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微生物應用技術(國家示范性高職院校優質核心課程系列教材) 版權信息
- ISBN：9787122149084
- 條形碼：9787122149084 ; 978-7-122-14908-4
- 裝幀：暫無
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
微生物應用技術(國家示范性高職院校優質核心課程系列教材) 本書特色
本教材介紹了細菌、病毒等八大類微生物的基本知識及其在臨床中的各類應用技術。針對微生物技術涉及的崗位群，教材中設計了細菌檢驗技術、病毒檢驗技術、其他病原微生物檢驗技術、免疫學基礎及其應用、微生物的其他應用技術5個學習項目。每個學習項目內容既相對獨立，又能有機結合在一起，可滿足不同崗位群人員的需求，在教學中可根據需要有針對性地選擇講授。5個學習項目又分解為17個子項目，子項目下還設計了典型的工作任務，可通過校內生產性真實工作環境，獲得工作過程知識，實現“做中學”。 本書適合作為高職高專畜牧獸醫、獸醫、檢驗檢疫、畜牧及飼料相關專業教材，也可供行業技術人員參考，或作為企業培訓用書。
微生物應用技術(國家示范性高職院校優質核心課程系列教材) 內容簡介
本教材介紹了細菌、病毒等八大類微生物的基本知識及其在臨床中的各類應用技術。針對微生物技術涉及的崗位群，教材中設計了細菌檢驗技術、病毒檢驗技術、其他病原微生物檢驗技術、免疫學基礎及其應用、微生物的其他應用技術5個學習項目。每個學習項目內容既相對獨立，又能有機結合在一起，可滿足不同崗位群人員的需求，在教學中可根據需要有針對性地選擇講授。5個學習項目又分解為17個子項目，子項目下還設計了典型的工作任務，可通過校內生產性真實工作環境，獲得工作過程知識，實現“做中學”。 本書適合作為高職高專畜牧獸醫、獸醫、檢驗檢疫、畜牧及飼料相關專業教材，也可供行業技術人員參考，或作為企業培訓用書。
微生物應用技術(國家示范性高職院校優質核心課程系列教材) 目錄
項目一細菌檢驗技術1
子項目一細菌的染色及其形態觀察1
任務一細菌標本片的制備及染色法2
任務二顯微鏡油鏡使用及細菌形態觀察4
相關資訊細菌的形態和結構6
子項目二病料中病原菌的分離培養12
任務一常用培養基的制備14
任務二細菌的分離培養、純化、移植及培養性狀的觀察16
相關資訊細菌的生長繁殖與代謝21
知識拓展微生物與外界環境25
子項目三臨床病料中不同細菌的鑒定37
任務一細菌的生化試驗38
任務二細菌的藥物敏感性試驗42
相關資訊主要動物病原性細菌43
項目二病毒檢驗技術67
子項目一病毒的形態結構觀察67
任務電鏡下病毒形態結構幻燈片的觀察68
相關資訊病毒的種類及其形態結構68
子項目二病毒的分離培養72
任務病毒的雞胚培養74
相關資訊病毒的生長繁殖特性、病毒及其他特性78
子項目三主要的動物病毒及其鑒定概要84
相關資訊病毒的致病性及各類動物病毒84
項目三其他病原微生物檢驗技術107
子項目一真菌的分離培養107
任務真菌的分離培養108
相關資訊真菌的繁殖及人工培養108
子項目二真菌的形態觀察110
任務真菌的染色及顯微鏡觀察111
相關資訊真菌的形態結構112
子項目三其他微生物檢測113
任務牛放線菌的觀察113
相關資訊放線菌的生物學特性114
知識拓展其他病原微生物的基本知識114
項目四免疫學基礎及其應用117
子項目一動物機體免疫器官的識別及機體的免疫應答117
任務一實驗動物的接種、解剖及免疫器官的識別（參見動物解剖實訓項目）122
任務二血涂片的制備及染色124
相關資訊一免疫概述125
相關資訊二非特異性免疫127
相關資訊三特異性免疫134
相關資訊四變態反應151
子項目二疾病的免疫學診斷156
任務一凝集試驗——布氏桿菌病平板凝集試驗操作規程157
相關資訊直接凝集反應和間接凝集反應158
任務二沉淀試驗——免疫擴散（瓊脂擴散）試驗161
相關資訊沉淀反應概述162
拓展技術資料免疫電泳技術和對流免疫電泳163
拓展資訊其他血清學試驗165
子項目三卵黃抗體及免疫血清的制備172
任務一卵黃抗體的制備及檢驗172
相關資訊卵黃抗體的形成與優點174
任務二免疫血清的制備及檢驗175
子項目四動物機體免疫狀況的抗體監測177
任務一血凝試驗178
任務二血凝抑制試驗179
子項目五生物制品及其應用180
任務雞大腸桿菌滅活苗的制備技術184
相關資訊臨床常用生物制品的制備及檢驗184
項目五微生物的其他應用技術193
子項目一飼料微生物的應用技術193
任務一微生物在青貯飼料中的應用技術193
任務二微生物在蛋白飼料中的應用技術198
子項目二畜產品中微生物的檢測技術200
任務一乳品中微生物的檢測技術200
任務二肉品中微生物的檢測技術206
任務三鮮蛋中微生物的檢測技術208
子項目三微生態制劑的制備209
相關資訊微生態制劑產品的質量檢測及應用效果212
附錄215
附錄一動物常見病原體主要特征一覽表215
附錄二常用的培養基217
附錄三常用試劑和溶液配制218
參考文獻220
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