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現代衛生化學(第3版)(精) 版權信息
- ISBN:9787117309578
- 條形碼:9787117309578 ; 978-7-117-30957-8
- 裝幀:一般膠版紙
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>>
現代衛生化學(第3版)(精) 本書特色
隨著公共衛生與預防醫學發展的需要,2000年由人民衛生出版社出版了《現代衛生化學》(第1版),該書于2002年9月被教育部研究生工作辦公室推薦為全國研究生教學用書。2009年修訂出版了《現代衛生化學》(第2版),這部著作的出版為衛生檢驗學學科的發展奠定了堅實的基礎,同時衛生化學也在公共衛生與預防醫學研究領域中發揮著重要作用,被譽為公共衛生/預防醫學的眼睛,因此,對公共衛生與預防醫學學科的發展起到了積極的促進作用。《現代衛生化學》(第2版)編寫修訂再版至今已經歷了近10年,為適應時代變革和進步,本版圍繞衛生化學及各相關學科的發展前沿,緊密結合公共衛生與預防醫學教學和實際工作的需要,組織了國內36個高等醫學院校、疾病預防控制和研究院所等部門從事該領域研究的44位專家參加修訂,旨在使《現代衛生化學》能夠反映該領域的進展,對教學、科研和實際工作有指導意義。本書主要介紹公共衛生與預防醫學相關的衛生分析化學基本理論和實驗技術,主要包括樣品采集、保存及 樣品處理技術、分析樣品數據處理、光譜分析、色譜分析、電化學分析以及質譜及聯用技術等、現代分析新技術、快速檢測新技術以及材料與方法。該書突顯公共衛生與預防醫學專業特點,具有針對性、實用性和前沿性特色。
現代衛生化學(第3版)(精) 內容簡介
本版圍繞衛生化學及各相關學科的發展前沿,緊密結合公共衛生與預防醫學教學和實際工作的需要,組織了國內32個高等醫學院校、疾病預防控制、研究院所等部門從事該領域研究的44位專家參加修訂,旨在使《現代衛生化學》能夠反映該領域的進展,對教學、科研和實際工作有指導意義。 本書主要內容包括樣品采集與保存、分子光譜分析法、原子光譜分析法、電化學分析法以及色譜分析法等。 本書可供預防醫學特別是衛生化學檢驗專業的教學、科研及衛生監督監測工作者閱讀參考,也可作為預防醫學專業研究生及本科生學習參考書。
現代衛生化學(第3版)(精) 目錄
**篇導論
**章緒論/3
第二章衛生化學實驗室安全/8
第三章衛生化學實驗室標準化管理/20
第四章試驗設計優化方法與分析測試數據處理/48
第二篇樣品采集與保存
第五章樣品的采集與保存/75
第六章樣品預處理/96
第三篇分子光譜分析法
第七章紫外可見分光光度法/145
第八章分子熒光分析法/176
第九章化學發光分析法/204
第十章激光分子光譜分析法/225
第四篇原子光譜分析法
第十一章原子吸收光譜分析法/253
第十二章電感耦合等離子體原子發射光譜法/292
第十三章原子熒光光譜法/315
第十四章激光誘導擊穿光譜分析/331
第五篇電化學分析法
第十五章電位分析法/345
第十六章伏安分析法與電位溶出法/367
第十七章電導分析法和庫侖分析法/387
第十八章電化學生物傳感器及其新技術/403
第六篇色譜分析法
第十九章氣相色譜法435
第二十章高效液相色譜法/494
第二十一章離子色譜法/535
第二十二章毛細管電泳分析法/554
第二十三章質譜分析法/573
第七篇質譜分析法及其聯用技術
第二十四章氣相色譜質譜聯用技術/590
第二十五章高效液相色譜質譜聯用技術/600
第二十六章毛細管電泳質譜聯用技術/613
第二十七章電感耦合等離子體質譜聯用技術/619
第二十八章流動注射分析技術/643
第八篇其他衛生化學方法和技術/
第二十九章免疫分析法/664
第三十章微流控芯片分析技術/708
第三十一章組學與衛生化學/732
第三十二章共振光散射光譜分析法/757
第九篇衛生化學應用各論
第三十三章食品營養成分檢測/777
第三十四章保健食品類功效成分檢測/808
第三十五章食品安全檢測/831
第三十六章環境與健康檢測/852
第三十七章現場快速檢測/881
中英文對照索引 /903
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