收光譜分析法/253

第十二章電感耦合等離子體原子發(fā)射光譜法/292

第十三章原子熒光光譜法/315

第十四章激光誘導(dǎo)擊穿光譜分析/331

第五篇電化學(xué)分析法

第十五章電位分析法/345

第十六章伏安分析法與電位溶出法/367

第十七章電導(dǎo)分析法和庫(kù)侖分析法/387

第十八章電化學(xué)生物傳感器及其新技術(shù)/403

第六篇色譜分析法

第十九章氣相色譜法435

第二十章高效液相色譜法/494

第二十一章離子色譜法/535

第二十二章毛細(xì)管電泳分析法/554

第二十三章質(zhì)譜分析法/573

第七篇質(zhì)譜分析法及其聯(lián)用技術(shù)

第二十四章氣相色譜質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)/590

第二十五章高效液相色譜質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)/600

第二十六章毛細(xì)管電泳質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)/613

第二十七章電感耦合等離子體質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)/619

第二十八章流動(dòng)注射分析技術(shù)/643

第八篇其他衛(wèi)生化學(xué)方法和技術(shù)/

第二十九章免疫分析法/664

第三十章微流控芯片分析技術(shù)/708

第三十一章組學(xué)與衛(wèi)生化學(xué)/732

第三十二章共振光散射光譜分析法/757

第九篇衛(wèi)生化學(xué)應(yīng)用各論

第三十三章食品營(yíng)養(yǎng)成分檢測(cè)/777

第三十四章保健食品類功效成分檢測(cè)/808

第三十五章食品安全檢測(cè)/831

第三十六章環(huán)境與健康檢測(cè)/852

第三十七章現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)/881

中英文對(duì)照索引 /903


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